Mokete appetizer - sebete kaka

E le busa, ha ho tluoa tabeng ea kaka, le majabajaba lijo tse theolelang le sejana tsohle le tranelate. Empa joale ba ho ba ho feta ratoa mahobe seneke, tse entsoeng ka hlama, meroho esita le lihlahisoa tsa nama. Mohlala oa jwalo ntle le haholo ditshwara-moya monate ka sebeletsa kaka sebete.

sejana Sena se ka etsoa ho tswa ho mefuta e fapaneng ya sebete - nama ea khomo, ea khoho, nama ea kolobe, Turkey sebete. Leha ho le joalo, lintho li tla tsamaea monate, empa e tla ba le mohaho o fapaneng. Ha likhoho sebete sebelisa shortcake tla feta homogeneous, 'me "dipanekuku" nama ea khomo sebete ba ho feta grainy.

Ho joalo, ho qala ho pheha kaka sebete. Re tla hloka ponto ea sebete, mahe a mabeli, kopi halofo ya lebese, kopi kapa ea ka tlaasana phofo, onion, linoko le, ya e le hantle, letsoai. Tsena ke lihlahisoa tse tla sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea mahobe a bakeng sa kaka, empa ba lokisetsa ho ea tranelate e, re tla bua le eena hamorao.

Sebete hloekisa ho tswa lifilimi le lijana le fatše ka blender kapa grinder, sebelisa lekhoakhoa e metle. Ha u sebelisa e kholo lekhoakhoa sebete ho hotle ho retelehela ka wringer e habeli. Joalo ntlafatso hloko etsa tatso ho feta bonolo kaka.

Beat mahe lebese le romela motsoako ona ka sekotlolo le sebete. Kopanya hantle 'me ba qala ho butle-butle eketsa phofo, ho thibela sebopeho sa makhapa. Ho ke ke ho hlokahala ho hlokomela haufi-ufi le tumellano ya motsoako, e lokela ho tšoana le segokanyipalo sa tsa hlama ka ho baka oladushek. Ha o fetelletsa ka phofo, 'me e amanang le sebete boima ile teteaneng haholo, ka nako eo o lokela ho hlapolla ka ho eona le lebese.

Hona joale nako le ho kotula letsoai rona le linoko tse ling. Eiee khaola khabeloa le Fry e ka oli ea limela ho fihlela le bonolo. Ka nako eo, hammoho le oli onion ile a phaella ka boima e amanang le sebete. Go tlaleletsa ka seqha ke ke feela ho etsa sebete rona monate kaka, empa hape bebofatsa mahobe a ho baka, joalokaha ho oli teko tla etsa hore ho be bonolo ho fetola le ho thunya "dipanekuku".

Bake bohobe ba sebete "teko" le molemo ka ho fetisisa ka ho hadika 'pan le barbotage bao e seng thupa. Pele ho baka pan tlameha ho habobebe oli e ngata le mofuthu. Re jala hlama khaba (ho itšetlehile ka boholo ba pane a ka nka ho tloha spoonfuls tse peli ho tse hlano tsa e amanang le sebete boima ka kaka) le batalatsa eona. Ontong sebete dipanekuku hloka tse fetang mocheso ka tsela e itekanetseng, Fry bona ho molemo. Mora downside browned, dipanekuku phethola ka nepo ka lehare. Loketse nalongola kaka ho tswa ho 'pan' me ha namela libakeng tse ka thaole pampiri ho tlosa mafura feteletseng. Kahoo apeha mahobe a sa bohle. Ke tsela eo, haeba u na le polasi lipane tsa diameters fapaneng, kaka sebete ka stacked, ka mokgwa wa khoune ka.

Kahoo, mahobe a loketse, u ka qala ho etsa hore tranelate. Ho na le e ka ba e ngata variants. Ka mohlala, e atisa ho sebelisoa rarollela tsa eiee halikiloeng le lihoete le go tlaleletsa ka mayonnaise. Kapa tranelate, e bopilweng ka chisi grated, lehe khabeloa crumbled phehiloeng, konofolo mayonnaise le tšoanang. U ka boela ua sebelisa tranelate e bonolo ka ho fetisisa entseng ho tloha e le motsoako oa mayonnaise le Ketchup.

Empa ho bohle greasy haholo le "boima" ho mala rarollela dikgetho. Haeba u sa rate mayonnaise kapa na u batla ho seneke phehiloe na tlase phahameng-khalori, e ke ho hlokahala hore ho lokisetsa leseli tranelate tsa bolila tranelate le likomkomere.

Re hloka peli kapa tse tharo likomkomere a hloekileng, ka makholo a mararo dikgerama ya bolila tranelate, tse tharo cloves khōlō ea garlic le e tetemang e khōlō ea moorage.

Ho ba lokisetsa ho ea. Likomkomere khaola ka a sehiloeng tse nyenyane. O ka ho hlakileng, itlotsa ba ka grater, empa joale e ntan'o ba meroho e tla fana ka lintho tse ngata tsa lero la, 'me e tla lokela ho hlōla. Meroho le ratha khabeloa haholo, 'me konofolo e ile sithabetseng ke tobetsa. Kopanya tsohle le bolila tranelate me a ekelletsa ho tiea tsa hanyane spaghetti soya le sirilamunu lero. Cream lokisitseng.

Qala ho bokella kaka ya rona, mahobe a sa rala ka sejana e le hantle promazyvaya tranelate bona. Loketse kaka o lokela ho fana ka e nyenyane ho ema ka sehatsetsing, e le hore o ne a ka ua inela.

Hona joale hore u tseba ho lokisa kaka sebete. Empa, kamoo ho khabisa le sejana ena, o ka rarolla u ithata. O ka feela ho fafatsa ka holimo kaka litlama kapa chisi grated, 'me li ka etsetsoa ya meroho lipalesa le mekhabiso e meng ho etsa diner rona le sejana ka' nete culinary tsoileng matsoho.