Makotikoting tlhapi lapeng

Fishing maeto a kamehla e be e thabisang le e sa lebaleheng tobogan. 'Me haeba re fumana ho feta o tlisa, lehae ea matsatsi a phomolo. Empa ha hoa lekana hore a tšoase e ngata ea litlhapi. Mosebetsi ya sehlooho - ho etsa tlhapi makotikoting lapeng. Ho ba khona ho ja li nokoa ka letsoai, a tsuba sprats tlhapi kapa maiketsetso monate. dikgetho tse ngata ho pheha.

E mong le e le motšoasi oa litlhapi o khethehileng oa hae risepe, e leng hlahisa tlhapi makotikoting lapeng le tatso ikhetha, 'me monko. Ka e le sejana ena, u ka thabisa metsoalle le bao ba ba tloaetseng. 'Me ka bolo ea maoto e lumellana tlhapi tsoa feela "Hurray".

Nahana ka taba ea ho ba lokisetsa ho ea tlhapi makotikoting lapeng, le tatso ke a re hopotsang "sprats". Ho na le thuso bakeng sa tlhapi leha e le efe tse nyenyane (Polar cod anchovy, peskariki), 1.2 dikilogeramo e neng e tla hloka dikgerama tse makholo a mabeli tsa oli ea limela, e leng motsoako oa pelepele tšepe, khalase le matla makhasi tee le thispone letsoai.

sprats monate li fumanoa ka ho kopanya mefuta e 'maloa ea tlhapi, empa mefuta e' ngoe ke ka ho lekaneng. Hantle hlatsoa litlhapi tlas'a metsi a macha 'me ka hloko tlosa innards tsohle,' me ba bang ba, tse kang Arctic ea cod, tlosa hloohong. Le hlahlelletse seka Collapsible teteaneng-marako pan, fafatsa le letsoai le pepere. Kopanya meroho oli 'me a tee makhasi. mokelikeli ona tlatsa tlhapi litopo. Foqola bonyane lihora tse 3 ka mocheso tlaase le sekwahelo koaloa. Ebe bula pitsa le ho tsoela pele ho pheha bakeng sa hora e 'ngoe halofo. Nakong ena, ho e pshang kateng mokelikeli leha e le ofe o sa hlokahaleng. Re bola sprat lokiseditsweng ho esale pele sterilized linkho bophahamo ba modumo pint. Monoshell lids tšepe. Pheha metsotso e 15 'me la fihlela. Empa e ke molemo ho koala sekwahelo polasetiki. A re ke pholile, ka nako eo tlosa ka sehatsetsi bakeng sa polokelo.

Ka ka lokisoa ho tloha tlhapi makotikoting lapeng le meroho. Monate le sejana ho tsoa putasu kapa sprats, empa tse ling tse leha e le efe. Bakeng sa ho lokisetsa joalo Yummy hlokahale hlano kilogerama gutted tlhapi, e mong kilogerama ea onion, beetroot, paprika, dikilogeramo tse peli tsa rantipole, dikilogeramo a mane tsa tamati, ka litha e le nngwe ya oli ea limela, tablespoons mane letsoai tablespoons lesometlhano ya tsoekere ka ho ya ka litha e le nngwe ya metsi le senoelo halofo ya asene 9%.

Tamati ke fatše ho peista ka blender le kopanya le tlhapi. Foqola ka pitsa khatello ea bakeng sa hora bonyane le nngwe. Meroho hloekisa ho tswa ho dipeo le lekhapetleng. Beet le lihoete ka mahoashe grater sile. Bell pelepele le eiee khaola ka masale a halofo. meroho kaofela ba halikiloeng ka oli ea limela. Re beha e ngata meroho le tlhapi. Eketsa tsoekere, letsoai le, metsi le oli litlhaka kahare ho. Foqola bakeng sa hora e 'ngoe. Tšela asene le ka sejana, pheha bakeng sa metsotso e mehlano, joale larileng ka tsoa ka pele ho e lokiselitsoeng linkho khalase. Koala likoahelo polasetiki. Banks bundled ka thaole teteaneng bakeng sa letsatsi, ho fana e ka pholile butle. Boloka ka sehatsetsing ka.

Theko e tlaase makotikoting asene sprat tla. Pheha e haholo bonolo. dikgerama makholo a mahlano sprat hloka chesang marinade entsoeng ka letsoai, pepere motsoako tsoekere lavrushki bile ba kopanya le 1.5 linoelo 3% asene. Kopanya metsoako tsohle ka litha e le nngwe ya metsi le lethopa phehile bakeng sa metsotso e mehlano. Kopanya e marinade le asene. The resultant mokelikeli kholoe ho sprat. Ka thata-thata koala setshelo sekwahelo. Phuthetseng ka thaole a teteaneng kapa kobo. Lumelloa ho pholile. Ebe tharollo e ne e horuloa, halefile ho mocheso ka bang 80 likhato le hape tlatsa litlhapi. Pheta Tsamaiso ena ka makhetlo a mararo. Qetile asene sprat beha har'a linkhoana, tšela ea marinade le refrigerate.

Phehiloe ka tsela efe kapa efe litlhapi ka jeoa ka lijo tse arohaneng. E tla ba o babatsehang motsoako oa ditshwara-moya tsa tafole ea matsatsi a phomolo. Haholo-holo monate a fumana ho tswa ho e sirelelitse efe kapa efe lijo. Ho ka potlako ho etsa salate, o ka sebelisa bonyane ya metsoako. Ho beha banyalani ba bang ba mahe a phehiloeng, litlama foreshe, mayonnaise le tuna makotikoting. Tlotse motsoako ka dilae di Bohobe le fumana seneke monate.