Manti le mokopu le pata: Ka tanka habeli, ka Manti-cauldron le feela ka pane

Fositse le ba lumela hore mahlaseli ke manta - ho dumplings moholo feela. Ke 'nete hore ho hlophisoa ha leka, lijana tsena tse peli tse tšoanang,' me a tlatsa bona ba atisa ho tsamaisane. Leha ho le joalo, ho ea ka melao bakeng sa dumplings nama lokela ho ratha ho ena le ho sila. E, 'me nama e' ngoe ba atisa ho e sa lekanyetsoa feela - pheha le dumplings le mokopu le nama, 'me feela ka mokopu le meroho, le ho li-mushroom. Ka kakaretso, ka tlatselletsa e kamehla lumelloa ho leka. Ea bobeli - 'me motheo - phapang ke hore seaparo sa ka holimo itokisetsa feela bakeng sa banyalani. Bakeng sa bona, ho na le ke esita le mochine o khethehileng, e ratoang haholo e bitsoang mantyshnitsey. Le la boraro, ke manta mahlaseli ha se hakaalo hore e lokela ho koaloa ka mahlakoreng 'ohle ka ho hlama. Ka lebaka la ka setimi, ba ho le bonolo haholo ho etsa shebahala joaloka liphae tse nyenyane bulehileng.

Manti le mokopu ka SeUzbek

Sena ke e mong oa dikgetho ratoang haholo bakeng sa ho risepe e. Meroho ho tlakoloha ka, le hoja ho nka monate tse fapa-fapaneng e ratang. Hlama ka ka lokisoa ka bona: linoelo tse tharo tsa phofo, mahe a mabeli le kopi ea metsi. Ho ke tsoana haholo le dumplings, empa e lokela ho ba rekere haholo. Mora luba muelli hae bonyane kotara ea hora. Bakeng sa ho tlatsa palo ena hlama e rubbed ka kilo halofo ea mokopu, peeled le lipeo. bulbs ba bane, 'me e tetemang ea parsley khabeloa hasesaane, sekotwaneng oa linku mafura molding kapa siloa nama grinder. dikarolo tsohle li tsoakane, nōkiloeng ka letsoai le pepere, 'me haeba e le mokopu savory, ka nako eo e mong,' me tsoekere. Hlama e phuthoa ka tšesaane ha ho khoneha, sebakeng se loketseng - ho millimeter botenya, ka nako eo khaola dikwere kgolo. Ka e mong le e sengoathoana beha jela khaba le dumplings slide pata le zaleplivayutsya mokopu ka monahanong ka potlako, 'me ba beha tsoa ka Manti-ketlele (ka likheo kholo pakeng tsa "baahelani ba"). Lattices dijana oli e ngata esale pele, ho e tšela ka tlase ea metsi e nyenyane, 'me le tsona e (batang) fafatsa "ravioli". Phehiloe dumplings le mokopu ka hora halofo, ka nako eo fafatsa le moorage, o ile a sebeletsa ho tafoleng. 'Me u se ke ua senya ba puso ya sehlooho! Eng kapa eng eo le pata ka hare sejana ho ja feela ka letsoho.

mahlaseli Manta ka tanka habeli

Ho phethahetse haeba u ha ba na cauldron khethehileng. E, 'me meroho e mong o ka se ke ua, le pheha dumplings le mokopu le pata. Bakeng sa bona, nkiloeng dikgerama 700 tsa nama (ka go tlhaolega e tsoakane - Bovine le ovine) ka 300 g ya meroho. Nama, bonyane tse hlano bulbs le selae sa Bacon khabeloa hasesaane, maphutshe a le ka tloaelo rubbed, dikarolo a amanang, le nokoa ka letsoai le peppered. Hlama e entseng tšoanang le mokhoa tse boletsoeng ka holimo. O ka reka itokiselitse entsoeng dumplings, empa ka nako eo ho ke ho hlokahala hore ka ho eketsehileng lube ho ba thata ka ho fetisisa. Tshohanyetso, ho optionally la. Ho na le dumplings le mokopu le nama, e risepe ea e leng hloka pukwanana tshwara teko. Pinch theoha eteni, phuthoa ka bolo, ka nako eo otlolla menoana ea hao ho fihlela se lekana nepahetse. Leha ho le joalo, tsebo e hlokahalang bakeng sa modelling joalo, joalokaha e tšesaane e lekaneng ea ho otlolla tloha pele batho ba seng bakae fumana. Ka bohareng ba tlatsang ka e beha, bohale sleplivayutsya sosobaneng kapa enfelopo, ka nako eo o qetile "mahobe a" ba beha tsoa ka tanka habeli. Joaloka mantyshnitse, pheha nako ke halofo ea hora. Phello ke e tlokoma e le monate manti le mokopu le pata (risepe le photo photo photo photo e bontša). Sebeletsa le bolila tranelate e ka ba, kapa tse tala spaghetti.

mahlaseli Manta ka pane

Hlokomele hore hase bohle ba e ka tlung ha feela mantyshnitsu, empa steamer. Se ke ua nyahama: le tabeng ena e ho ke ke ho bonolo ho pheha dumplings le mokopu le pata. mekhahlelo ka sehloohong tse e tšoanang, empa hanyenyane ho feta meroho grated simmered ka skillet e nang le eiee (pele ho kopanya le nama). Bōptjoa chachehetseng ka mohono "dumplings." Ka mor'a moo, 'pan e nkiloeng, ho e tletse ka metsi hanyane' me a beha colander tlotsitse, e leng se a phuthilweng manti le mokopu le pata (risepe le photo photo photo photo). Metsi lokela ho ke la ama ea botlaaseng ba colander ka. Sekoahelo e koaloa - le bakeng sa hora e halofo ka mollo slowest.

Khetho ea bobeli - ho nka pitsa e nyenyane ho feta, ho tšela metsi hanyane 'me a beha sekotlolo sa. Manta di behilwe ka tlase la sekotlolo, e ile ea poleiti mong - le nako bakeng sa hora e halofo ho boapeelo ena.

Seo na manti

Ka tloaelo se nōkiloeng Uzbeks Kislyak bona. compatriots rona khetha tranelate. Good dumplings le mokopu le nama, topped le eiee halikiloeng tloha. Oh le haeba u batla ho tlatsa bonnete, etsa spaghetti le Santana, a qapa ka ho toba bakeng dumplings ya. Tse peli tse ditamati kgolo Grate (ntle le letlalo). Oli ea limela a mane halikiloeng khabeloa hasesaane cloves ea garlic, ho e tšela ka khaba ea khubelu gogola pepere, le motsotso ya susumetsang - grated tamati. Kamoo taba - letsoai, sekoahelo le tima mollo. Libaka tse Hloahloa tsa spaghetti bakeng dumplings le ha a eo!