Joang ho pheha hlama ntle le mahe nakong ea ho itima lijo le letsatsi le letsatsi

Na ho khoneha ho pheha hlama e monate, e monate ntle le mahe? Ha ho pelaelo hore e! Hape ho na le litsela tse ngata tsa ho lokisa teko e joalo, lehlabathe le tomoso. Ka tloaelo, mahe ha aa ekeletsoa, ka mohlala, ho hlama hlama, le meqolo le mahobe a mabotho a monate a monate ebile a le monate.

Ho kopa tomoso hlama ntle le mahe a li-pie le pie, ho tla nka nako e telele, metsotso e 10. Hora e 'ngoe le halofo ho hlokahala hore a tsohe,' me ka lihora tse peli ka liofeng tsa hau tse monate le liphae tse monate li tla soeufala.

Kahoo, bakeng sa teko, o hloka: pakete ea tomoso e omeletseng, litepisi tse peli kapa tse fetang tsa tsoekere, letsoai ho latsoa, halofo ea kilogram ea phofo, 50 dikgerama ea oli ea meroho kapa margarine e qhibilihisitsoeng le khalase ea kefir ka mocheso o mofuthu. Ba nang le phihlelo ba basali ba eletsa hore hlama e fetoha e monate le e bonolo, pele e etsa khaba. Ho etsa sena, palo eohle e hlokahalang ea tomoso, tsoekere, letsoai le karolo ea boraro ea phofo e tsoakane le kefir, setshelo se koahetsoe ke sekoahelo kapa thaole ebe se behoa sebakeng se mofuthu ntle le lirapa tsa ho phahamisa. Kamor'a metsotso e 40, phofo eohle e setseng, botoro kapa margarine e kenngoa ho khaba e phahamisitsoeng, kopanya hantle 'me u kopanya ka botlalo le ho tlohela motsoako oa ho phahamisa, ntle le ho khathatsa, ho sa tsose kapa ho fetela. Kamora hora le halofo, ha hlama e eketseha ka makhetlo a mane ho isa ho a mahlano, e lokela ho aroloa ka lintho tse nyane kapa pie e le 'ngoe e kholo e entsoeng ka holimo.

Ha e le teko, ho e-na le hore u fumane li-kefir, u ka nka tranelate e bolila. Letlama le se nang mahe ka tranelate e bolila le hlahisa ho tsuba haholoanyane.

Ho arola hlama le ho hlahisa lihlahisoa tse sa tšoaneng ho eona, li behoa seteing sa ho baka, li silafatsoa ka protheine kapa sirapo ea tsoekere 'me u netefatse hore u eme metsotso e ka bang 20 pele u romeloa ka ontong.

Morao tjena, bohlokoa le ho feta bakeng sa rona ke mokete oa ho itima lijo le ho lokisa lijana tse ngata tse entsoeng ka lentente. Nakong ena, li-pie li entsoe ka hlama e ikhethang e se nang lihlahisoa tsa liphoofolo tse kang mahe, lebese le botoro. Ho na le e tšoanang hlama ka bobeli tomoso le bezdrozhzhevym. 'Me ba latelang setšoantšo sa bona, ho sebelisa lihlahisoa ka hlama e boima e ke ke ea e-ba feela nakong ea ho itima lijo, empa hape le ho pholletsa le selemo, ha ba ntse ba e-na le lik'halori tse nyenyane le lijo tse ling tse ngata.

Hlama ntle le mahe le lebese holim'a tomoso e khabisitsoe ka tsela e latelang. Kilogram ea phofo e silafalitsoeng e kopantsoe le pakete ea tomoso ea hang-hang, eketsa khalase kapa senoelo sa halofo ea metsi a futhumetseng, letsoai, tsoekere ho latsoa le halofo ea senoelo sa oli ea meroho. Lintho tsohle li kopane hantle haholo. Hang ha hlama e kopane, e ntlafala habonolo, 'me ho baka ho bonolo le ho feta. Teko e fanoa hore e tsohe habeli. Ka mor'a ho nyoloha ka lekhetlo la pele, e boetse ea tsosoa 'me ea tloha hora e' ngoe sebakeng se mofuthu. Hlama, e tsositsoeng ka lekhetlo la bobeli, e khaoloa ka li-pie kapa li-buns ka ho tlatsa.

Ho pheha batterless hlama ntle le mahe, lebese le botoro, kopanya khalase ea metsi a futhumetseng le halofo ea senoelo sa oli ea meroho ka sekotlolo, eketsa letsoai le tsoekere ho latsoa. Butle-butle eketsa phofo e sitsoeng ho motsoako ona. E le hore hlama e se e teteaneng, empa e se e metsi haholo, o hloka likhalase tse peli tsa phofo. Ha u ntse u khabella hlama, u lokela ho eketsa teaspoon ea soda le asene. Hantle e tsoakiloe, e bonolo ho lags ka morao matsoho, e ba bonolo ebile e theoha.

Hlama e sa lomosoang ntle le mahe a sebelisoa hamolemo bakeng sa ho baka mahobe a bulehileng, kaha e rata lijo tsa sandwich ka tatso le ho senya. Ho molemo haholo ho e sebelisa ho etsa mongolo oa chokolete. Ho etsa sena, nakong ea ho lokisetsa, eketsa kocoa, sinamone, cloves fatše le cardamom ka phofo, 'me u nke phofo hanyenyane ho feta ho hlokahala ho ea ka recipe, ho etsa hlama e ngata haholo. Haeba o lakatsa, ka hlama ntle le mahe, o ka eketsa linate kapa morara o omisitsoeng.