Lijo le lino, Diresepe
Tsela e molemo ho pheha nama ea kolobe chops ka batter ka pane
Nama ea kolobe chops ha ho hlokahale papatso. Ena sehlahiswa e ratoang tseba hoo e ka bang tsohle. Ho nama e ile ea e bonolo le monate haholo, ba bangata ba chops halikiloeng tsa nama ea kolobe ka batter ka pane. Empa tse seng kae tseba hore tshebetso ena bonahalang li tloaelehile na le e ngata ya dikgetho fapaneng. Ka mohlala, nahana ling tsa tsona.
Ratha ka batter lehe
Ho etsa chops molemo, ha ba na ho ba le seapehi tsoang ho Molimo. O feela lokela ho Stock ka ka lihlahisoa tsa bohlokwa le tieo latela keletso ea e le litsebi. Ho joalo, baphehi ba nang le phihlelo ba pheha khang ea hore ha ho ho le thata ho lokisa, ho etsa mohlala, nama ea kolobe chops ka batter ka pane. Ena ke matla a esita le mong'a novice. Ho sebetsa tabeng ena, u hloka:
- dikgerama 400 tsa nama ea kolobe fillet 1 lehe, letsoai, dikgerama 50 tsa phofo, khalase halofo ya lebese, fatše pepere le paprika, 'me oli ea limela.
Na nama ea kolobe chops ka batter ka pane Hase ntho e thata:
- The nama ba lokela ho hlatsoa pele, lesela omileng, 'me ka nako eo ka hloko khaola ka likarolo tse ling. Thipa ka nako e tšoanang ke ho hlokahala hore ho ba le ka mose ho lijo-thollo. The bokima jwa likotoana ha ea lokela ho feta 1 disentimitara.
- Ka mor'a moo, workpiece lokela ho marinate. U ka sebelisa seasonings efe kapa efe le linoko. Ka marinade hammoho loketseng mosetareta, asene balsame, mahe a linotši le spaghetti soya. Mona ho fihletseng lokela khetha eena ratang. likotoana le hlahlelletse nama lokela ho sebetswa linoko le khafetsa loetsa litsepe le marinade. Ka mor'a moo, ba ile ba lokela ho ema ka bang ka 30 metsotso e.
- Ha nama e marinated, o ka etsa ka ntle ho tefo batter. Ho etsa sena ka sekotlolo sa lehe, lebese le phofo lokela ho kopanya le ho otla ka thuso ea corolla ena.
- Oli hantle thabisa ka 'pan ka. E lokela crackle hanyenyane.
- Mong le e mong nama ea seteike e pele a kena ka batter ebe beha ka 'pan le Fry mahlakoreng ka bobeli a. Ka lekhetlo la pele ea mollo e lokela ho ba le matla. Empa ka mor'a hore ho thehoe ka holim 'a nama karolong e ka holimo ea eona bath lokela ho etsa ea ka tlaasana.
Elata bakeng sa sejana ena e ka ba hoo e ka bang letho (tse khotliloeng litapole, pasta, raese phehiloeng kapa meroho foreshe).
Habeli "seaparo"
Ho na le ke e 'ngoe ho feta tsela e thahasellisang. Ka thuso ea chops nama ea kolobe ka batter ka pan fumana esita softer le softer. ke sephiri sa mokhoa ona ke efe? 'Nete ea hore nama pele ho hadika paneer habeli. E bopa e lera eketsehileng hore ho thibela ho lahleheloa ke mongobo ea tlhaho. Lihlahisoa tse latelang li tla hlokahala bakeng sa ho joalo kgetho ya:
- Tse 0.6 kilogerama ea nama ea kolobe dele, letsoai, phofo khalase, pepere o motsho, mahe 3 le oli ea limela.
Tabeng ena, theknoloji ea ho lokisetsa dithuto tla fapaneng hanyenyane:
- Bohato ba pele e hlatsoa le nama omisitsoeng lokela ho khaola likoto 0.5 cm, teteaneng. Ha workpiece ho etsa motenya ka mor'a ho hadika le chops ho ba haholo thata.
- E mong le e sengoathoana nyahamisa ho tloha mahlakoreng ka bobeli a sebelisa tloaelehileng kichineng hamore, 'me joale hanyane hanyenyane letsoai le pepere.
- Ho lokisa batter mahe pele oa ho kopanya le pepere, letsoai le ho kotara senoelo sa metsi. Ka mor'a moo u lokela ho eketsa le phofo le whisk ho phethahetseng tsohle.
- Joale, e mong le e eteni ya nama lokela ho sebetswa pele ka phofo, ebe a kena ka batter ebe hape la ka phofo. Ke feela ka mor'a hore workpiece e ka romeloa ho ea 'pan ya a phehile oli.
chops loketse lokela pele a robala ka thaole pampiri ho jella theoha mafura feteletseng free. Ka mor'a moo, ba ile ba ka ho hasana ka lipoleiti le ho mo sebeletsa ka lehlakoreng la hao le sejana ratang.
Nama ka breadcrumbs
Ba ratang tla rata ho crispy nama ea kolobe chop halikiloeng ka 'pan ka batter le. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona o tla hloka metsoako tse latelang:
- 3 mahe 2 dilae tsa nama, phofo, letsoai le, breadcrumbs, seasoning (asene), oli ea limela.
