Dipanekuku ka nama minced

Dipanekuku - e ea sechaba le sejana Belorussian e tšoana le batho ba Belarus, 'me boholo ba baahi ba linaheng tse haufi. motheo oa lona ke litapole grated ka mahe, phofo le eiee. Leha ho le joalo, lijo ena, ho na le mekete e fapaneng a mangata, ho tloha dipanekuku mokopu le zucchini le ho ipolaea le dipanekuku litapole le nama. Empa ho ata ke keng ba latoloa fumanoeng dipanekuku ka nama minced. Ka tsona re tla bua ka sehlooho sena.

Litapole dipanekuku ka nama, hammoho le le fillings leha e le efe ba bitsoa "baloi" ka Belarus. Ukrainians boetse o bitsoa litapole dipanekuku "litapole dipanekuku" le Lithuanians - "zeppelins". Molao-motheo oa li-pancake pheha hoo e batlang e ha e fapana ho ea ka risepe maemo a, empa nama feela tlatsang e fagahlelwago lona.

Joalo, li-pancake ka nama risepe.

metsoako:

• Litapole - likotoana 5 of boholo mahareng;
• Mahe - 2 likotoana;
• Ho pata - 100-150 dikgerama;
• Eiee - 2 likotoana;
• Phofo - 1-2 tablespoons;
• Black pepere le letsoai ho latsoa;
• Meroho oli.

Qalong, o hloka ho lokisa litapole, ke hore, hloekisa e tsoa ho e le letlalo le grate (nyenyane kapa mahareng). Bakeng sa eona ho sa fifala, e kgothaletswa ho hang-hang eketsa ea onion khabeloa grated (1 sengoathoana). Eiee ka ba bonolo nka sebaka e nyenyane ea asene kapa lero la lemone, le hoja sena se ka etsa hore ho satalla ea dipanekuku, hammoho le tablespoons tse peli tsa ka yogurt kapa bolila tranelate, eketsa lijo tse pshatlehang tatso.

Dipanekuku ka nama minced ka etswa moea ho feta, eketsa pinch ea ho baka soda le ho e ka batter le. Ba bang ba ho litapole a fifala, soaked ka metsing. Empa ketsahalong ena, ntle ho tahlehelo ea starch leng ho eona, litapole le esita le ea lahleheloang boleng tsohle tsa eona phepo e nepahetseng.

Grated litapole lokela ho setse metsotso e 10, ka nako eo pepeta ntša lero lokolotsoeng le eketsa phofo, mahe, letsoai le le pepere. Tsohle ka ho phethahetseng. Ka nako e tšoanang, re lokela ho Fry nama minced le onion khabeloa hasesaane ho fihlela khauta sootho.

Dipanekuku ka nama minced lokela ho Fry ka pane, e le hore e tlameha ebe ke preheated le eketsa oli ea limela. Loketseng bakeng sa ho ho hadika litapole dipanekuku - oli ea mohloaare kapa peo a morara. Litapole motsoako ho hasa ka tšesaane mahobe pan (hanyenyane phehella ho theosa le polaka ka holimo) le ho theha e sebopeho se setle sa pancake. Holimo ba ho jala nama minced (ha ho na teaspoon ho feta feta a le mong) le "koahele" litapole lera.

Pele Dranikov hlokahala hore Fry lehlakoreng le leng, 'me ka nako eo etsa la tlaase Fry mocheso le sekwahelo koaloa ka lehlakoreng le leng. Lokisetsa lijo ya ho theha e ntle khauta sootho. Haeba ka tšohanyetso li-pancake ka nama minced ile ka fumana dampish hanyane - ha ho na bothata, feela eketsa hore ba pane le romela metsotso ho 20-30 ka ontong ka. Apeha ka 180 ° C.

E kgothaletswa ho ja ho tafole ntse a chesang, ea pele ho tse khabisitsoeng makhasi tala kapa ka ho eketsa bolila tranelate. Ho seng jwalo, o ka etsa spaghetti e khethehileng bakeng sa ho ntlafatsa litapole dipanekuku tatso. Ka mohlala, e thehiloeng bolila tranelate le li-mushroom. Empa ratang ho spaghetti ho khetheha, ho ke ke ho hotle ho fana ka eona, ho ea ka dikgethollo tsa lona culinary, e le ho dipanekuku le minced tšebeliso lihlahisoa leha e le efe kapa litlama.

Ke tsela eo, dipanekuku ka pheha le masheromo pata. Technology ea ba lokisetsa ho ea lijo ke hoo e ka bang ha ho e fapaneng ho tloha risepe fetileng, e le hore feela ba pata lokela ho fetola. Metsoako bakeng sa pata thato masheromo: dikgerama 50 tsa li-mushroom omisitsoeng, eiee 1-2, 0,3 linoelo ea sopho e entsoeng ka mushroom, 50 g, botoro le ba bang ba letsoai.

Ho lokisa pata u lokela ho pheha le li-mushroom, khabeloa hasesaane, ka ekelletsa ho seo hasesaane eiee halikiloeng le masheromo moro. Motsoako sephetho le e feletseng e tsoakiloeng le letsoai e nyenyane. Ka mor'a moo, ho latela litaelo bakeng sa ba lokisetsa ho ea dipanekuku litapole ka nama.

Ho tsoang pelong le sejana monate ke ke a tlohela mang kapa mang ea sa tsotelleng.

Ha re jeng!