Belarusian lijana ea sechaba: mabitso le diresepe

Seo Recipes Belarusian lijana tsa lichaba, u tseba? Haeba u ha ba rua tlhahisoleseding ena, re tla hlahisa e thepa ea sehlooho sena.

Akaretsang boitsebiso bo mabapi le ho cuisine Belarusian

Belarusian lijana ea sechaba ke e ratoa haholo ke naheng ya rona. Ho feta moo, ba bang ba malapa ba ka phoso lumela hore ba letsoalloa Serussia.

A tšobotsi e khethehileng ea cuisine Belarusian ke hore ho tloaelehile haholo le sejana ea litapole, 'me hangata a sebelisa mefuta e fapaneng ya disoseji, lijo-thollo, li-mushroom' me nama ea kolobe.

Kajeno re e hlahisa ho tlhokomelo ea hao feela e seng mekae Belarusian ea sechaba lijana. Lethathamo la bona e ngata haholo 'me tse fapa-fapaneng. Ka lebaka leo, re tla hlalosa feela diresepe ho fetisisa ratoa.

Bigus le nama ea kolobe le sauerkraut

Bigus ke sejana se ratoa haholo ke, eseng feela ka Belarus, empa hape le Lithuania, Ukraine le esita le Russia. Ho na le litsela tse ngata tsa ho lokisa lijo tsa mantsiboea o ile a re. Nahana ka bonolo ka ho fetisisa le quickest.

Belarusian lijana ea sechaba se hlokang bokella metsoako mose ho maoatle le theko e phahameng. Di entseng ho tloha dihlahiswa tse bonolo tse di a fumaneha ho mong le e mong.

Ho joalo, ho lokisetsa Bigus re lokela:

• Nama ea kolobe - 400 g,;
• lihoete - 1-2 likhomphutha;.
• tsuba fapaneng - 200 g,;
• Fresh hop - 400 g,;
• onion tšoeu - 2 lihlooho tsa;
• sauerkraut - ka bang 400 g,;
• hlobaetsang Ketchup - 100 g,;
• seedless faolang - 8 likhomphutha;.
• Hloekisitsoeng oli - sebetsa ho latsoa;
• letsoai, linoko le pepere - ho latsoa ho e sebelisa.

dikarolo Processing bakeng Bigus

Belarusian ea sechaba cuisine lijana, le diresepe ea eo re nahana ka, kamehla tsamaea ha feela monate, empa hape le e khotsofatsang haholo le khalori. Pele u pheha Bigus, kaofela ha metsoako ka ho sebetswa. Nama ea kolobe hlatsoa, omisitsoeng 'me khaola ka dikotwana tse. Eiee hloekisa le hasesaane ka masale a halofo. Free rantipole ebola le itlotsa ka grater le leholo. Hop makhasi a tingoa holim'a metsi le ho felisa ka e hlobolisa e metle. Tsuba mahareng-boholo bo lekaneng hasesaane le seedless faolang zaparivayut ka metsi a phehile, 'me joale khaola ka thipa.

Roasting metsoako ka skillet tebileng

Hoo e ka bang tsohle diresepe Belarusian lijana ea sechaba hloka hloko roasting metsoako. Le Bigus ho na le mokhelo puso ena.

Futhumatsang ea oli sonobolomo ka skillet, ho jala e le halikiloeng nama ea kolobe ho fihlela karolong e ka holimo ea eona. Ebe eketsa ho lihoete nama le eiee. metsoako li tsoakane, koahela le sekwahelo le sechu fetang mocheso mahareng ka lero tsa bona. Ka mor'a hore ba a phaella ka ho bona, 'me a tsuba faola. Karolong ena ea lijo hape Fry bakeng sa metsotso e seng mekae.

Foqola ka setofo

Belarusian lijana ea sechaba ke haholo bonolo ho lokisetsa. Mora metsoako a halikiloeng, ba hasa sauerkraut le hop foreshe, eketsa 'maloa likhalase tsa metsi le sechu tlasa sekwahelo bakeng ¼ hora. Ka mor'a nako ena sehlahiswa ile a phaella ka ho Ketchup, letsoai, pepere le seasoning. Hlohlelletsa metsoako, sechu bona hape bakeng sa metsotso e 45.

