Jelly lebese - monate maiketsetso theolela.

Lefatšeng la kajeno, ha ho lipompong le Goodies se bala 'me u se ke ua leka, ho na le kamehla e le hantle hore e motle ka ho fetisisa le ebile le hohela. Ho sa tsotellehe hore kae indasteri ea lijo e sa batla moralo e ncha bakeng sa confectionery le eka lipompong wrappers khanyang, o kamehla batla lehae le monate. Ka mor'a hore tsohle, e boetse e na le thuso. Kahoo lokisetsa jelly lebese.

Lebese - e mong oa ka ho fetisisa ho batloa mora lihlahisoa tsa lefatše. Hore ke lijo pele ea batho bohle 'me liphoofolo tse anyesang. E na le dintho tse ngata tsa bohlokoa: lihaha-'mele, mafura le lik'habohaedreite, livithamine tsa lihlopha tse sa tšoaneng, hammoho le likarolo tse fetang 50 tsa lik'hemik'hale ho tloha tafole nako le nako. Ea macrocells ke ho fana k'halsiamo, e leng e ho hlokahala ke 'mele bakeng sa osteoobrazovaniya molemo,' me u hlokomele hore k'halsiamo lebese e eketsehileng digestible le molemo bakeng sa ho o nang le boleng bo phahameng. E na le phosphorus, Leha ho le joalo, chelete eo e bonahala e le menyenyane. Ea mosaletsa thepa ea motheo e le teng ka lebese a iodine litareng e, selenium, tšepe, zinki. Di hlokahala ka tswakana-hormone, potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale le lintho tse ling tse mafolofolo 'mele. Ho ea ka ka dikgothaletso tsa Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo, batho ba baholo ho ja ka tshebediso ya dihlahiswa lebese, e thehiloeng lebese e lokela ho ba lik'hilograma ho fihlela ho 400 ka selemo, e leng tšoana le ho 25% ea lijo, 'me bakeng sa bana le bacha, sekhahla ena e imena habeli. Ka lebaka leo, jelly lebese - e mong oa mehloli e ngata monate la kamohelo ya limatlafatsi tsena tsohle 'meleng, ka bobeli le ngoana le batho ba baholo.

Jelly e na le mantsoe a tsoanang gelatinous, eo a fana ka ho edible gelatin, Agar kapa pectin. Lebese jelly, se lokiselitsoeng lapeng, ho na le thuso ke taba ea hore metsoako e sebelisoa ke feela hlahang ho yona tsa tlhaho ntle additives lik'hemik'hale le tsa maiketsetso. Ka hona, le sehlahisoa jwalo ka ho fuoa ngoana e ka mor'a selemo se seng sa bophelo. Jelly lebese, le risepe ea eo re neng re tla o etelletsa lintho sebelisa, ke ile ka fana ka tlhahiso e latelang tsa metsoako: lebese pastrizovannoe-250 dikgerama, chisi (ka go tlhaolega bonolo) -250gramm ha chisi mafura a tlase, ka nako eo ho inkela ho bebofaletsa ho 150 dikgerama ya bolila tranelate (20%), 150 - dikgerama ea tsoekere, 1 pakete ea tsoekere Vanilla gelatin dikgerama 40. dikgerama 100 tsa lebese tlisoa ho e mocheso oa 40 ° C le eketsa ea edible gelatin ho e ruruhe ka metsotso e 15. Etsa setseng palo ya lebese le thabisa ho tlatsa shoa hoa granules le edible gelatin. Ha ba e tšoanang kaofela-siile lefa molato precipitate, lebese ka jella ka cheesecloth. Ka sekotlolo e ka thoko kopanya le chisi (haeba ho ke ke ha remereme, ho molemo ho tlōla-tlōla ka e haufi-meshed sefe bakeng sa softness e khōloanyane) le bolila tranelate, eketsa tsoekere le Vanilla. Hlohlelletsa Curd boima le nako ea ho fa ka mocheso kamoreng ho fihlela shoa hoa feletseng tsa tsoekere (ho potlakisa tshebetso ena, ka phaella ka ho re ho e-na tsoekere phofo tsoekere). Hokela botlaaseng lebese le Curd le fehle ho fihlela le boreleli. Beha ka kremanki jelly lebese ho tšela 'me a beha ka a batang.

Botle le moralo bakeng sa ruileng tatso jelly le chisi lokisetsa tse peli-molumo tlhahiso le tatso fruity hore bana ba rata ho joalo. Bakeng sa morero ona, pele ho kopanya likarolo tse peli tsa lebese botlaaseng arola likarolong 2 'me e mong-halofo teaspoon eketsa cocoa khaba. Curd arola ka 2 likarolo lekanang. Ka karolo ea pele ea phaella ka ho re lebese le cocoa, 'me ea bobeli e tla eketsa fragole eohle le ba bang kaofela ba lebese le. The larileng ka tsoa ka sekotlolo tlase boima le monokotsoai le le pepesa ka a batang bakeng sa metsotso e 20, lera la ka ema tlekelele!. Mora lera le ile jala holim 'a eona le cocoa le beha hape ka a batang bakeng sa metsotso e 20. Haeba ho ke ke ho hlokahala hore ho jarisa ho lijana mong jelly, ka nako eo beha ka chesang kremanku botlaaseng metsi le phethola, jellies lebese ka boeona e phonyohe tsoa glassware. Ka holim'a eona o ka khabisa ka ho rata ha hao. Ho etsa sena, e lumellane shapuoa tranelate, dita chokolete kapa linate crumb. Bakeng sa bana ba bang le sejana ena ka hantle ka holim'a ice cream, e leng ha e utloa bohloko molaleng, 'me ba sebeletsa ho chesa le phathing bana leha e le efe e.