Makoenya: khale risepe

Makoenya (khale risepe tla a hlalosa o bitswang) kamehla a fumana e bonolo haholo le le monate. Ho pheha ka khona ho tšoara ba litsela tse sa tšoaneng. A sehloohong sena a re tla hlahisa dikgetho tse peli.

makoenya Curd: khale risepe mohato ka mohato

Ka ba lokisetsa ho ea lihlahisoa tse joalo ho na u sebetsane khōlō. Etsoe sena re lokela ho dikarolo tse latelang:

• Khoho e kholo lehe - 2 likhomphutha;.
• Cottage chisi hase greasy haholo - 1 pakete kapa 200 g,;
• mahareng-boholo bo lekaneng tsoekere beet - 1 tletseng khalase;
• sifted le phofo koro - ka 2 linoelo;
• ja slaked soda - 1 teaspoon ea fella;
• Meroho oli - bakeng sa ho hadika (tšebeliso botoro ntle tatso).

Ba lokisetsa ho ea le chisi teko

Mokhoa oa ho etsa chisi makoenya? A risepe ea khale hloka matla e tsoaka makalana.

Large lehe whisk, ka nako eo eketsa ba e mong ka ho e mong tsoekere beet le pakete ea tlaase-mafura a Cottage chisi.

Kopanya hantle lihlahisoa tse eketsa ho bona hydrated thispone ho baka soda le phofo. Phello ke hlama le bonolo 'me ka bonolo ha e khomarela matsoho.

Sebopeho sa dihlahiswa le hadika

Ho joang chisi makoenya? A risepe ea khale ha ho hloke lisebelisoa leha e le efe e khethehileng. A sengoathoana se senyenyane sa hlama peeled ka letsoho ebe theha e ka bolo le e bophara ba cm, 2,5.

Hang dintho tsohle di lokile, tsoela pele ho roasting bona. Ho etsa sena, le oli ea limela e ka matla halefile ka pan tebileng. Ka lehlakoreng le leng la hae phatlalatsa ba bang ba libolo chisi le Fry ba butle-butle, nako le nako ho retelehela ka khaba slotted.

Kamoo ho etsa kopo ya lijo tsa hoseng?

Hona joale hore u tseba ho pheha chisi makoenya. Classic risepe e se e hlahisoa ka holimo. Hang lifaha tsohle li tla eketsa ka boholo le ka ba fluffy mofubelu, bona ka hloko tlosoa oli le nametse sefe sa.

Dove jella mafura feteletseng, makoenya ba ile ba behoa ka poleiti le fafatsa phofo. Haeba a lakatsa, ba ka tšela barbotage chokolete. Ho tafoleng ke e ratoa a sebeletsa le khalase ea tee.

Makoenya ka ka yogurt: risepe bakeng sa khale ba retelehelang thehiloeng

Haeba u jeoa ke bolutu le makoenya chisi, ka nako eo fana ka ho etsa hore ba ka lebaka la ka yogurt. lihlahisoa tsena ke loketseng bakeng sa ho mokga lelapa tee.

Joale lijo tse re lokela ho etsa makoenya maiketsetso? Classic risepe le kefir hloka tšebeliso ea metsoako e latelang:

• sifted le phofo koro - tse ka bang peli le halofo linoelo;
• tsoekere beet - 5 akarelletsang likhaba le kgolo;
• Fresh phahameng mafura yoghurt - 250 di ml;
• kgolo khoho lehe - 1 PC;.
• soda ntle timang kamoreng ea ho jela - ½ lijo tse theolelang khaba;
• tebang letsoai - 1 schepotochki;
• oli ea limela - bakeng sa ho hadika;
• phofshoana e tsoekere - ho etsa kopo ka ho rata ha hao.

mesim hlama

Ho lokisa ka yogurt makoenya tlokomang a tšela ka sekotlolo tšepe, 'me joale hanyane halefile mollong. Ho ekelletsa moo eketsa tlhokeng thispone soda le e tlhokomelwa fela thata kena-kenana khaba.

Le a ntsha lehulo sehlahisoa lebese tlhokeng jala lehe, ba bang ba letsoai le tsoekere beet. Bakeng sa makoenya softer e kgothaletswa ho eketsa ho hlama le e spoonfuls tse seng kae tsa oli ea limela.

Kopanya metsoako hantle, butle-butle ba eketsa phofo. Phello ke hlama bonolo hore ha e khomarele menoana ea hao. E tlosoa ka mokotleng 'me a siea ka thōko bakeng sa metsotso e 25.

Tsela ea ho hlahisa?

Bakeng sa sebopeho sa makoenya ka hlama o qetile e phuthoa seam botenya ba 1-1.3 cm,. Ka mor'a moo, ho e khaola ka didikadikwe sebelisa hlobo e khethehileng kapa khalase ea tloaelehileng. Ka mor'a moo e mong le e sehlahisoa ho tšoanang khaola lesoba. khumo ke reng ikhethang.

Tsela mocheso kalafo

Ho makoenya ka kefir fumana ka ho fetisisa e tlokoma e le bonolo, ba lokela ho Fry ka oli a chesang feela. Ho etsa sena, ho e tšela ka sekotlolo se tebileng le halefile ka mocheso lebetsoeng le.

Hang ka mafura meroho tla khantša mosi, larileng ka tsoa reng hlama ka eona.

Fry makoenya ka mahlakoreng a mabeli (fetang mocheso mahareng) e lokela ho ba ho fihlela khauta sootho. Ho hotle ho retelehela ka skimmer kapa fereko.

Ke lokela ho fana ka tafole maiketsetso makoenya?

Ka mor'a ho methaka pele sehlahiswa e ka ho feletseng browned, hae ka hloko tlosoa tloha oli a chesang le nametse sefe sa. Ho feta moo, lijana li ne li behoa intermediates e ncha le Fry ba ka tsela e tšoanang.

Dove jella mafura feteletseng, itokiselitse entsoeng makoenya bokhabane beha ka poleiti. Fafatsa le lihlahisoa phofshoana, ba ile a sebeletsa le tafole lelapa le kopi ea chokolete a chesang. Tshohanyetso, haeba a lakatsa, e leng lijo tse theolelang ka tšela chesang glaze le khabisa 'mala confectionery makumane.

ho akaretsa

Ithuta ho pheha makoenya ka lapeng, o ka ha e sa tšoenyeha ka seo le tla tafoleng ea litho tsa lelapa la hae. Ka ho latelwa le ditlhoko tsohle tsa risepe ka sebele u tla tsamaea le mofuthu haholo, a tlokomang, bonolo le monate lihlahisoa culinary.