Nama likheo tsena: joang ho etsa sechu lapeng

Home sechu - lijo tse hlabosang, nang le phepo le telele bolokwa. Ho itokisetsa nakong e tlang e le linkho tse 'maloa tsa Goodies, o tla tseba hore o na le phepelo ea nama bakeng sa "letsatsi pula." Le baeti ba ka tšohanyetso nagryanuvshaya se fumana o ke sa lebella. Ha u tsebe kamoo ho etsa sechu lapeng? O se ts'oenyehe - sehloohong see e le hore litsela tse tharo tsa motheo tsa ho lokisetsa lijana ho builoeng. Bolokwa nama kotuloa ka tsela eo ka nako e telele ka ho lekaneng ntle le ho lahleheloa ke litšobotsi tsa bona tatso. Ho joalo, joang ho etsa sechu lapeng? A re ke re utloisise taba ena.

Tsela ea setso

Monko o monate, bonolo le le monate le sejana e fumana, hola hore ka ontong. Kaha Cook nama ka kotloloho ka dibanka, e ke ho hlokahala hore ho ba lokisetsa esale pele. Hlatsoa setshelo le sterilize. Nama sehiloeng likoto (1 lik'hilograma), mene ka e enamel sekotlolo le nako le letsoai (1 kgolo khaba). Ka tlase makotikoti litha e le nngwe beha banyalani ba bang ba makhasi a Bay le lierekisi tse seng kae allspice. Rala nama, fapanyetsana le likotoana tsa meatless mafura.

Mokhoa oa ho etsa sechu lapeng ka ontong ka? Ho baka lakane, fafatsa ka letsoai le beha e setshelo tsohle lokisitseng. Retelehela ontong ho likhato tse 200 le foqola mokgwa wa preform bakeng sa lihora tse 3. Ebe tighten fihleleng sefateng tsa linkho le lids tšepe. Boloka hlokahale sechu sebakeng se pholileng (joala bareng, le foranteng).

Mokhoa oa ho etsa sechu ka autoclave e?

Jelly-joaloka mantsoe a tsoanang, le bonolo ho tatso ea nama e fumana, e phehiloe ka sesebediswa se khethehileng - e autoclave. Joale re tla u bolella kamoo ho etsa sechu lapeng le eona.

The hloekileng 0.5 litha e le nngwe har'a linkhoana behoa Bay lekhasi (likotoana 3-4) le peppercorn. Sena se lateloa ke mokato ea mafura a hloekileng, 'me ka holim'a ho - tsa likotoana tsa nama. Ka e mong le e-na le nkho e tletse halofo ea teaspoon letsoai. Banks sothile lids thini le kenngoa ka autoclave ena. mochine e tletse metsi, 'me joale se tiisitsoe' me moea o pumped fihlela khatello ea hlaha boemong ba 1.5 bareng. Hotetsa mollo le setshelo halefile le e le mabopong a. Ha khatello ho sethusathuto fihla 4 bareng, fokotsa mollo 'me u tushenku tepella ka 4 lihora. Ebe tima mollo, sekwahelo autoclave e buleloa tsidifatso lona feletseng (ka 12-20 lihora tse).

Mokhoa oa ho etsa sechu lapeng? mokhoa khale Nkhono o

Likotoana tsa nama a phuthilweng ka sekotlolo e, eketsa letsoai le tatso le linoko ho latsoa. Morao-rao fihletseng ikamahanya le maemo ho ka sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea e ratoa ena "omisa bakeng sa lijana nama" ho hlahisoeng liindasteri. Sehlooho Template marinate bakeng sa halofo ea hora. Ho sa le joalo, ho hlatsoa le sterilize linkho. Qetellong ea lik'hontheinara e beha makhasi a Laurel le allspice. Ka mor'a moo, tlatsa mabōpong "mahetleng" ea nama. Re koahela libotlolo kaofela khalase le likatiba tsa tšepe likheo tsena ntle ho sotha bona, 'me a beha ka pitsa le. Pre dijana Koahela tlase kichineng thaole. Tšela metsi ka 'pan' me a beha hore ka mollo. Tlisa ho lethopa, ka nako eo ho fokotsa khase eo. Siea sechu tepella ka lihora tse 4-4.5. Boloka tlaleho ea chelete ea metsi saucepan le. E tla pheha hang, kahoo nako le nako ba tla lokela ho eketsa mokelikeli. Ebe plug linkho chesang 'me u ho pholile. Boloka sechu ka sehatsetsi kapa joala bareng.

Kahoo re ile ra u bolella tse ling tsa litsela tse tloaelehileng haholo oa kamoo ho etsa sechu lapeng. Nka le ho ngola lintlha kelello hore khetho, eo joaloka ho fetisisa, u mpoloke le pheha lijo ena. A re ke re fumana monate lapeng tushonochka!