Yellow monate ciliegia: tlhaloso, le thuso thepa le diresepe molemo ka ho fetisisa. Jam ea mosehla ciliegia pitted - le haholo-holo ho pheha risepe

cherries mosehla - le monate le bophelo bo botle sehlahisoa. Monate monokotsoai le ka pheha le jeme monate, le lijo tse theolelang monate kapa e ntle batang seno. Kajeno re batla ho hlahloba ka ho qaqileng thepa le thuso ea cherries, hammoho le ho arolelana liphiri la pheha lapeng.

Tlhaloso ea e ikhethang thepa ea limela

Cherry - sefate, e leng e ajoang ka boroa Europe, e North Caucasus le Asia Bohareng. Ba bang ba batang manganga mefuta e sa tsoaneng le ho ikutloa ka tsela e khabane ka ho fetisisa karolong e bohareng Russia. Sebopeho le mmala wa litholoana itšetlehile ka mofuta oa semela. Har'a melemo ea ka sehloohong oa cherries bosehla thōko ke tlhahiso e phahameng le ho boleng babatsehang oa tholoana eo.

cherries bosehla ba ho pharaletseng sebelisoa, eseng feela ka ho pheha empa hape le moriana setso. Livithamine le liminerale tse tholoana eo, ho ntlafatsa maloetseng, u matlafatse methapo ea mali le ho thusa ho sebetsana ka katleho le sefuba. The makhasi le makhapetla a semela sebediswa ho lokisetsa infusions ho thusa batho ba nang le eczema, psoriasis le maqoqomete a makhopho. Le katleho ea monokotsoai le sebelisoa ka litlolo lapeng. Ea masken tsena li etsoa ho felisa omile tsa sefahleho le moriri.

Kamehla kenyeletsa cherries ka menu. Monokotsoai ba le vithamine C le carotene, eo ka mokhoa o amohelehang ama boemo ba letlalo, sireletsa tsamaiso ea pelo le methapo le ho thibela mafu a kang lefu la pelo le setorouku. A palo e kholo ea faeba tse litholoana, lumella ho hlophisa mosebetsi oa pampitšaneng ena gastrointestinal le lebala ka pipitlelano.

Lingaka li khothalletsa ho ja cherries ba o khathollang le ditholwana hoammeng bakeng sa ea mariha. Ha nako e fihla, eo u ka lokisa lijo tse monate le theolela monate. Ka tlaase mona, re hlahisa ka mehlala ea diresepe ratoa 'me u hlalose seo ka workpiece ka entsoe ka monokotsoai le lero le monate.

Jam ea mosehla cherries monate, pitted

Ka nako ya ripening cherries, ha ditheko bakeng sa e ba ho feta kahlolo e molemo, ho fihla nako ea ho nahana ka likheo tsena ho mariha. Jam ea mosehla ciliegia pitted - e 'se khetho e moholo hore e fumaneha ho e mong le e mong'a. The risepe ea ho lokisetsa tsa lona ka ho bala ka tlase:

• Lokisetsa ho sebetsa lik'hilograma e mong oa cherries - ka ho feletseng rinse ea monokotsoai le tlosa dipeo.
• Hlapolla kilogerama tsoekere sirapo ka metsi 'me le tlise ho pheha.
• Beha litholoana lokiseditsweng ho pitsa, tšela mokelikeli chesang 'me u ho fihlela pholile.
• Ebe hape beha lijana setofong le pheha monokotsoai bakeng sa metsotso e leshome.
• Ha jeme le e folisoa, ka ekelletsa ho seo e zest ea sirilamunu e mong le pheta Tsamaiso e.

Etsa qeto ea hore ba bonolo - feela beha spoonful ea jeme ka poleiti le etsa bonnete ba hore ha ea phalla. Jala jeme ka har'a linkhoana chesang le koala lids bona.

Jam bakeng sa ea mariha

risepe ena e ananela ke ba ratang tsoarang monate bakeng sa tee. Jam ea mosehla ciliegia le apricot boloka tatso ea lero tholoana foreshe.

• Rinse ka tlas'a metsi a macha ka kilogerama ea cherries le 300 g, ea apricots.
• Tlosa dipeo le tlatsa tholoana tsoekere (bakeng sa chelete fanoeng lekaneng mong kilogerama).
• Ha lero monokotsoai tla qala ho fihlela, li kenya mollong, tlisa ho ka mathopa a le pholile. Pheta tatelano ena ka makhetlo a mararo.

Sterilize maleke, tlatsa ba le jeme chesang le koala lids hloeka.

Jam ntle tsoekere

Haeba u shebella palo hao, ka sebele u tla thabela risepe ena. Jam ea ciliegia mosehla, e phehiloe ka tsela ena fellang kateng le le monate le le monate haholo.

• Eya ka 'me u hlatsoe dikgerama 500 ea monokotsoai. Ba bonnete ba hore tlosa masapo tsohle.
• Beha cherries ka hlapa ka metsi le boloka mollo ho fihlela ba totobala lero lekana.
• Koahela sekotlolo le monokotsoai le khomarela filimi le pholileng nyenyane.

Jam e loketse ka ho feletseng - e ke ho atolosoa ka nkho hloekileng le moqolo bakeng sa ea mariha.

