Cuisine Setaliana: 15 liphiri hore mong le e mong lokela ho tseba

cuisine Setaliana ke e ngata ho le bonolo ho feta batho ba bangata ba nahanang ka eona. Ha o ea Italy phomolong, o tla hang-hang hlokomela hore bohlokoa metsoako ea naha ea phahameng oa boleng bo le lijo tse sa tsoa khuoa. Mona larileng ka sephiri se ka sehloohong. Ha ho na ho feta tekano rarahaneng dithekeniki ho pheha, o feela lokela ho khetha metsoako molemo ka ho fetisisa 'me a tseba ho kopana le tsona. Phello ke sejana e ntle, ho tloha bijoux ho theolela. O na le feela ho ithuta mekhoa ea motheo, 'me u ka sebelisa hore ba letsatsi le letsatsi, habonolo bōpa leha e le efe lijo Setaliana ka kichineng ea hao. Haeba u batla ho ithuta eona, u ka tloaelana le ditomotsebe tsa tsena molemo.

U se ke ua eketsa metsi ka oli ea mohloaare e bakeng sa ho pheha bijoux

Ho fapana le tumelo e tloaelehileng, ho ke ke ha hlokahala hore ho eketsa oli ea mohloaare ho metsi bakeng sa bijoux ka. Ha ho thuse bijoux ha khomarela hammoho, ho molemo feela ho tloha nakong e le nako ho hlohlelletsa ba. Ho phaella moo, oli e tla thibela ho spaghetti bijoux kopane le, le bijoux hao a ke ke a appetizing haholo. U se ke ua etsa phoso ena tloaelehileng, ha ba sebelise botoro ha pheha!

Fafatse bijoux le ntho e 'ngoe crunchy botenya ho bapisa

Phaella ka ho re ho hong crunchy ka bijoux ka Italy e nkoa e le tsela e tloaelehileng ho etsa hore ba sejana thahasellisang haholoanyane. Mohlala, u ka fafatsa omisitsoeng Jerusalema artichoke ravioli, ke tsela e pele ho tlatsana le sejana le bonolo 'me appetizing. U ka sebelisa halikiloeng phaene linate kapa makumane bohobe.

Ja boroso bakeng sa lijo tse theolelang

Na u kile ua leka ho boroso chokolete? lijo tse theolelang ena hlaha Italy le Portugal. O hopotsa maikutlo a hae boroso, empa o entse ho tsoa chokolete qhibilihile, roba libiskiti biscotti, botoro le linate. Ka linako tse ling risepe ho akarelletsa le tšebeliso ea boranti kapa amaretto liqueur. Phello ke ea ruileng chokolete lijo tse theolelang, joaloka brownies, empa qhibiliha ka molomo. Ha u rera mokga baeti, leka ho sebelisa chokolete salami bakeng sa lijo tse theolelang. sejana Sena se ka hlōla tsohle.

U se ke ua nosetsa spaghetti bijoux ka holimo, kopanya metsoako

E mong oa phoso tebileng ka ho fetisisa oa motho, hole le lijo Setaliana, ena ke maikutlo a fosahetseng ka hore na e ngata lokela ho eketsa le spaghetti le kamoo ho ka e etsa. Spaghetti bolognese kapa linaka lokela mohla ho mpa feela o ile a lokisetsa ka poleiti le spaghetti ka karolo holimo. U lokela ho kopanya ea bijoux le spaghetti ea ha e ntse e le mofuthu, hantle ka setofo. Ka lebaka leo, le bijoux tla evenly a tlotsitsoeng le spaghetti. E fellang kateng le ha e kopana le ea phethahetseng oa flavors le metsoako esita.

U se ke ua sebelisa spaghetti e ngata haholo

Batho ba bangata ba ka rata ho eketsa spaghetti e ngata haholo. Ha e le hantle ka tlaase ho moo - haholo. Leka ho etsa tamati bona spaghetti, ho ena le ho reka itokiselitse entsoeng. Ka mohlala, haeba u entse spaghetti bolognese, u se ke ua nosetsa bijoux hao le e tenya. Italy, o ka mohla bona pasta, khangoa ke metsi ka ho spaghetti, metsoako kaofela ba evenly matched le ha tatso ha ua mo kena hanong ba bang.

U se ke ua tšoha ho pheha bijoux a al dente

Tsela e nepahetseng ea ho pheha bijoux - ho puso ea al dente, ha bijoux e e-s'o ka botlalo le bonolo 'me ka hore di hlafunnwe. Hangata sena se bolela hore ho pheheloa rekoa ka motsotso ka tlase ho hore boletsweng litaelo tse ambalaji e. Leha ho le joalo, le Mataliana lumela hore feela tsela e phethahetseng e ha ho joalo. Mohlala, Roma khetha bijoux le leseli crunch ka hare, 'me ka leboea ho Italy ba lokisetsa hore ba boemong ba ho le bonolo. Fumana khetho eo ke fetisisa ea tšoanang le uena.

