Litokisetso monate bakeng sa mariha, kapa joang ho pheha lecho ka multivarka?

Multivarka matsatsing ana e nkoa e le sesebelisoa se bohlokoa haholo ka kichineng, e le esita le ba se nang phihlelo fihletseng ka lokisetsa lijana monate le bophelo bo botle sebelisa. "Cooker" dumella sechu, Fry, pheha, ho baka, 'me joalo-joalo. Ho ka bonahala a hlollang, empa sesebelisoa tla thusa ka paballo ya le ho kotula lijo tsa mariha! A sehloohong sena a re tla tsepamisa maikutlo ke kamoo ho pheha lecho ka multivarka - tsebahalang Sehungary lijo hore re itokisetse ho ea mariha selemo le selemo. The risepe ke e bonolo haholo!

Hang-hang re lokela ho hlokomela hore o qetile lecho se hakaalo hore e ho pasteurized ka har'a linkhoana. Mpa feela koala setshelo sekwahelo le sebaka ka sehatsetsi tloaelehileng. Lecho ka li ekeletsoa lijana lehlakoreng kapa lijana nama. E ntle kotulo 'me o tla sheba tafole ea matsatsi a phomolo. Tshohanyetso, e le boetse le sebelisoa bakeng sa ho pheha borsch.

Lecho ka multivarka lokisetsa ka halofo ea hora, 'me ho nahana ka ba lokisetsa ho ea metsoako e hlokahalang. Ke eng e hlokahalang bakeng sa lijo pheha?

Recipe lecho ka multivarka akarelletsa tšebeliso ea lihlahisoa tse joalo:

• 1.5 kg ya tamati;
• 350 g ya lihoete;
• 350 g ya onion;
• 350 g ya pelepele monate;
• ka 100 di ml sonobolomo oli (ka go tlhaolega e sa jese litheohelang);
• 1 tbsp. akarelletsang likhaba le kichineng letsoai;
• 50 g, tsoekere;
• 1 thispone asene.

Ho joalo, joang ho pheha lecho ka multivarka? Latela mehato e boletsoeng ka tlaase mona, 'me u lokela tsohle tsamaea!

Ntho ea pele eo u lokelang ho se etsa tamati. Molemo ho fana ka ratang ho meroho kgolo linama ho fumana lecho monate. Tamati lokela ho hantle haholo hlatsoa le ho felisa likoto. Base lehlaka e tlosoa, karolo e setseng e fetisitswe ka ho sa nama grinder. Joale e ke ho hlokahala hore ho hloekisa le lihoete le ratha eona. Ho lecho e ne e se feela monate le bophelo bo botle, empa hape e ntle, ba eletswa ho shred lihoete ka grater khethehileng likoto e ne e le tsoanang.

Ka mor'a moo, motsoako o ile oa tšolleloa ka tamati Multivarki sekotlolo, ho e eketsa ho oli ea limela, letsoai le asene. Metsoako ka holimo ke e tsoakiloeng ebe oona o kopanela bona lihoete.

E mong le e multivarka e "Ho beha tsoa" mokgwa wa, le hore e hlokehang bakeng sa ho pheha lecho. Mokhoa ona o ka bang 25 metsotso. Ha a ntse a lihoete stewed ka tamati puree, hloekisa onion le ho e khaola ka masale a halofo. Pepere sehiloeng ka halofo, ka nako eo tlosa lehlaka le dipeo. Joale e ntan'o ba pelepele khaola ka masale a halofo.

Qetellong ea metsotso 20-25 multivarku bula le eketsa ho motsoako oa eiee. Hlohlelletsa. Tsoela pele ho foqola bakeng sa metsotso e seng 10. Ebe eketsa pepere le hape kgetha "tima" mokgwa wa ka nako pheha metsotso e 15. Lecho hoo e ka bang itokiselitse ho multivarka! Ho ntse ho ema pontšo, kopanya litaba tse ka hare le ho bola hore e be har'a linkhoana lokisitseng. Tshohanyetso, ka risepe ena esale pele palo ya metsoako etselitsoeng lik'hontheinara tse peli tsa litha e le nngwe 0.5. Koala nkho 'me a beha sebakeng se pholileng.

E le ka bonoa, lecho ka multivarka phehiloe ka potlako haholo 'me habonolo! Ha o na le takatso ea ho lokisetsa bakeng sa mariha, le sejana monate le bophelo bo botle, obzavedites metsoako tsohle tse hlokahalang 'me ba qale ho pheha eona! Ha re jeng!