Ha litho tse ling tsa lelapa ka lijo tsa mantsiboea khetha meroho, ha ba bang - nama, m'a lelapa leha e le efe e ka fumana khetho mabapi le hore na o ka pheha ho makatsa le ho khahlisa mong le e mong. Ha o atisa ho ba le le bothata bo joalo, batla risepe rona - ka lekarecheng zucchini, apehoa ka ontong ka. Lumellana, ha e kopana le phethahetse: tšebeliso ea meroho, nang le phepo nama protheine, ba sebeletsang ho sona ba pele. lelapa la hao le tla ba ka lehlakoreng le letona nka o ho fihletseng phethahetse. Dish e phehiloe bonolo haholo le ho itima lijo (ke ke bala nako eo meroho tšoare ka ontong ho), kahoo esita le risepe ea basali ho sebetsa e tla ratang.
Mokhoa oa ho etsa ka lekarecheng zucchini, apehoa ka ontong ho
Bakeng sa lijo, o tla hloka:
- 1 mahareng boholo bo lekaneng zucchini le monyenyane, ho molemo ho nka meroho motenya;
- 150 g ya minced nama ea khomo kapa khoho;
- ka sengoathoana 1 onion le konofolo (clove);
- 1 lehe;
- 4 tbsp. k. likoluoa tsa tlhaho tamati peista;
- oli ea mohloaare e, e paprika nyenyane, letsoai le linoko tse ling ho latsoa.
Ka lekarecheng zucchini, apehoa ka ontong, ho entsoe ka tsela e latelang: ho lema meroho ka sehloohong hlatsoa lijana tsa rona, khaola hantle hammoho halofo le ho tlosa makhasi ao le khaba ka. O lokela ho fumana e le "sekepe" ka marako a disentimitara mong teteaneng. E tlameha letsoai, fafatsa pepere, ebe loetsa litsepe oli ea mohloaare e le e romella e butswe ontong (pepesa mocheso kakaretso, likhato 180) bakeng sa metsotso e 20 kapa halofo ea hora. Ho sa le joalo, u ka qala ho etsa hore tlatselletsa: ratha ka onion khabeloa, Fry ka oli, ha likotoana tla rosy, eketsa ea minced. Cook nama metsotso 5-7, ka nako eo, ka ho hlakileng, letsoai, fafatsa le pepere le konofolo pepeta. Kopanya hantle. Qetellong, eketsa 'maloa tablespoons ea tlhaho ea tamati peista le meroho khabeloa hasesaane. Tlosa 'pan ho tloha mocheso, nama boima ke hanyenyane pholile, hamore e 1 lehe. Tlatsang e loketse. Tlosa ka beha nako "likepe" ba poleiti le tlatsa ka nama. Ka lekarecheng courgettes, apehoa ka ontong, ho ke ho hlokahala hore ho lokisetsa bakeng sa metsotso e ka ho eketsehileng 20 le joale e se eka ho fuoa tafoleng. Ho tla ba e kholo ba ikemetseng bobeli bakeng sa lijo tsa mantsiboea.
Baked ka lekarecheng zucchini ka lekarecheng le ditamati le li-mushroom
Ya e le hantle, pata - ka phaella moo e ntle ho meroho, empa u ka leka ntho e 'ngoe e ncha. Ka mohlala, ho tloha "sekepe" li-mushroom e monko o monate le tamati. Ho nka lijo:
- 0.5 lik'hilograma zucchini;
- e phofo monyenyane;
- 200 g, ea li-fungus (li-mushroom kapa o mosoeu loketse);
- 200 g, ea ditamati (meroho mahareng ke 2);
- 150 g, ea tranelate le linoko.
Lokisetsa zucchini hammoho le ka risepe fetileng: pele etsa "sekepe", 'me joale ba romela ho apeha ka ontong ea metsotso e 20. Ka Ho pata ho ratha le li-mushroom likoto tse nyenyane, prisolit le Fry ka oli ea limela, ka nako eo eketsa ho dikotwana tse ea tamati, le phofo e fokolang ea segokanyipalo, kopanya, pheha bakeng sa metsotso e seng mekae. Tlatsang e loketse. Joale tlale cavity ea zucchini le motsoako oa meroho, tšela e bolila tranelate le e romella ka ontong ka. Bakae apehoa ka lekarecheng zucchini? Tabeng ena, ka ho lekaneng bakeng sa metsotso e 10-15, mora tlatsa ka risepe ena - meroho feela, empa ba hlokang hloko mocheso kalafo. Hang ba sejana e loketse, e ka tlisa ho tafoleng. Lefa a lebisa tlhokomelo ho dikahare lona tlaase khalori. Ba ka ja lijo tse itseng, ka sebele le tla lokela ho kenyeletsa ka dijo tsa hao.