Tsela ea ho tlisa ho tafoleng?

Belarusian lijana naha, lifoto tsa tse hlahisoang ka bona sehloohong sena ba ile a sebeletsa ho tafoleng le sengoathoana sa bohobe le meroho. Bigus jala ka poleiti tebileng le optionally tatso tranelate. Kahoo lijo tsa mantsiboea o ka khotsofatsa se feela lelapa la hae, empa e boetse e le palo e kholo ea baeti mengoa.

litapole Baked le li-mushroom le Bacon

Kamoo hantle lijana tsa Belarusian cuisine ea sechaba? mabitso a bona ke haholo bonolo le e hlakileng ho mong le e mong. E le busa, ba tšoana le lijana Russia, empa ka 'na ea utloahala e fapaneng hanyenyane (Jour, tsebe, dumplings, litapole dipanekuku, Drach, baloi, kindyuk, machanka, zrazy, knuckle, joalo-joalo).

Ka hona, ho lokisetsa ea sechaba Belarusian lijana ho tloha litapole? Etsoe sena re lokela:

• Litapole - 1 lik'hilograma;
• tsuba Bacon - ka 300 g,;
• omisitsoeng li-mushroom - ka 100 g,;
• Hloekisitsoeng oli - 30 di ml;
• leoatle letsoai, omisitsoeng rosemary, pepere o motsho, monate paprika - sebetsa ho latsoa.

lokisetsa dijo

Pele u pheha ka ho fetisisa monate lijo Belarus, li-mushroom omisitsoeng ba aroloa 'me a rinsed tlas'a metsi a macha. Joale ba tšela metsi a phehile e le hore ba ka botlalo qoelisoa eona. Ka lebaka leo, li-mushroom ba lokela ho e ruruhe ka bang ka ka hora. Ho sa le joalo, mosebetsi oo bakeng sa metsoako tse ling.

Bacon khaola ka e hlobolisa le litapole hloekisa le hasesaane ka 4 dilae.

Li-mushroom ba tlosoa tloha Infusion hape hlatsoa le phehiloeng ka mocheso e ka bang ka ¼ hora. Ba neng li tlosoa, 'me le moro e tšoanang beha litapole. Hang ha e mokelikeli tluoa tabeng ea ho lethopa ka hape, ke li nokoa ka letsoai. Ka mor'a metsotso e 7 litapole kotuloa.

Re theha le ho apeha lijo

Ho lokisetsa lijana monate ho sebelisa ho baka. foil hae li koahetsoe ebe larileng ka tsoa le litapole. Behoa tlhōrōng ea bacon le li-mushroom. Metsoako tatso ka letsoai, oli ea limela, ea rosemary, paprika le pelepele.

ontong e halefile ho likhato tse 180, 'me joale beha ho baka tlala. sejana e lokisetsa bakeng sa metsotso e 20.

Re sebeletsa ho lijo tsa mantsiboea

Hang litapole ke bonolo, a nke ho ea 'pan le litaba tse ka hare arola ka lipoleiti. Le ka ho e mong le e karolo jala se feela meroho, empa hape bacon le li-mushroom. Top o qetile ja lijo tsa motšehare, u ka tšela mafura bolila tranelate le fafatsa e nang le litlama a hloekileng.

Meatballs ka Belarusian

Belarusian lijana ea sechaba kamehla ho le bonolo ho lokisetsa. Le Meatballs - ho na le mokhelo.

Ho etsa hore ba lapeng, re lokela:

• Pshenko - 200 g,;
• metsi a batang - 300 di ml;
• mafura lebese - 300 di ml;
• mahe tala kholo - 2 likhomphutha;.
• tsoekere - khaba e kholo;
• letsoai - 1/4 lijo tse theolelang akarelletsang likhaba;
• Hloekisitsoeng oli - ka masene ba.

lintho tsa motheo ho pheha

Pele u Fry le Meatballs ka pan Belarusian, ba lokela ho lokisetsa hlama. Bakeng sa morero ona phehiloeng gruel nyalothe sebelisa motsoako oa lebese eohle le metsi a nooang.

