Tsela ea ho pheha raese ho sushi

Tsela ea ho pheha raese motoho kapa sejana raese lehlakoreng o tsejoa ho ba bangata, empa kamoo ho pheha raese ho sushi, ha mong le e mong ea tsebang. Ka naha hase loketse palo efe kapa efe, ho etsa mohlala, mefuta e sa tsoaneng European ha a loketse bakeng sa morero ona. Sushi, ho sebelisa mefuta e sa tsoaneng raese khona ho eaba ba etsa le boima homogeneous, e lumella u ho etsa sejana ena.

raese Japanese ho reka hase kamehla ho khoneha, kaha e feela rekisoa mabenkeleng ikhethang, kapa mafapheng a sa Majapane. Ka lebaka leo, reka sushi raese hōlileng ka ho United States kapa China. Leha ho le joalo, kamoo ho pheha raese ho sushi? Ena le sejana Japanese sushi lijo e na le fillet tlhapi, lijo tse tsoang leoatleng, meroho le raese phehiloe ka tsela e itseng.

Recipe Kushanov theha le ho ntlafatsa le makholo a lilemo e telele, kahoo ena ke sejana moholo rekiswa tsoa mohato hlōla ho pholletsa le lefatše. Sephiri se ka sehloohong sa cuisine Japanese, ho akarelletsa le sushi risepe - tshebediso ya boleng bo phahameng haholo 'me metsoako khathollang le mabapi le boholo hantle.

Cook sushi raese nepahetseng ka litsela tse ngata - e mengata ea tsona. Ho molemo ka ho fetisisa ho pheha e ka cooker raese, joalokaha ho e na le sesupo khethehileng bakeng sa metsi. Ha pheha raese ka steamer palo ya metsi e lokela ho ba moholo ho feta palo ea raese le linako tse 1.2. Tsela ea ho pheha sushi raese ka steamer joang? Ka tanka habeli ha ho pheha raese o ka mashome a mane metsotso.

Ka hantle pheha raese ho sushi le pan ka setofo - e fellang kateng le haholo classic palo. Ho tloha ka raese nakong ea eketseha ho pheha ka bophahamo ba modumo ka makhetlo a mararo, o lokela ho khetha e loketseng ho tse boholo pan. Pele u pheha raese ho sushi, ho ke ke ho hlokahala hore ho hlatsoa le ho omileng, lahlela hole ka sefe bakeng sa hora. Hlatsoa raese e lokela ho ba ka nako e telele e le metsi e ke ke ea ba e hlakileng, empa bonyane ka makhetlo a mararo. Ho boleloa hore le Japanese maphelong a bona hlatsoa raese ka makhetlo a supileng. Ho lumeloa hore ho ho feta hlatsoa raese, le tastier e tla ba.

Tlatsa e 'ngoe karolo raese halofo likarolo tsa metsi' me a apare poleiti le, ha raese taba, pheha bakeng sa metsotso e leshome le metso e ka mocheso tlaase, ho fihlela metsi a ka ho feletseng ananelang, ka nako eo tlosa pan ho tloha mocheso le fa ema leshome le metso e - metsotso e leshome le metso e mehlano ka ntle ho tlosa sekoahelo. sekotoana sa omisitsoeng kombu leoatle, e leng lokela ho tlosoa ka mor'a a phehile, fana ka raese le monko o ikhethang. Tsela ea ho pheha sushi raese ka setofo? E fellang kateng le - metsotso e 25-27.

Ha a ntse a raese e lokisitseng, e ke ho hlokahala hore ho lokisetsa acetic seasoning, tsoekere le letsoai qhalwa ho ya ka asene. teaspoon e mong oa asene tsa sushi kapa tse tšoeu veine asene dikgabana 'meli feela ea leoatle letsoai,' me lilemo tse supileng le halofo tablespoons tsoekere. Hlohlelletsa - ho fihlela qhibiliha ka ho feletseng.

motsoako ona tse nyanyalitsoeng Figure, o ile a lokisetsa ka sekotlolo se seholo, 'me ka bonolo hlohlelletsa tswelela pele Fanning feiga Fan. sekotlolo A ke molemo ho nka le lehong le marako a fokotse metsi acidified le hlakola omileng. Bakeng sa susumetsang maikutlo raese ke e khethehileng lehlaka kharafu, empa li ka sebelisoa le ho e tloaelehileng lehong khaba. Khaba kapa spatula ho sa feiga ba hlohlelletsa ho fihlela seasoning e evenly aba.

Risinki hore khomarela marako a sekotlolo, whisk lesela soaked ka metsing acidified. O ka etsa tshebetso ena hammoho: e mong mixes e mong - ile Fanning boeena. Ha raese e folisoa, qala ho pheha. Tsela ea ho pheha raese ho sushi? Ha ho bonolo, empa thahasellisang.

Sushi e ka ba tsa mebala e fapaneng. E bentšitsoeng tšoeu raese e habonolo dailoeng ka mefuta e fapaneng ya mebala e - e le ba sejana ke a batang, 'me o ile a fuoa mokete talimela. Pinki raese khomarelang plum khubelu asene, acetic sebediswa bakeng sa motsoako. Khanyang mosehla mmala ea raese e ka fana ka teaspoon turmeric, eo e phaella ka ho re ho metsi le pele ho pheha raese. 'Me haeba se e phehiloeng raese eketsa tablespoons tse peli tsa fatše leoatle, palo eo e tla ba e tala.

Haeba qalong sushi raese ha, joale ha ho hlokahale hore ho koata. Fumana ho merabe e tlang. Le ha e le hantle, ho beng ba sebele fihlela phetheho bakeng sa lilemo tse, ho fihlela ba ithuta ho fumana risinki phethahetse.