Tsela ea ho pheha di-cookie shortbread le jeme

Seo e amang maikutlo motsotso tla noa tee tafoleng ka selika-likoe sa beng ka eena le metsoalle, haeba u tla khahlisa ba lelapa la hao pheha ho hong ka matsoho a bona, tse kang libiskiti shortbread le jeme kapa e hlabosang le monko o monate Cookies shortbread le frosting. Tshebetso ya ho lokisetsa hlama e bonolo haholo 'me ha a hloke ditshenyehelo kgolo tse thabile haholo malapa.

Ho ke ke ho hlokahala feela ho reka metsoako latelang: dipakete tse peli tsa botoro kapa margarine e, tse ka bang peli dikopi tsa bolila tranelate, 50 g, tomoso, tse ka bang tharo dikopi tsa phofo le jeme efe kapa efe ratang. Ka sebelisoa sebakeng sa jeme phehiloeng khutsufatsa lebese. Hlobo e ho baka, lokisetsa esale pele.

Cooking qalong ka tomoso - ba lokela ho hlapolotsoeng ka lebese mofuthu. lebese ke tse lakatsehang ho eketsa e pinch ea letsoai le tsoekere ho latsoa. Ka mor'a moo, tlohela tomoso sebakeng se mofuthu ho tomosong ebe tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea hlama ea. Hoa hlokahala ho kopanya phofo le rastortym margarine e, butle-butle tšela tranelate. Motsoako sephetho le ile butle tšela ea hlaliloeng tomoso 'me ba qale lube hlama ho fihlela e ke ke khomarela matsoho. Hlama ile ebe ka hloko phuthetsoe ka gauze, 'me e lahleloe ka nkhong ea metsi a batang. Hlama e hang-hang oela tlaase, empa re lokela ho ema ho ho fihlela e Pops tsoha, u ka tsoela pele mosebetsing oa ho pheha.

Ha hlama Pops tsoha, se beha holim ' ho itšeha boto, la ka sebopeho sa, ka 0.5 cm, teteaneng ho sebelisa hlobo, boikhutso, jala Cookies mefuta e' meli. E 'ngoe ke e tsoelang pele le tse ling tse nang le lesoba le bohareng. Quantitation tsa karo-karolelano e lokela ho lekana le 1/1. Hang ha sebopeho li lakalitseng, jala di-cookie le ka lakane e baka le apeha ka ontong ho fihlela pheha.

The di-cookie tse felileng e lokela ho ba feela hanyenyane toasty, kahoo ema metsotso e 20 ho etsa hore ho pholile fatše, 'me ka nako eo ho ka loetsa litsepe le jeme kapa lebese le le khutsufalitsoeng. Lubricates feela di-cookie e tsoelang pele, empa e hokela ho lesoba le ka holimo, e le hore ho fumana mahobe a motlenyana hore o ka fafatsa le tsoekere phofshoana e le ho mo sebeletsa. Cookies Shortbread le jeme tla ba e seng feela ho ne ho thabisa ho leino monate, empa hape le ho makatsa baeti ba hao bakeng sa ho tafole efe kapa efe ea matsatsi a phomolo.

shortbread le jeme ka lokisetsa ka tsela e fapaneng - ntle le ho sebelisa ka nkhong ea metsi le tomoso. Bakeng sa fuoa risepe hlama li tlameha oli, ka hloko tsamaisa le tsoekere (tsoakane le lehe, ho baka soda le ho e, e pinch ea letsoai, ammonium le hantle, 'me le boima ba sephetho ile a phaella ka hantle-sifted le phofo). Hantle luba hlama e lakatsehang. Ka mor'a moo, phuthoa hlama sebopeho bopa e tšoanang hlobo motlenyana sebelisa mekhoa e meng e fumanehang le pokello baka hoo e ka bang 30 metsotso ho fihlela e 'mala o rosy.

E le tlatsang ka sebelisoa ha feela jeme kapa le le khutsufalitsoeng lebese ile ea e-ratoa risepe protheine tranelate har'a malapa, e leng e ka tsoakane le jeme efe kapa efe. Bakeng sa tranelate ho hloka tablespoons 3 feela ea tsoekere, metsi, makhooa lehe tharo le phofo Vanilla ho latsoa.

Beat liprotheine ho eketsa ka 6-7 linako tse ling (bubble ho ba tsitsitseng). Ntle ho emisa whisking, tšela e sirapo a chesang le eketsa Vanilla phofo (chesang sirapo ile a lokisetsa e latelang: tsoekere metsi lokela tlohele theoha lethopa, ho tlosa bubble le uvarivaya ho "karolelano bolo" teko). The tranelate e lokela ho feta ho shapa ka 15 metsotso e, 'me joale feela o ka eketsa jeme.

Jam hammoho le tse lakatsehang sephali tranelate ho se hokae e le hore a se fumaneng shebahala a lakatsa. Protein tranelate tla ba le tlatsang babatsehang dipesteri hao, le mefuta e fapaneng ya Fans ka leka, 'me lokisetsa hantle le ho di-cookie le makotomane. Ba bonnete ba hore shortbread di-cookie le jeme kapa lebese khutsufatsa tla ba le thabo e khaphatsehang bakeng sa bana le batho ba baholo ka lijo tse theolelang sa lebaleheng. Thabela takatso ea botona kapa ea hao.