Ha theipi motoho e loketse, e phaella ka ho re ho latsoa letsoai le tsoekere, ka nako eo kopanya ka botlalo. Emetse leeme tsidifatso ea lintho tsa motheo, le lijana tšoanang hasa mahe shapuoa. Re-Remix dihlahiswa, qala ho pheha burgers.

lihlahisoa Fry ka 'pan ho hadika

Lube hlama e mosa ea nyalothe motoho, u ka qala ho hadika. Ho etsa sena, nka e tloaelehileng teteaneng-marako pan 'me le tšollele e maslitse. Matla futhumatsang oli ea limela, ka sekotlolo sa hasa hlama sebelisa thispone ya. Ka nako e ka tekanyetso ya Pan o ka pheha bakeng sa ka bang 'nè kapa tse hlano Meatballs.

Fry sehlahisoa ka lehlakoreng le leng (bakeng sa metsotso e 'meli kapa e meraro), ba ka bonolo etsa fetang ho tse ling.

Mora patties li pheha, ba ile ba ba tlosoa ho tswa ho 'pan ka lehare kapa fereko' me a lokisetsa ka poleiti le leholo. Ha e le ba se nang letho sauté pan, ka nako eo jala e ka methaka e ntjha ya dihlahiswa, 'me o lokisitsoe ka tsela e tšoanang.

Tsela ea ho hlahisa baeti?

Joalokaha u ka bona, ho na le ha ho letho le thata ho ba lokisetsa ho ea libolo Belarusian nama. Hang dintho kaofela ba halikiloeng, di hlahiswa ho tafoleng. Ho phaella ho le sejana ena ile a sebeletsa mahe a linotši a hloekileng, bolila tranelate kapa jeme.

Litapole dipanekuku ka 'pan ho hadika

Litapole dipanekuku - e ke Belarusian litapole pancake. Ho ba lokisetsa, re lokela ho ba le sete e nyenyane ea lihlahisoa, e leng:

• litapole mahareng - 3 likhomphutha;.
• lehe tala kgolo - 1 PC;.
• phofo - ka 4 akarelletsang likhaba le e khōlō;
• letsoai - ho pinch;
• hloekisitsoeng oli - bakeng sa ho hadika.

Etsang motheong

Hlama bakeng sa pancake litapole Belarusian ho hlophisoa kapele le ha bonolo. Ho finyella sena, letlooa karolelano litapole, 'me joale itlotsa ba ka grater le leholo. Ka mor'a moo, meroho ba eketsa tafole letsoai, lehe e tala le lijo tse bobebe. Hlohlelletsa metsoako e fumanweng hlama le bonahalang inclusions litapole.

Haeba a lakatsa, hlama ka khona ho eketsa ka ho eketsehileng pepere botsho le onion qetang grated. Sena se tla fana ka li-pancake e monko e khethehileng le tatso.

Process bakeng sa ho lokisetsa skillet

Ka mor'a ho kopanya, ka makalana litapole tsoela pele ho roasting lona. Ho etsa sena ka teteaneng-marako skillet futhumatsa oli ea limela, 'me joale hasa hlama, sebedisa khaba e kholo.

Fry ho Belarusian litapole dipanekuku e lokela ho ba ka molao-motheo e tšoanang e le dipanekuku e tloaelehileng kapa Meatballs. Emetse lehlakoreng tlase ya redness ya dihlahiswa, fereko bona inverted le pheha ka nako e itseng.

Mora roasting, ea methaka o tšoanang oa ho dipanekuku litapole jala ba ka poleiti le ka ho hadika 'pan beha e' ngoe e ncha.

Sebeletsa litho tsa lelapa

Belarusian litapole dipanekuku sebeletsa ho tafoleng chesang. E kgothaletswa ho sebelisa bona hammoho le bolila tranelate le spaghetti tamati, le monate a chesang tee.