Tsela ea ho pheha oyster

Oyster - e bivalves, ho nkoa e le e ratoa. Ba batlang e le theko e phahameng, 'me ka lebaka la theko ea bona' me palatability li amahanngoa le leruo le mabothobothong. Litšenyehelo tse phahameng tsa sehlahisoa sena, ho phaella ho tatso eona tse ntle, e boetse ke ka lebaka la ho fokotseha ea baahi ba mefuta ea lintho tse phelang.

Pele ba tsoela pele ho potso e joang ho pheha oyster, ka puo hakaalo ka hore na ba shebahala le moo ho phela. Ka tloaelo ho, oyster - khetla ho ba le perela 'mala le lero clam le ka hare. Ha e le tatso ea oyster, e tenyetseha haholo 'me ke itšetlehile ka lintho tse ngata, ena e ka bapisoa le veine. Ho itšetlehile ka sebaka seo ho eona li le bokella, ba ka 'na ba ho feta letsoai, ho feta monate, a ka ba le tatso hanyenyane melon, hammoho le ho ba le tatso matsoai. Ba sehlekehleke sena ka sehloohong - Pacific le Leoatleng la Atlantic, ka bongata ba oyster e hlahisoang Fora le Engelane. Ho phaella moo, ka lebaka la ho hlaphoheloa bona lieha ka baahi lilemong tsa morao tjena ba ile ba qala ho ka mafolofolo ntshetsa pele oyster-na le polasi moo sehlahiswa e hōlileng ka artificially.

Pele re sebetsana le kamoo ho pheha oyster, o lokela ho tseba hore na ho khetha ho bona. Puso ka sehloohong: ba lokela ho ba phela 'me le se ile sa teba ha lia lokela ho bulehileng. Ntlha ea bohlokoa haholo: ha uputsa ka hanyane ajar - tšebeliso oyster e tieo thibetsoe! Maemong a mangata, oyster ja e phela. Lekanya phela khethiloeng clam kapa che, ba sebelisa mokhoa tse latelang: ho sisinyeha khetla haufi tsebe, haeba sena se utloile gurgling - clam shoele, haeba e se utloa molumo oo efe kapa efe, ka nako eo phelang, hammoho mamarela ho leboteng khetla. oyster Live, e le busa, u se ke ua pheha, ho ja bona e tala kapa fepa ho cocktails itseng. A morue foromo makotikoting ka Salads kapa a ja sopho.

Tsela ea ho pheha oyster? Qalong, u lokela ho ka hloko rinse ea teba le metsi a macha ka ho feletseng tlosa ho le leoatle tsohle. Joale u lokela ho ka hloko haholo, molemo khethehileng thipa, ho bula leqhama la morue. Ja ba e ka ba e tala haholo, joalokaha ho se ho boletsoe, hammoho le a tsuba, halikiloeng, stewed, makotikoting, asene, besitsoeng le phehiloeng ka tanka habeli.

Ho na le litsela tse ngata kamoo ho pheha oyster, botlhokwa go feta leka ho palo e kahodimodimo ho boloke limatlafatsi tsohle tsa sehlahiswa. A mangata, hobane oyster ruileng tšepe, koporo, divithamini B, le ke le khanye ka ho oyster ke eseng ka lebaka la mafura a kamoo ho ka bonahalang ho habanya taba, empa e le palo e khōlō ea tsoekere. Ke ka lebaka lena e oyster joalo e metle.

Recipe ba e bonolo. Tsela e atileng ka ho fetisisa e steaming. Ho finyella sena, ho oyster ka colander ka a lokela ho beha holim'a metsi a phehile le ua inela ka 10 metsotso e, ho fihlela ba bangata ba bona ha ba o ile a senola. Ba ba neng ba ka lebaka le itseng ha aa ka a bulehileng, lijo lokela ho ho sebediswa. ho lokisetsa ena lekunutu le bopilwe ka 'nete ea hore metsi a, e leng taba tlas'a oyster, u ka eketsa dikarolo fapaneng, tatso ea leng ka nako eo ama tatso ea oyster. Mohlala, u ka eketsa e nyenyane ginger ka, konofolo, pepere, lemongrass, tsohle itšetlehile ka litakatso le boikgethelo.

A mangata ka nepo lumela oyster fount ka matla le bophelo bo botle. Kahoo ha hlaha potso ea kamoo ho ka ba phehela oyster, karabo e fana ka maikutlo ka boeona e, e le hore e lokisa culinary mabapi le sehlahisoa sena ka bolaea molemo ka ho fetisisa tsohle. Ke ka lebaka leo ba bangata ba connoisseurs ea 'nete le gourmets latsoa ha a hlokomela bakeng sa oyster liphekolo leha e le efe culinary. Ba ja sehlahisoa foreshe haholo, haholo ka ntho e tatso unrivaled tsa wedges sirilamunu.