U se ke ua eketsa lebese kapa tranelate ho spaghetti le Alfredo

Traditional Setaliana risepe Alfredo ha akarelletsa tšebeliso ea lebese kapa tranelate. O ka etsa hore ea ruileng remereme spaghetti ea botoro, Parmesan chisi, metsi ho tloha ho pheha pasta, letsoai le pepere. Hang ha u leka risepe ena - le u ke ke ua batla ho khutlela mehleng dikgetho pheha. Mataliana a e-s'o ka a sebelisa ena le sejana mafura tranelate, hobane ha se le risepe ea setso, ntle ho feela ha ho na molemo. Sena ke e le le bonolo le e Hoa makatsa hore ebe monate.

The thinner hlama bakeng sa ravioli, ho molemo

Ha o batla ho etsa ravioli foreshe tloha mengoapo, o lokela ho tseba hore ntho e ka sehloohong - ho etsa hlama e le tšesaane ha ho khoneha. O batla ho spaghetti ne itlhalosang, le ho hlafuna eteni teteaneng hlama ha ho motho o batla hore. Italy, ho na le busa: ka hlama a masesaane ka bala koranta. The bokima loketseng hlama ke tloha millimeters 0,2 ho 0,4. Tabeng ena, ravioli hao ba ka ho phethahetseng le monate.

Sebeletsa kaofela hlooho parmesan ka liketsahalo tse khethehileng

Batho ba bangata ba qala ka shoalane le toast e tiileng, empa Mataliana khetha ho etsa bulehileng kaofela chisi hlooho chisi. Grated chisi pele pales ha ho bapisoa le sejana ena e monko o monate. Haeba u rata chisi, litšenyehelo le boiteko ho hang e tsoala katleho. Ena ke elegantne haholo le appetizing.

O ka etsa ravioli lijo tse theolelang, kaha bona "Nutella" le Fry

Halikiloeng ravioli le "Nutella" - sena e le risepe ea sebele, ho feta moo, ho ke feela monate. Sena ha se tsela feela ea ho etsa ravioli lijo tse theolelang, o ka boela sebelisa pata lifeiga kapa matlha a, hammoho le lijo a fafatsa le tsoekere phofshoana. Ho na le ba e ngata la dikgetho, u se ke ua tšaba ho leka.

Etsa dinoko tamati spaghetti le salami dinoko

E mong oa liphiri tsa e metle Setaliana spaghetti tamati - dinoko salami. O ne a hantle le metsoako e meng eo u ke ke ua esita le nahana hore e ne e phaella ka ho re ho sejana. Haeba u rata pelepele chesang, o tla rata risepe ena. Hoa hlokahala ho khaola boroso le ka hlobolisa le Fry ka oli ea mohloaare e ka pel'a hao eketsa spaghetti tamati. Aromas kopanya, 'me fumana monate haholo.

Kopana veine le lijana tsa lipompong

Sephiri sa tlhopho e phethahetseng ea veine ke ho hlahloba sweetness, le ka moo e tla tlatsana le lijo. Ka mohlala, veine e monate ho tloha Verona Amarone ka ho kopantswe le ragout ea mmutla, 'me ho feta lefifi le ho ikutloa ke tlalellane Cabernet tsoela hantle le lijana tse kang Meatballs kapa nama ea seteike. Lule re hopola sena ha u batla ho lokisetsa ea lijo tsa mantsiboea le ho khetha veine.

Sebelisa metsoako freshest hore ka fumanoa

lapeng entsoeng hao lijo boleng e fumana haeba u sebelisa metsoako e ntle. Sena ke 'nete haholo-holo oa bijoux. Sebelisa feela mahe a hloekileng, reka phofo boleng bo phahameng. U tla hlokomela phapang! E tšoanang tsoela bakeng sa lihlahisoa tse ling: ho freshness le tatso e ntle ho fana ka se ileng sa etsahalla molemo ka ho fetisisa lijo.

Etsa bijoux foreshe holim'a nepahetseng

Ha e le hantle, ho etsa bijoux foreshe habonolo le ka ntle le disebediswa tse khethehileng, o feela lokela ho sebelisa holim loketseng. O lokela ho etsa ho peista ka lehong, 'mabole kapa celik ba thepa ho hlokomela lebaka molemo ka ho fetisisa. Feela ka tsela ena u tla ba khona ho rōlela tsoa hlama hantle 'me u se ke ua tšoenyeha ka hore ho tla khomarela. Ena e ne e busa e bonolo e tla u thusa ho lula fumana lebaka batlang.

U se ke ua nahana hore u lokela ho lula latela risepe ho etsa ho peista

Botle ba risepe ena ke hore ke tšoana le seile letho: o ka eketsa letho o batla, 'me u fumana e khōlō. Kitchen - sebakeng se le tokoloho e feletseng. Eng kapa eng e ka etsahalang. Tsohle itšetlehile ka kelello ea hao. U se ke ua nka lijo Setaliana ka botebo, le se ke la tšaba ho leka. U sa rate Thyme le Basil? Eketsa! Khetha se makhala, le scallops? Ho ke ke ha e tlase monate! Ha ho ditamati? Ho lokile! O feela lokela ho sebelisa monahanong oa bona, 'me joale e ntan'o ba lijo ho mohla u tla fumana borehile.