Chisi 'Philadelphia'

Chisi ka tloaeleha hae o sebakeng se lokeloe ke ho fuoa har'a le boima ba lihlahisoa tse ling. Ho ka rekoa ka hoo e ka bang lebenkeleng le leng le korosari. Chisi sebelisoa e le motsoako o tlamang ka lijana tse sa tšoaneng le Salads. Le ka ba lokisetsa ho ea pizza, 'me o ile a etsa irreplaceable. chisi bonolo le thabisa haholo ho hasa ka bohobe.

The chisi e na le nako e ngata ea khalsiamo, protheine, divithamini,-amino acid, mosaletsa likarolo le matsoai matsoai. E ka thusa ho matlafatsa masapo, ho ntlafatsa letlalo le lipekere, ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo 'me a khothalletsa batho boima ba' mele.

chisi tsohle li arotsoe ka mefuta e 3: tiileng kgolo, tiileng tse nyenyane le tse bonolo.

Cream chisi kenyeletsa sehlopha bonolo. The Brands ho fetisisa tsebahalang ea tranelate chisi kenyeletsa: "Philadelphia," "Buko", "mascarpone", "Almetov".

Chisi "Philadelphia" e entsoe ka tranelate le lebese. O na le botenya tiea haholo, monate, bonolo, tekano matla tatso. O loketse ho sebelisoa hang-hang ka mor'a proizvodnje, ke hore, e le nako ea le nonofo ya mmele e sa ho hlokeha. Ka sebopeho sa eona, mantsoe a tsoanang, tatso le mokhoa oa ho lokisetsa ho tšoana le chisi "Mascarpone". Ka lebaka la ho tumellano bonolo - ke godsend bakeng sa seapehi ba ka pheha le eona e ngata theolela le lijana.

Sebōpeho sa "Philadelphia" pasterilizovannoe kenyelleditswe lebese, mafura lebese, khobokellane whey protheine, letsoai, whey, stabilizers, acid e sorbic. Chisi "Philadelphia" e ka ba karolo e fapaneng ea mafura. The additives tse sebediswang ka mehla ditholwana, meroho, frutos e le ka disouse tse sa tšoaneng.

chisi ena e lokisetsa ka tsela e latelang. lebese Pasterilizuyut ke ebe homogenized le folisoa. Ka mor'a moo, ho ile ha halefile butle ho le tshusumetso ka lactose teng lebese belisoa microorganisms di a phaella ka. Phello ke belisoa le lebese curdled. Serum ile arohane tswa chisi boima, joale ho fana ka ho qetela sebopeho li lakalitseng, stabilizers di a phaella ka, 'me letsoai, hammoho le ka ho toba pele ambalaji - flavoring.

Chisi "Philadelphia" e sebediswa bakeng sa ba lokisetsa ho ea ka disouse tse sa tšoaneng, a ja sopho, tranelate, pizza,, le meqolong e, Cheesecake, mahobe a, joalo-joalo Ho ka boetse ha nka sebaka tranelate bakeng sa ho baka kuku. Ho etsa sena, e mpa feela e otla le mixer 'me joale butle-butle eketsa ka tranelate le tsoekere. Le boima sephetho le larileng ka mahobe a. Ka lebaka la ho le tumellano ya tranelate chisi, ho ke ke loketseng bakeng sa ho buttering disamentjhisi. O e boetse e sebelisoa e le ka nkang sebaka sa lihlahisoa tsa etsoa ka lebese, tse kang tranelate.

Ho sa tsotellehe 'nete ea hore chisi na thepa tse ngata molemo le ka sebelisoa ka ba lokisetsa ho ea lijo tse fapa-fapaneng, ha ho reka batho lefa a lebisa tlhokomelo ho seo, kae chisi Philadelphia. 'Nete ea hore e theko e boima haholo le ha mong le e mong a ka kgona. Ke ka lebaka leo batho ba bangata ba batla litsela tsa ho nkela sebaka kapa ho lokisa lapeng. bothata ba efe kapa efe le hore. Re mpa re lokela ho reka lihlahisoa le qeta nako e nyenyane.

Tsela ea ho pheha e Philadelphia chisi lapeng?

Tšela e litha e le nngwe ea lebese ka 'pan le halefile, susumetsang maikutlo ka linako tse ling bakeng sa mocheso. Butle-butle eketsa tsoekere (a teaspoon), le letsoai e tšoanang. Ha lebese le tluoa tabeng ea ho lethopa ka, tima mollo, 'me ka nako eo hang-hang tšela ka ho sona e le litha e le nngwe halofo ea ka yogurt. Hlohlelletsa ho fihlela ho fihlela kokitisa boima. Ho leans ka gauze 'me ka hare ho 15 metsotso, ema ho ho fihlela la whey e e minyelelitse. Ka nako ena, beat lehe le e nyenyane (pinch) ea acid e citric me a ekelletsa tse boima ba Curd ka. Ka mor'a moo, kaofela, beat ho fihlela le boreleli - chisi "Philadelphia" e loketse.

Recipes, tse akarelletsang chisi ena haholo, 'me ho na le ho feta. Ka lebaka la thepa ea lona, u tla ba le e ngata mehopolo bakeng sa ho pheha. tatso ea hae e sa tloaelehang e tla ba fa 'mala o le lecha ka ho feletseng le o ikhethang le ho khotsofatsa esita le gourmets fetisisa fastidious.