Meatless burgers: lensisi, harese le lintho tse ling tse ngata

A palo e kholo ea meatless le jeng nama cutlets ka ka lokisoa ho tloha lijo-thollo, dierekisi le meroho. Ba ile ba etsa ka potlako haholo 'me habonolo,' me ka khahlisa batho ba baholo, e seng feela, empa bana. Cutlets tloha lensisi, buckwheat, dierekisi le raese - mong le e mong o tla fumana lijo ratang.

Cutlets ho tloha buckwheat

Cook jeng nama buckwheat mahobe a ka ba teng, ho nka lijo-thollo (200 g) ya li-mushroom omisitsoeng, onion hlooho, selae sa bohobe bo bosoeu, 4 mahe (molemo ho arole ba makhooa ho tloha yolks le), lebese le motoseghe bakeng breading. Pele, u lokela ho pheha buckwheat motoho, ebe pholileng lona. Ka 'pan ho hadika besitsoe li-mushroom hasesaane le eiee. All ena ekeletsoa motoho le. Ho boetse ho e romeloa, le bohobe bo neng soaked ka lebese. Ka buckwheat mehlo ka raja mela khanna yolks lehe 4. Tsohle ka ho phethahetseng tsoakane, 'me joale e bōpehileng joaloka patties. Pele ba felloa ka otloa makhooa lehe ebe ka breadcrumbs. Fry le sejana ka oli ea limela, 'me ba sebeletsa ho fetisisa ka poleiti khabisitsoeng ka lettuce.

Burgers lensisi

Makatsa hao phoofolo ea lapeng ka, haeba lokisetsa bakeng sa bona e le o tsoang pelong haholo lensisi patties. Bakeng sa morero ona re nka senoelo sa lensisi, kopi halofo ea koro (ka go tlhaolega tse nyenyane), dikomiki tse 3 ea metsi a phehile, tetemang ea dille, tala onion, pepere e khubelu, letsoai, e nyenyane e omeletseng koena, 2 eiee, halofo pakete ea botoro le halofo khaba ea tamati ho peista.

Ka saucepan ya metsi a phehile a tšolohe lensisi. E lokela ho phehiloeng ho motoho naha. Feela hamorao ho eketsa koro. Ho joalo le ka bokamoso ba pata tla go dira motswako oo bakeng sa halofo ea hora. Ho sa le joalo, u ka ratha le onion le Fry e ka oli. Ho boetse ho eketsa ya tamati ho peista. litlama tsohle di khabeloa fatše. Feletseng dikarolo tsohle le hlahlelletse ba tsoakane le motoho.

Ho tswa ho sephetho le minced patties nama foromo e romeloa ho hadika 'pan. Ba lokela ho ka hloko Fry. Post lensisi cutlets ka threaded tloha meroho.

Cutlet ea dierekisi

Pele ba retelehelang burgers, haeba ba pheha lierekisi. Nka halofo ea garlic hlooho, 2 eiee, kopi ea lierekisi, kopi halofo ea phofo, a batla a ea ba batsho pepere, 2 mahe, makumane bohobe le oli ea limela. Pele dierekisi soaked ka metsing a ka bang bosiu bo le bong. Feela ka nako eo ho ka welded. Ka mor'a moo, tsohle e bonolo. Ba feta har'a e nama grinder le dierekisi, 'me konofolo. Ka nama ea khomo le eketsa hasesaane le halikiloeng lieiee le metsoako tsohle setseng, ka ntle botoro le gommaspugna. Ya motsoako erekisi etsa patties, felloa bona ka breadcrumbs le halikiloeng ka botoro. Pele u beha ba sejana tafoleng, ho molemo ho tšela ho tranelate a hloekileng.

cutlets Harese

E tlokoma e le bonolo cutlets di fumaneha perela harese. Le liphoofolo tse ruuoang lapeng kapa baeti tla ba makala haholo ha a ithuta sephiri sa ho ba lokisetsa ho ea bona. Mark hlokahala dikgerama 100 harese, phofo, onion hlooho, lehe, seasoning motheo, phofo le oli ea limela. Ho ka potlako ho lokisa burgers hore latsoa le ka linako tse ling esita le ha e fapana nama, u lokela ho tsoela pele ho ka bosiu bohle ua inela harese metsi a batang hakaalo. Ka nako eo ho tla ba ho lekaneng ho e pheha. E tla nka palo e kahodimodimo ea metsotso e 25 e phehiloe harese sotha sebedisa grinder. Onion hasesaane khabeloa haholo le eketsa ho "Ho pata". Ho boetse ho kena ka lehe le seasonings. Ea boima ba 'mele etsa burgers ntle le flavorful kapa Meatballs ka mokgwa wa libolo. Ba phuthoa ka le phofo le halikiloeng ka botoro ho fihlela ba e be khauta.

Rice burgers bakeng sa bana

Favorite tsoara bakeng sa tafoleng bana ho etsa ka potlako le ho le bonolo, 'me phello e ke ke pele feela empa hape le thuso haholo bakeng sa ho hōla phelang. E tla nka feela senoelo tsa raese, 3 diapole (ya e le hantle, e molemo ka ho fetisisa monate), mahe a, biscuit nyenyane, botoro, khaba ea tsoekere, tablespoons 3 of bolila tranelate le letsoai. Ho qala, pheha motoho tloha lijo-thollo. Hang e pheha, folisoa raese. Ka grater o motle shredded liapole le hokela ba le motoho. Sena hape o fumana tsoekere, letsoai le lehe. Tsohle ka ho phethahetseng tsoakileng.

Ho tswa ho hlatha koana le koana sephetho etsa patties. Paneer bona ka breadcrumbs le Fry ka pane e romela oli. Ha e kopana e phethahetseng ea burgers e sa tloaelehang le bolila tranelate.