Nama ea kolobe ka habeli tanka, risepe

Mong le e mong oa tseba hore nama ea kolobe ka tanka habeli (risepe e itseng, ke tsela eo, o ne a rated ke malapa le phihlelo) ka fumanoa ho makatse hore ebe lero, monate le e bonolo. Le lekunutu ke hore o lokisetsa nama ea banyalani ba bang, ka ikitlaetsa ho se hokae.

Kajeno re tla u bontša mokhoa oa ho bopa e tsoileng tsa nama tsa banyalani. Re tšepa hore har'a diresepe lohothwang o ka khetha bothata bo kae joaloka uena le lelapa la hao 'me ba tšoare baratuoa lijo monate ntle le emetse letsatsi la phomolo la!

Nama ea kolobe ka habeli tanka (risepe "nama ka Chinese")

Bakeng sa ho pheha nama e tla lokela ho ba dikgerama bonyane 250 tsa makhasi ao, mahe tse hlano, e dozen li-fungus (li-mushroom), e thispone ea veine e tšoeu le dikgerama tse lekholo tsa spaghetti soya, e thispone ea botoro peanut, onion le nngwe, ginger ka le motso.

Lokisetsa nama ea kolobe ka tanka habeli, e risepe hore re sisinya haholo bonolo. Ho qala tla lokela ho sebetsana le nama. Bakeng sa ho itšeha ena o tla hloka ho hlatsoa le ho omileng, joale khaola likoto e la la la la saa'ne. Pheha mahe ka thata phehiloeng, eaba hloekisa le beha ka metsotso e seng mekae ka spaghetti soya ho marinated.

dilae lokisetsa tsa nama ea kolobe e tla lokela ho Fry ka oli hantle halefile fetang mocheso phahameng, 'me joale ka' pan ka thoko ho fihlela ponahalo ea ka karolong e ka holimo mofubelu ka mahe a sa pele ho e lokiselitsoeng le marinated. Hang ba ile ba ba browned, ba lokela ho khaola ka dikotwana tse le sebaka holim'a nama ea lokisoa ka sekotlolo bakeng sa steaming, fafatsa le masale a onion le khakhathiloeng grated ginger ka, tlohela bakeng sa metsotso e 20-30 ho lokisetsa.

Li-mushroom passeruem ka tekanyo e lipula tsa la oli, joale larileng ka ba ka poleiti, holimo li fella nama le mahe. Ke tsohle - nama ea kolobe ka tanka habeli (a risepe, ha re ntse re bona, e bonolo) loketse.

Marinated nama ea kolobe ka mokotla ontong - monate, itime lijo 'me ho le bonolo!

Ho lokisetsa lijo ena, re lokela 1.5 - 2 lik'hilograma fillet, tse tharo mahareng-boholo bo lekaneng eiee, e mong - tamati tse peli, letsoai le linoko.

Lokisetsa marinated nama ea kolobe ka sephutheloana ka ho baka haholo bonolo. Ho qala, nama tla lokela ho rinse hantle, ka nako eo omisa sebelisa lithaole pampiri. Go tlatsa gape ka linoko le letsoai. Tamati le eiee khaola ka masale. Next bola foil, e beha karolo ea meroho alengelami, nama, koahela ho tswa ho mahlakoreng 'ohle o hlola ka ho sa meroho. Pack nama ea kolobe. Kotula ka sehatsetsi bakeng sa ka letsatsi, e le hore ka tsela e nepahetseng marinated.

Ka mor'a meroho letsatsi ka tlosoa, nama ka boeona e halikiloeng ka sekotoana se seng ka hantle halefile Teflon pan ntle oli. Ha e se e browned, e lokela ho beha ka a la bolsa ho pheha le ho romela ka ontong ka.

Ea ratang meroho halikiloeng, ka 'na sebelisa sleeve arohaneng bakeng sa roasting tamati le eiee. Mona re lokela ho ela hloko hore meroho ka lahleheloa ke sebopeho bona ka potlako le ho retelehela ho mush, kahoo ba lokisetsa ho ba hlokolosi. Ka elata ka sephutheloana ka roasting nama ea kolobe, o ka eketsa letsoai grated litapole le letlalo, o fumana e hlabosang haholo le bo khotsofatsang!

Marinated nama ea kolobe ka ontong e le ho sebelisa ha tee ka marinade ka

Ba sejana e ikhetha ka hore ke tee ea marinade sebelisoa, ka lebaka leo nama e ba bonolo, bonolo le le monate haholo.

Ho lokisa nama ea kolobe, re hloka dikgerama 600-700 tsa nama, tse seng kae tse mahareng-boholo bo lekaneng ditamati, onion, dikgabana tse pedi ho tse tharo tsa spaghetti soya, halofo teaspoon ea asene balsame, tablespoons tse tharo tsa khaba tee, spoonful ea tsoekere, linoko le letsoai ho latsoa.

Ba lokisetsa ho ea lijo tse qala ka ho ba lokisetsa ho ea marinade le. Bakeng sa tee kholoe ho metsi phehiloeng bakeng sa metsotso e 10-15, moo ka ekelletsa ho letsoai, pepere le tsoekere, pholile. Nama ea kolobe hlatsoa obsushivayut, khaola likoto portioned, nametse ostuzhennoy marinade e ka bang ka ka hora.

Tamati khaola ka dikotwana tse makhethe, onion shinkuem, eketsa meroho ka tsoekere, letsoai le asene ho latsoa.

Ka alengelami baka sejana larileng ka tsoa meroho, dilae nama ea kolobe, ea ntan'o ba koahela tse setseng meroho nama, koahela le sekwahelo kapa foil foromo, haeba leha e le efe, kenya ontong preheated.

Bake sejana bakeng sa hora e le nngwe, ka nako eo tsamaea ho ka ontong ka e se e ile theoha metsotso 10-15 ya ho theha e khethehileng tiea tatso le tatso.

Ha re jeng!