Kemiso e bonolo ka ho fetisisa bakeng sa sefahleho sa black currant

Jeme ea maiketsetso ke phekolo e ntle ka ho fetisisa ho batho ba bangata. E ka etsoa e le lijo tse fapaneng tsa lijo tse ling kapa tse ling tse entsoeng ka li-pie, mahobe le lijo tse ling tse monate. Ho lokisa jeme hangata ho bonolo haholo. Hape u ka sebelisa litholoana kapa monokotšoai ka ho feletseng. Lekhetlong lena u tla ithuta mokhoa o bonolo haholo bakeng sa jeme ea black currant.

Ha ho hlokahale hore u ithute lintho tsohle tse hlakileng tsa ho lokisa monate ona. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e bonolo ebile e fumaneha habonolo. Ka lebaka lena, ho thabisa lelapa la hae ka jam e monate joalo e ka ba leha e le efe, esita le qaleho ea moeti. Ha ho hlokahale hore u potlaketse ho lebenkeleng ebe u jara mekotla e boima ka lintho tse ngata tse sa tloaelehang. Nka lik'hilograma tse 'maloa tsa monokotsoai le monate oa tsoekere. Ha ho letho le hlokahalang. Black currant jeme, mohope oo re tla o tšohla kajeno, o lokiselitsoe metsotso e 35 feela. Ka hona, ha ho hlokahale hore u eme lihora tse ngata setofo.

Kahoo, re tsoela pele ka mokhoa o tobileng ho pheha. Etsa bonnete ba hore u hlahlobe ka hloko monokotsoai. Sena se ama ka ho toba boleng ba jeme e hlahisoang. Meroho e kulang e ka senya tatso ka ho feletseng. Ho phaella moo, sehlahisoa se entsoeng ka lisebelisoa tse senyehileng se tla nyamela kapele esita le tlas'a maemo a loketseng a polokelo. Ka hona, re etsa jeme ho tloha currant e ntšo e nang le boleng bo botle bo ikhethang.

Li-monokotsoai li lokela ho hlatsoa hantle ka metsi a batang. Joale o lokela ho omisa currant e ntšo. E le hore u etse sena, feela u beha li-monokotsoai tse metsi holim'a thaole e nang le tšesaane, esita le lesela. Joale currant e tlameha ho ba boima bo lekaneng. U ka etsa sena ka tsela eo u ratang, empa ba bangata ba basali ba eletsa ho sebelisa blender kapa mixer. Sena se fokotsa nako ea ho pheha. Ho phaella moo, kakaretso ena ea sefahleho sa black currant e fana ka phetoho ea jeme. Ka lebaka leo, o tlameha ho sila li monokotsoai ho ea sebakeng sa pente. Haeba u se na blender ho pota-potile, sebelisa grinder ea nama. E nkela sebaka se seng le se seng sa motlakase oa morero ona.

Moriana o hlahisitsoeng ke puree o kenngoa ka poloko e khōlō. Beha tsoekere sebakeng se le seng 'me u kopanye ka botlalo. Lekhetlong lena ho khothalletsoa ho sebelisa khaba e kholo (ka ho khetheha lehong). Beha pan ka mollo. Qalong e ka etsoa matla, kaha re sebetsana le molumo o moholo. Tlisa melee ea puree le tsoekere ho ea ho e pheha. Kakaretso ena ea black currant jeme e fana ka pheha bakeng sa metsotso e 15-20. Hopola hore ha u ntse u boloka sekoahelo sa setulofoana, o tla qetella o le sehlahisoa. Leha ho le joalo, jeme e joalo e ka fella ka tsoekere mme e fetola tatso ea eona. Ka lebaka leo, ho leka nako ea ho pheha ha ho bohlokoa haholo.

Etsa bonnete ba hore o hlohlelletsa jeme ho fihlela e chesa, hape o tlosa foam e thehiloeng holimo. Hang ha nako e phahame, pan e ka tlosoa ho moapehi. Kakaretso ea rona bakeng sa jeme ea blackberry currant e fana ka maikutlo a ho qhotsoa ha sehlahisoa se phethiloeng lijaneng tsa pele ho pheha. Kahoo e ka ema nako e telele ntle le ho senya.