Tsela ea ho Fry ka nama ea khomo sebete, e le hore beng ka eena le fepa ka, le talenta lona culinary ho makatsa

Melemo ea ho sebete sa tsejoa ke bohle, empa mona 's bothata - batho ba bangata ha ba atisa ho sebelisa bakeng sa lijo. Ba re ba sa rate. Empa ntlha e ntse e ha e le hantle hore malapa a mangata mpa ba sa tsebe mokhoa oa ho pheha Gras!

Pele, u lokela ho tseba hore nama ea kolobe sebete lero ho feta le bonolo, ho feta nama ea khomo. Ka hona, ke ka "mathata Sebete Beef" re na le uena kajeno le povedom pale.

Ka hona, monate besitse nama ea khomo sebete ke khoneha feela haeba u ba reka sehlahisoa boleng ho pheha, ho etsa khetho e nepahetseng 'me e ke e kgolo bothata fihletseng. Pele ho tsohle, u lokela ho utloisisa hore nama ea khomo sebete e lokela ho ba homogenous lefifi Burgundy kapa sootho ka 'mala, ka ntle specks leseli. Hape, leka ho reka sehlahiswa e sa hoamisoa, etsa hore ho be bonolo ho fumana hore na tekanyo ea ho freshness. Ho thetsana le ho lokela ho ba le mongobo le rekere.

Pele u Fry le nama ea khomo sebete, ho ke ke ho hlokahala hore ho tlosa ho tloha filimi le ho tlosa methapong le ducts. Filimi e tlosoa ke ho le bonolo haholo: ke ke ho hlokahala hore etsa incision le thipa e bohale e tsoang lehlakoreng, pry le foil ka thipa le hula ho fihlela. Hangata ho ka habonolo arohane le pokello e khōlō. Haeba ho na le e ne e le khefu, pheta ketso eo hape.

Ho na le boemo 'ngoe ea bohlokoa: nako ha ho eketsa letsoai ho sejana. Mohla eketsa letsoai ho sebeteng esale pele kapa qalong ea ho pheha - e tla etsa hore e omeletseng le e thata! Kahoo mokhoa oa ho pheha nama ea khomo sebete bonolo, thata, haeba khale phoofolo ho feta ba bacha, ha e le tabeng ena e filwe pele ho ua inela ka lebese.

Ho sebete o ne a sa ka thata, apaya ngata khetha ho Fry eona ha e sa ho feta metsotso e 10. Empa jwalo roasting e ka siea likotoana ka hare mali, e le mokhoa ona e - ka Fan ena. Empa e le besitse nama ea khomo sebete bonolo, empa ka ntle ho mali - boo hangata potso ena ke pele apaya fetisisa.

Lihlahisoa ke e 'ngoe feela: mora e khutšoanyane ho hadika' pan ho eketsa metsi kapa lebese, bolila tranelate kapa mayonnaise. 'Me joale, koahetsoeng ka sekwahelo, e leng o ile a etelletsa hanyane Tsoang ho eena. Ka tloaelo, ka motsotso ona ba sejana le letsoai.

Le hoja ba bang baphehi fana joalo keletso e molemo mabapi le kamoo ho besitse nama ea khomo sebete e monate le mathomo. Feela ka mor'a hore ho khaola ka a sehiloeng sebete habobebe Fry a pane ka oli ea limela, likotoana monate ba ba beha ka ntle ho pitsa bakeng sa e chesang le lero le tseko. Ho ekelletsa moo, eiee halikiloeng, sliced halofo mehele, lihoete, grated ka grater mahoashe, kapa khaola ka a sehiloeng. metsoako tsena le tsona di a aba ka likarolo tse ling tsa pitsa.

Hona joale e 's nako ea ho pheha ea spaghetti. Bakeng sa hore a kopanya Ketchup le bolila tranelate le eketsa linoko, letsoai le pepere. Tšela dikahare spaghetti lipitsa. Le ka holimo ho tsohle fafatsa le chisi grated thata.

O ka ka nako eo koahela lipitsa le hoist bona ka ontong ka halofo ea hora. O tla thabile makala, ho re ho e monyenyane, e ikhethang, tatso hlollang tsa sejana ena! E ka itokisetsa letsatsi le letsatsi, 'me a ka ithorisa la bokhoni ba hae ba le ka pel'a baeti.

Leha ho le joalo ho na le di-cookie risepe le Berlin. Mokhoa ona hape tlosa mong'a nahana kamoo ho Fry nama ea khomo sebete, kahoo o ne a rata batho ba baholo le bana. Bakeng sa lijo ena, u lokela ho nka ponto ea sehlahisoa khōlō, tse peli tse tala apole, onion le leng, phofo e nyenyane, seasonings - litlama, pepere, fatše batsho le ba khubelu, halofo ya tee khaba ea kheri, monate fatše paprika - e teaspoon. Letsoai e phaella ka ho re ho latsoa. Pheha lokela ho oli ea limela.

sejana Sena ha se qala ho lokisetsa ho tlosa filimi, 'me hang-hang, hobane lekhetlo la pele re tlameha ho loantša e la la la la likotoana saa'ne. Mora obvalivaniya ka phofo e qala ho Fry - metsotso e 10. Nakong ea ho pheha, ho u ka eketsa pepere, omisa letsoai. likotoana li ebe jala ka thaole pampiri e le hore ho tlosa oli feteletseng ho tswa ho sehlahiswa.

Joale re lokela ho selae liapole, e leng pele e ka ba lokela ho hloekisoa. Fry liapole tseo u li hlokang e le oli e 'ngoe, e neng e hlophisa sebete, kahoo ba ile ba soaked tatso hae. Etsa bonnete ba hore liapole e feela fihla boemong ba ho softness, empa ha razlezlis.

Ka sejana kapa sejana ceramic (tsohle itšetlehile ka moo o tlisa thabelang culinary ho fihlela pheha ka ontong kapa microwave e) di a rala tsoa ho liapole le selikalikoe, joale lesakaneng larileng ka e amanang le sebete kolohantsoeng, 'me ka bohareng e halikiloeng ho fihlela halofo ea sliced onion masale, e tsoakiloeng ka paprika le kheri. Ke tsela eo, Fry ea onion ka oli e tšoanang, e neng e hlophisa sebete le liapole.

Mokhahlelo oa ho qetela oa ho pheha ka ontong ho nka sebaka (metsotso e 5-7) kapa ka ontong microwave e (2-3 metsotso). E fellang kateng le joalo monate le tse hlollang tseo u ka thabela koenya leleme la ka! Ka lebaka leo, bohle ba hangata khutsitseng, akarelletsang likhaba le feela banging Nakong ea khefu.