Tsela ea ho pheha erekisi sopho e entsoeng ka - le risepe le likhothaletso

Erekisi sopho e entsoeng ka - tsohle tloaelehileng ho ba sejana pele, haholo-holo a loketse bakeng sa nako e batang. Hobaneng a batang? Sena ke mokgatlo ea ka, ka tsela e itseng ha e hula 'na latsoa ka mocheso, empa mariha le hoetla, kahoo esita le ka mor'a ho lula nako e telele ka ho bulehileng, ho tloha lipoleiti tse nyenyane tsa chesang esita le boleng monko o monate' me ba erekisi sopho e entsoeng ka ke hana ho ba feela kgona ho (hammoho le tsohle ba ntlo ea ka). Ka lebaka leo, ke lumela hore tokelo ea ho pheha erekisi sopho e entsoeng ka ka Weathertop le frosty matsatsi a, le hoja ba bangata ba beng ka 'na le metsoalle ea li thabela ho pheha ka ho chesa - tatso le mmala, ha ba ntse ba re, ho na le ha ho na metsoalle.

Kahoo a re qale. Tsela ea ho pheha erekisi sopho e entsoeng ka, ho tsejoe ke batho ba bangata, hobane ke ea setso bakeng sa cuisine rona. Leha ho le joalo, ho na le lintlha tseo u lokela ho ela hloko ka ho khetheha sopho e entsoeng ka e ile hantle. Pele, tokelo ea sopho e entsoeng ka erekisi tlameha ho phehiloe ka moro, 'me ka maemo a nama ke molemo ka ho fetisisa loketseng nama ea kolobe kapa nama ea khomo likhopo. Kgetho le moro khoho, haholo, se amohelehang haholo, empa re itšetlehe erekisi sopho e entsoeng ka ... ha ke tsebe, mohlomong, 'me o na le Fans, empa ka maikutlo a ena ha se hantle seo u se hlokang.

Tsela ea ho pheha erekisi sopho e entsoeng ka: nka halofo kopi ea lierekisi, ea ka e le rinse ka ho feletseng, tlatsa ka metsi e le hore e mo koahela ka ho feletseng, 'me tlohela bakeng sa lihora tse seng kae (ho molemo ho se etsa e ka shoalane, eng kapa lierekisi bosiu). Ka mor'a hore dierekisi ruruhe, ho ke ke ho hlokahala hore ho tšela ka se lokisetsa moro le pheha bakeng sa ka ka hora. Ha e le hantle, ka nako e pheha ha se fokolang haholo le itšetlehile ka mefuta e sa tsoaneng le erekisi le ka dikgethollo tsa bareki: haeba u hloka erekisi sopho e entsoeng ka, nako eo o lokela ho tima mollo pele, 'me sekgoeng, haeba u batla ho sopho e entsoeng ka e ne eka e erekisi motoho (kapa bakeng sa ho etsa puree sopho e entsoeng ka) ebe pheha le lierekisi hloka nako e teletsana. Bakeng sa moro, e le se itse, ho tlakoloha ka nama leha e le efe, empa haeba u ka khonang, ho molemo ho pheha e ka likhopo. moro lokela ho eketsa koung lekhasi, letsoai le le linoko tse sa tšoaneng. Bua ka mokhoa oa ho pheha erekisi sopho e entsoeng ka, e lokela ho ile a bolela hore ho erekisi sopho e entsoeng ka a phehile holim'a bubble ho bonahala eka u batla ho tlosa le khaba slotted kapa khaba kamehla.

Ho fihlela dierekisi phehiloe, o lokela ho nka 'maloa lihoete le eiee, khabeloa hasesaane (lihoete grate) le Fry ka oli ea limela. Ho lokela ho hloekisa le litapole diced 6-7. Ha dierekisi ba hoo e ka bang seethe, moro lokela ho a phaella ka ho litapole le lihoete le eiee hammoho le dosolit haeba ho hlokahala. Ka mor'a ka 15 metsotso e la erekisi sopho e entsoeng ka e loketse! metsotso e 2-3 pele ho retelehela theoha sopho e entsoeng ka, u ka eketsang hasesaane litlama foreshe (efe kapa efe: parsley, dill mane na, tala eiee). Haeba a lakatsa, whisk fumana blender lijo, 'me joale fumana e ntle erekisi sopho e entsoeng ka (tabeng ena, qalong ho molemo ho beha e nyenyane ho feta ea lierekisi, ho fihlela segokanyipalo lakatsa).

Ho latelang ho tswa ho se boletsoeng ka holimo hore ho pheheloa erekisi sopho e entsoeng ka Hase ntho e thata, empa e le ka lebaka tla lula excite ea takatso ea lijo. Ho thahasellisang ke hore le risepe ea khale ho sopho e entsoeng ka erekisi e sa kenyeletse litapole, empa ho ka e ka lokisoa ka ho tsuba likhopo nama ea kolobe. Kakaretso u nahane ka mokhoa oa ho pheha erekisi sopho e entsoeng ka, ha ho bolele hore le sejana ena hlile "ratang" tsuba. ka li ekeletsoa tatso hanyane hasesaane bacon (molemo ka ho fetisisa ho Fry ka lieiee le lihoete). Feeding sopho e entsoeng ka ho tafoleng, e ka ba ka poleiti thoko ho beha toast (croutons) tsa bohobe bo bosoeu kapa sootho, 'me le ho feta ho khaola bona le ho tlatsa e mong le e poleiti. E fellang kateng le le monate haholo 'me e sa tloaelehang, feela ho ja sopho e entsoeng ka ka potlako, eo crunches ha ba na nako e qhibilihile ka ho feletseng.

Bua ka mokhoa oa ho pheha erekisi sopho e entsoeng ka, e lokela ho boleloa ka e sa tsejoeng tsa linako tse ngata. Ka mohlala, ho dierekisi kapele ho pheha, ho u ka eketsa ha ho pheha ka moro hanyane ho baka soda (ka ntlha ea thipa a). Le hoja, ka ho hlakileng, ho ka ba molemo, feela ua inela ho esale pele, hore ba se ke ho eketsa ho sopho e entsoeng ka belaetsang metsoako.

Mong le e mong thabela lijo tsa hao!