Oh, ba monate beet burgers!

E nako e telele e tsejoa hore beet nang thepa a mangata e metle. Hippocrates o ile a hlalosa hore e le sesebelisoa se ka ba bokahohleng ho thusa loantša mafu a tse ngata. Ka beet le na le a 'maloa a potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale, eo normalizes khatello ea mali, ho fokotsa boemo ba k'holeseterole e kotsi haholo bakeng sa' mele. Ho phaella moo, betaine tse beet ka, thusa lisele tsa sebete ho sebetsa ka thata, e leng ntho ea bohlokoa bakeng sa pathologies lona tse sa tšoaneng. Ka ho sebelisa kamehla beet matlafala 'me ba rekere leboteng methapong, dilates methapo ea mali, fokotswa kotsing ea spasm vascular.

Ho phaella ho thepa tsena, e lokela ho ile a bolela hore, ka lebaka la beet ka 'mele e tla haholo ka tlaase ho moo radionuclides le matsoai boima tšepe, le tšepe haholo ho feta' me a koporo, 'me, ka lebaka leo, boemo tloaelehileng ea erythrocytes. Hore o tle o lokela ho nako le nako kamoo ho ka khonehang ho sebelisa beet le ka lijo, ho sebelisa mekhoa e fapaneng ea ho pheha le ho thabela sa tšoaneng beetroot lijana.

Kamoo 'me ke eng e ka etswa ho tloha beet? Ke borscht, sopho e entsoeng ka beetroot, salate le lotho ea Salads tse ling le burgers beet. Ba bonolo ho lokisetsa, 'me melemo e le hore ba fane ka' mele, bitsang nako le nako ho leka le ho etsa diresepe e ncha bakeng sa ho le sejana ena. Leha ho na le mekete e fapaneng a mangata ka sehlooho sa joang ho pheha beetroot burgers, diresepe kaofela ba fokotswa ho metsoako ea bohlokoa: beet, semolina, mahe le letsoai. Kahoo, ho ea ka e mong oa diresepe, e ke ho hlokahala hore ho pheha ba pele ho ba 800 le 1 g ya beet lehe. Beet lokela ho grate (kgolo), lehe ebe hasesaane le ka ekelletsa ho seo, 'me joale tšela dikgerama 100 ba semolina le kopanya hantle. Ikhethang tatso cutlets ka ba fa le konofolo, pepeta ka tobetsa 'maloa zubochkov. Joale e ntse feela beet foromo patties le Fry ba ka oli e ea limela. Ho Fry ka cutlets, ka tlase ho metsotso e mehlano. Ba khabane ka ho fetisisa bakeng sa litlhapi le nama lijana. Pele ba sebeletsa, ba ka o ile a ntša, rala fatše e lakane tsa salate ka holim'a e le cutlet, 'me e rotha bolila tranelate kapa mayonnaise. Pota Meatballs ka beha dierekisi le meroho.

Ya e le hantle, ho na le diresepe tse ling. Houses e mong oa bonolo ka ho fetisisa le lebelo ka ho fetisisa kgetho nkoa chops beet e tala, e leng e ka lokisetsa feela halofo ea hora. Ho etsa sena, o lokela ho grate lihoete tse grater ya, eketsa semolina (5 g, ka ho ya ka magdalena) le tlohela bakeng sa metsotso e 15 ho ea ho e ruruhe. Joale u lokela ho ka ekelletsa ho motsoako, 2 mahe tala le letsoai hantle. Fana ka tatso e itseng kapa cutlets konofolo sliced , ginger ka fatše, le linate fatše (lialmonde kapa phaene). Ka patties joalo beet ka beha eteni nyenyane ea botoro hoammeng kapa chisi thata. Ka mor'a ena ke moqolo cutlets ka le phofo le Fry ba ka 'pan ka lehlakoreng ka leng bakeng sa metsotso e 5 kapa ho feta. Pele ba sebeletsa, ho molemo ho pholile. Elata le tala eiee lijo e ka ba.

Ho ea ka ya ka dipholo tsa lithuto tsa tse ngata ka lebaka la ho ja beet le burgers beet ka eketseha ho khetheha ho ba le mamello, o ile a fumana tse joalo ho hloka divithamini B, hammoho le a iodine litareng e, potassium, k'halsiamo le magnesium. Ka lebaka leo, molemo le ho thabela beet burgers beet le lijana tse ling!