Mokhoa oa ho etsa shawarma lapeng monate, ba itime lijo '

Shawarma (shaverma) - ja lijo linaheng tsa bochabela, e leng e se e le ea ratoang Russia batho ka lebaka la lebelo la ho pheha, satiety, tatso hantle. Tloaelo e phehiloe ka royyala. Empa bakeng sa batho ba European ho feta ka etsahala hore ebe ho sebelisa pata ea khoho, nama ea kolobe, Turkey. Tabeng ena, nama e phehiloeng ka skewer le ba maemong a paatsepama ka Grill le. Sena clogs le roasting tatso le juiciness tsa nama khomaretse. Qetile likotoana tsa nama tsoakane le meroho tlatsang karolo, ka disouse 'me a rala ho Pita bohobe. lijo ena ka ba ne ba thabela ka ho ntlo ea lijo, e leng ha ho pelaelo hore theko e phahameng, kapa reka ho tloha barekisi seterata hore ikhethang kotsi. Empa haeba u tseba mokhoa oa ho etsa shawarma lapeng, u ka pheta tshebetso ya ho etsa ya hao ka kichineng ea hao. Sena se tla ho dumella ho kholiseha ka boleng ba sehlahiswa. Ho sa tsotellehe 'nete ea hore nama besitse tla ha ka Grill, ho tatso tla be ba ntse ba e moholo. A re ke re bone hore na ho etsa shawarma lapeng bakeng sa batho ba bararo.

Bakeng sa lihlahisoa shawarma

• dikgerama 500 tsa nama. O ka nka khoho, nama ea kolobe, konyana.
• Armenian Lavash kapa efe kapa efe tšesaane tse ling. Hloka likotoana 3.
• 200 g ya a hloekileng butsoitseng tamati, likomkomere.
• Le leng le leholo eiee.
• Mayonnaise, tamati peista, garlic le foreshe litlama (efe kapa efe ya kgetho ya hao).
• tablespoons 2 oli ea limela ho hadika.

The risepe mohato ka mohato

1. Pele ho etsa shawarma lapeng, lokisetsa ea spaghetti. Kopanya chelete lekanang (3-5 tablespoons) mayonnaise le tamati peista fihlela junifomo. Eketsa 3-4 cloves ea garlic minced. Beha spaghetti congeal ka sehatsetsing bakeng sa metsotso e 15.
2. Tlatsang. The nama sehiloeng likoto tse nyenyane oblong ya bophara ba 1 cm,. Fry ka oli sonobolomo ho fihlela karolong e ka holimo e browned. Esita le haeba u ikutloa u hore oli ke se sa lekana, phaella ka ho re e khonang ho se joalo, kapa u se ke ua fumana tatso ea Grill le.
3. Meroho. Likomkomere le ditamati khaola likoto tse nyenyane ka boholo. Eiee lokela ho ratha khabeloa lekana. Meroho ka fatše ka blender bakeng tshwano kapa khaola likoto jwalo hore o tla ba phutholohile ho ja.
4. Beha nama ka Pita bohobe pele, ha ntan'o meroho. Robala meroho bona. Tšela e spaghetti tsohle, eo evenly aba.
5. Phomola hamonate joalo ho fihlela ka Pita moqolo. Ho bohlokoa ho etsa ka hloko, hobane Pita hlama a masesaane le ka roba.

Ha microwave e ya hao e na le "Grill", moo o qetile meqolong e ka sala mokgwa wa ena bakeng sa metsotso e 10-15. Sena se tla lumella metsoako tsohle ho ua inela ka ba spaghetti, latsoa theha sebopeho le 'ngoe. Le seo shawarma ntle adzhika? Joang adjika lapeng? haholo bonolo le e monate.

Recipe hlobaetsang adzhika le metsoako ea setso

Ho lokisetsa adzhika na melao e thata ka boima ba 'mele le boleng ba metsoako ena. E mong le e seapehi khetha seo le kamoo ho eketsa, ho lebisa tlhokomelo dikgethollo bona tatso. Bakeng sa ba feela leka ho lokisa lijo ena, ke fana ka maikutlo a risepe hlobaetsang adzhika bakeng Shawarma, eo u ka ho fetoloa ho hao tatso.

metsoako

• Konofolo - 6 cloves.
• Hot tala le e khubelu pepere - 2 likhomphutha.
• Basil, dille, parsley - ho e mong le e khanya ea tala.

metsoako eohle eo u lokela ho tlosa dipeo, ebola, khaola e tala thupa-maoto. Rinse lijo tlas'a metsi a macha. Khaola ba likoto tse nyenyane ha ho hlokahale hore feela li kenya ka ya blender kapa nama grinder le ho retelehela hore e be slurry homogeneous. adjika All loketse. U ka sebeletsa ho fihlela e hlabosang, ha aa tiea, shawarma mofuthu le bohale, a hlasimollang adzhika. Re tšepa hore u se u ithutile lintho tsohle ka mokhoa oa ho etsa shawarma lapeng!