Ke risepe u li ratang bakeng sa nama ea kolobe risepe seo

Har'a lijana nama lokisetsa lapeng ntle ba thatafalloa haholo, ka ho fetisisa monate le e bonolo ke nama ea kolobe lijana. Mong le e mong e na le risepe e ba e ratang bakeng sa nama ea kolobe 'me e se e mong. Ka mor'a hore tsohle, ka thuso ea monahanong, hoa khoneha ho fana ka tatso e khethehileng ka lebaka la spaghetti kapa marinade, hammoho le mefuta e fapaneng ya linoko le seasonings. nama joalo ka ho phehoa ka oli ho honyenyane kapa ha ho na, hobane mafura leng ho eona, e hantle qhibilihile. Baka kapa ho hadika khetho molemo ka ho fetisisa ke nama e nang le lehare, bacon, Ham le nama ea kolobe dele. Bonolo, itime lijo 'me monate risepe le nama ea kolobe - marinating ka spaghetti soya, lateloa ke ho baka ka foil. Boemo bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa ba lokisetsa ho ea nama ea kolobe - e sechu ntle, ho baka kapa Fry, e le ha ho mamella halofo pheha.

Lapeng, re haholo-holo sebelisa diresepe e bonolo bakeng sa nama ea kolobe, e leng lula chelete bonyane ba nako. Empa haeba baeti lebeletsoe kapa feela batla ho pamper hao phoofolo ea lapeng le ho hong ho sa tloaelehang, u ka khetha le risepe ho feta tse.

molaleng e apehoa ka ea Sefinnishe

Ena risepe bakeng sa nama ea kolobe feela bonahala rarahaneng, ha e le hantle, bakeng sa ba lokisetsa ho lona ha a hloke tsebo e khethehileng, empa phello e tla feta ditebello tsa hao kaofela.
Re hloka 1.5 - 2kg molaleng 2 khubelu eiee, tablespoons 2 mahe a linotši, 1 thispone ea monokotsoai (cranberries kapa Cranberry), fatše ba batsho pepere, oli ea mohloaare e le letsoai.
Nama ea kolobe hlatsoe le hlakola ka thaole pampiri le khaola likotoana ha teteaneng haholo le 1.5 cm,, dorezaya pele bofelo ba ka 2 cm, Meat hlokahala a fafatsa le letsoai le pepere.. Frutos lube, hlohlelletsa mahe a linotši, 'me motsoako e aba evenly fetang dilae tsohle. Peel ea onion, sehiloeng hore e be a masesaane masale, 'me a li koahela nama. Ka mor'a moo, nama taut khoele tlamelloa ka thata-thata, oli e ngata, nametse e le sejana ho baka, koahele ka e lakane tsa foil le apehoa ka ontong e ka bang ka mong hora ka mocheso oa likhato tse 200. Ka mor'a moo, foil e tlosoa le apehoa bakeng sa halofo ea hora ho feta, empa ha e le mocheso ka tlaase, ka 190 likhato, e le nako e telele ho fihlela browns holim'a. Tsa nka tsoa qeta lijo ha e sehiloeng ka likarolo tse ling 'me le tšollele ea spaghetti ka holimo.

Nama ea kolobe moqolo le linoko le chisi

E risepe e sa tloaelehang bakeng sa nama ea kolobe, e leng ke o phethahetseng bakeng sa tafole ea matsatsi a phomolo.
Bakeng sa ho lokisetsa lokela ho: 1 kg ya nama ea kolobe tenderloin, 3 tala toloki (parsley, Basil, Thyme), e khubelu tšepe pepere, e tletseng letsoho e pistachios (hloekisitsoeng), 2 konofolo cloves, ea rosemary, lekala le ile 150 g, grated chisi, 50 g, ea sa omisoang ditamati (fumaneha makotikoting) tablespoons 2 grainy mosetareta. Hape, mahe a linotši, pepere, letsoai le oli ea mohloaare e le botlolo ea lager biri.
Nama ea kolobe ho hlatsoa liaparo, hlakola ka thaole pampiri, khaola lera ka, koahela le khomarela filimi le otla theoha ka hloko haholo. Ebe letsoai hae, pepere, fafatsa le chisi. Se-bulgaria pepere e khubelu khaola ka dikotwana tse nyane, e sithabetseng pistachios, Thyme, konofolo, Basil le tamati. Le boima ba chisi ha namela libakeng tse ka holimo 'me joale phuthoa ka le meqolong e le siea a le joalo nako e ka 5 metsotso. Moqolo pulls taut khoele eaba ba phatlalla le foromo ya. Bakeng sa spaghetti, ka sekotlolo sa, kopana ea mosetareta e, mahe a linotši, biri, pepere le rosemary makhasi, ka nako eo loetsa litsepe moqolong sephetho. Bake ontong 1.5 - 2 lihora tse ka mocheso oa likhato tse 200 nako le nako fafatsa e spaghetti hore o ha boa ka ba e omme.

Medallions ya nama ea kolobe le spaghetti konofolo

Le bonolo le le monate recipe nama ea kolobe e ka esita le ithuta le mong'a ipeetseng.

Nka 700 g, ea medallions nama ea kolobe, 40 a mob mobile ea botoro, oli ea mohloaare, dikgerama 250 tsa lebese, konofolo hlooho, fatše ba batsho pepere, letsoai, sa mohloaare oli. O lokela ho qala ka ho lokisa spaghetti: Ka saucepan fetang tlaase mocheso lethopa konofolo ka lebese ho fihlela e nolofatsa (ka bang 30 metsotso). Nako le motsoako oa letsoai le pepere, whisk blender le bokhutšoanyane siea. Futhumatsa le oli ea mohloaare e ka hadika 'pan, eo e matla e chesang le tse halikiloeng medallions ho fihlela khauta sootho ka mahlakoreng a mabeli. Nama ha namela libakeng tse ka lijo, 'me ka hore heatable pan gravy, phaella ka ho re botoro. Medallions tšela ea spaghetti le ho mo sebeletsa.

nama ea kolobe knuckle

Ke knuckle malapa a mangata a tšoaroa ka khesa, empa ha lefeela - e monate haholo 'me li ka sebeletsa e le a chesang le a batang.

Re hlokahale: 1 - 1.5 shank, mosetareta, 4 konofolo cloves, 4 - 5 Bay makhasi, botlolo ea biri, para ea akarelletsang likhaba le ea mahe a linotsi, ea mohloaare oli, ba batsho pepere, e khōlō leoatle letsoai.
Nyonyehang garlic le letsoai, pepere, garlic le Bay makhasi, o ile a phaella ka ho re tlhokeng mahe a linotši, spaghetti soya, oli ea mohloaare e le ho ea mosetareta. Ka knuckle etsa fokotsa ho tse 'maloa, tlatsa ba le marinade le a tlotsitsoeng le bona ba haholo holim' a shank e. Mora ho ata ka mokgwa wa pele ho tšolleloa botlaaseng ba botlolo ya biri, le apehoa bakeng sa lihora tse 1,5 ka mocheso oa likhato tse 200, 'me ka nako eo fokotsa mocheso ho 180 le apeha hora e' ngoe halofo ho fihlela lokile.