Lijo tse theolelang le linate tsa mariha

Ena mokete e sa tloaelehang se na le talimela rarahaneng le tatso ea pele. Tsela ea ho lokisetsa jeme ho tswa cherries mosehla, pitted? The risepe ke e fumaneha mona:

• dikgerama 500 ea hazelnut o motle calcined ka pan omileng, joale itlotsa pakeng tsa matsoho a hao ho tlosa ya e likhoele le.
• Lokisetsa kilogerama mong oa bosehla ciliegia. Ka hloko tlosa lesapo sebelisa Pins kapa mochine o khethehileng, 'me joale beha e linate ka mekoting.
• Pheha ea sirapo ea tsoekere le halofo kilogerama ea khalase ea metsi.
• Ha mokelikeli o folisoa hanyenyane, eketsa ho frutos e 'me a beha Vanilla linaoa pele arotsoe ka likarolo tse peli.
• Ha jeme qala ho pheha, e lokela ho tlosoa tloha mocheso le pholile ka lihora tse peli.
• Pheta ho pheha thulaganyou e ka makhetlo a mararo, 'me qetellong eketsa ea lemon, khaola ka a na le dilae a masesaane.

Jala jeme ka libanka lokisetsa le e romella lebenkeleng ka lefifi sebaka pholile.

Yellow ciliegia compote

Ho lokisetsa mariha monate seno haholo bonolo. Se ke la lebala hore ciliegia monokotsoai monate ka ho lekaneng, e leng se bolelang hore o ka etsa ka ntle ho e tsoekere feteletseng. Compote risepe ke e bonolo haholo:

• Eya ka frutos e, 'me joale rinse hantle le bona.
• Sterilize linkho tse.
• Tlatsa ho lokisetsa lijana cherries le Krrish ho tholoana leshano haufi le e mong le e tse ling.
• Tšela a phehile metsi a le monokotsoai vsypte ho e mong le e nkho (tabeng ena L) dikgabana tse tharo tsa acid e citric. Bakeng sa tatso o ka boela eketsa koena lekhasi a hloekileng.

Rōlela kenela sekwahelo, retelehela o thulametse sejana fatše 'me u le boemong ba ho fihlela pholile. Compote ea cherries bosehla loketse, 'me hona joale re ka e romella lebenkeleng.

frutos e marinated

Yellow monate ciliegia ka ea mariha, ha u ntse u tseba, ka kotuloa ka litsela tse sa tšoaneng. Ka hona, re fana ka khetho e 'ngoe e thahasellisang, eo ka sebetsana esita le e le moapehi se nang phihlelo. risepe:

• Tšela ka tse 0.6 litha e le nngwe saucepan tšoeu veine asene, eketsa tlhokeng e peppercorns tse seng kae, cloves tse peli Bud le Bay lekhasi. Tlisa mokelikeli ho lethopa ka, beha pinch ea letsoai le pheha bakeng sa e 'ngoe metsotso e mehlano.
• E mong le halofo boima ba lik'hilograma tsa cherries le peduncles, rinse le kenngoa linkho hloeka. Tšela e mong le batla a ea tsoekere 'me le tšollele ea marinade.
• Koahela sekotlolo le thaole 'me u e boemong ena ka lihora tse ngata.
• Letsatsi le hlahlamang, tšela ea marinade le monokotsoai behe ka har'a linkhoana sterilized.
• 0,4 litha e le nngwe ya asene lethopa ka saucepan ka mollo, 'me ka nako eo tlatsa ba cherries.

Ha monokotsoai ke pholile, ba ka koala lids le moqolo. Marinated cherries bosehla tla ba le motlatsi babatsehang ho nama tsuba le phehiloeng nama ea kolobe.

confiture

Boloka hanyane khanyang lehlabuleng letsatsi e bankeng! Yellow ciliegia ka qetile foromo e na le 'mala o mosehla mmala le e tatso hlollang. Ho lokisetsa jeme ho tswa ho frutos e, latela litaelo tsa rona:

• Tšoara kilogerama ea cherries le lokolla ho tswa ho masapo.
• Tšela ea monokotsoai le tsoekere 'me a eketsa lero la lemone' ngoe.
• lihora tse 'nè hamorao, ha ho totobala lero ka ho lekaneng, beha lijana setofong le tlisa litaba tse ka hare ho lethopa ka. Ela hloko hore u ke ke ua thibela thupa, ho seng joalo le ponahalo ea lijo tse theolelang hao tla siea ho hongata ho lakatseha.
• Pheha ea jeme metsotso e 'ngoe e leshome ka mocheso tlaase, moo siea ho pholile. Pheta ka mokhoa o makhetlo a mabeli ho feta.

Ha tshebetso ke ka ho feletseng, ba hlometseng ka letsoho blender le sila ka thuso ea monokotsoai. Ha namela libakeng tse jeme mabōpong la nyoloha 'me boloka e sebakeng se loketseng bakeng sa hao.

Helpful hints

Ho workpiece hao e sa lahlehile boipiletso ba bona ba ntse ba tsoela polokelo 'me ha ua bo ntse bo mpefala, sebelisa likhothaletso tsa rona:

• Sebelisa feela metsoako khathollang le ho etsa bonnete ba hore ba ne ba se na tšenyo e bonahalang.
• Frutos e lokela ho ba le boholo tšoanang le khōlong e feletseng - kahoo ba ile ba tla pheha ka nako e tšoanang.
• cherries kakaretso lokela ho tletse ka thata-thata ka dibanka, e etsa tshebediso ya tšepe khaba glassware.
• Ha jeme ha thicken, ka nako eo eketsa ka yona ho spaghetti apole kapa lero hanyane sirilamunu.
• Bakeng sa compote ka sebelisoa tholoana sa butsoang.
• Linkho ya jeme ha ho hlokahala hore ho ho bolokoa ka sehatsetsi kapa joala bareng. Sebelisa sebaka se lefifi le pholile ka tlung ea hao kapa foleteng.

Re tla thabela haeba u ditomotsebe tsa le thuso 'me diresepe bokella sehloohong rona.