Mokhoa ea ba lokisetsa ho ea lijo ena ke batlang a fapane hanyenyane ho tloha version fetileng:
- Pele, ka tsela e tloaelehileng, o lokela ho tea theoha nama. E le hore ha sena se ne se fofa spray ka litaelo fapaneng, e ka beha ka polasetiki.
- Fafatsa likotoana lokisetsa marinade le tlohela bakeng sa metsotso e 30. lekhetlong lena e tla ka ho lekaneng ho etsa bonnete ba hore sehlahiswa ile a khona ho ua inela ka ba linoko monko o monate.
- E mong le e sekhechana sa moqolo oa pele oa phofo. Ka nako eo ho lokela ho kena lehe ebe - ka breadcrumbs le.
- Ka chesang oli pan mocheso le Fry e chops ka mahlakoreng a mabeli ho fihlela khauta sootho.
- mollo nako eo o lokela ho etsa tlase le ho tlisa nama ho fihlela etsoa tlas'a Hood ena.
steaks joalo li ka sebelisoa e le lijo tse arohaneng, 'me ka karolo ya sandwich rarahaneng e nang le litlama le meroho.
Nama ka tranelate chisi batter
Ha a bontša monahano, o ka etsa pele nama ea kolobe chops ka batter ka pane. The risepe ke e thahasellisang haholo 'me a sa ho hang rarahaneng. Ho fapana le ho ba khale tlhahiso feela batter sebopeho. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona e lokela ho ba fumaneha:
- 200 g, ea tranelate e boima (33%), dikgerama 100 makumane bohobe, dikgerama 200-butle chisi, dikgerama 20 tsa letsoai, dikgerama 15-20 ya botoro qhibilihile, dikgerama 10 pepere, le lemon, le dikgerama 5 of tšoeu, ba batsho le ba khubelu pepere .
Tsela eohle ea ho pheha chops na le mekhahlelo e meraro:
- Lokela ho qala ka ho lokisa nama.
- Lokisa batter ke kopanya ka sekotlolo se tebileng, chisi grated le metsoako e meng kaofela ho tse thathamisitsoeng ka holimo. motsoako lokela ho ema ka nakoana.
- Nama e pele a kena ka batter ebe ka 'pan le Fry, joalokaha e le tloaelo, ka mahlakoreng a mabeli.
E fellang kateng le sehlahisoa tiea le e babatsehang tatso remereme le monate monko oa chisi. Ka lehlakoreng le sejana ho mo loketseng mefuta e fapaneng ya meroho a hloekileng.
khethehileng sebopeho
The nama tla latsoa molemo ha o pheha ka batter ka mayonnaise le. sebopeho Sena ke ka nako e tšoanang ho bapala karolo ea marinade le. Re fumana babatsehang nama ea kolobe chops ka batter ka pane. Photos of sehlahisoa se felile ke netefatso hlakile ena. Bakeng sa mosebetsi oa ho hlokahala hore ho lokisetsa ea suite e latelang ea lihlahisoa:
- dikgerama 700 tsa makhasi ao porcine, dikgerama 120 tsa phofo, e pinch ea letsoai le mahe a 2, oli tablespoons mouoane mayonnaise le moorage hanyane.
lijo loketse ka potlako haholo:
- Pele ho nama eohle (clipping molaleng costita kapa carbonate) ho hlokahala hore ho hlatsoa le ho khaola likoto tsa botenya of 1 disentimitara.
- Ka mor'a hore e tlameha ho loantša, 'me ka nako eo nako le letsoai le romela ka sehatsetsing ka nakoana e khutšoanyane.
- Ka sekotlolo sa ho bokella metsoako setseng le kopanya le tsona ka ho feletseng ho fihlela boemo boreleli. Chisi ratha ka thoko ka grater tse ntle.
- Ka ho hadika 'pan futhumatsa oli ea limela.
- sekotoana sa nama o lokela ho qala ka la ka shavings ea chisi. Ka nako eo ho lokela ho kena batter ebe Fry ho fihlela ka karolong e ka holimo ka browns holim'a. Le likotoana tse ling ba lokela ho etsa se tšoanang.
nama eohle ea ka sebetswa metsotso e 30 feela. Ho bonolo haholo ho le joalo moo ho pheha e le nako e nyenyane haholo.
Nama e nang le onion
Ho fumana e ntle nama ea kolobe chops ka batter ka lijo pan-phehiloeng ka ho phethahatsoa ka tsela e tloaelehileng. Leha ho le joalo, sehlahisoa tatso tla itšetleha ha feela ho hlophisoa ha batter e, empa hape ka seo lihlahisoa tse ekelletsa moo sebelisoa mosebetsing. A mohlala hlollang tsa mothofatso ena ke risepe oo metsoako latelang di sebediswa:
- dikgerama 700 tsa nama ea kolobe, mahe 4, fatše pepere, 3 tablespoons tsa sesame, dipeo, letsoai, dikgerama 100 tsa phofo, 4 eiee, oli ea limela.
Lokisetsa chops e sa tloaelehang haholo:
- Hlatsoa sehiloeng nama likoto le e ntle lwantsha ba theoha. Ka mor'a moo, workpiece ho hlokahala hore ho eketsa letsoai le pepere ka e lokela.
- Bakeng sa batter pele lokela ho otla lehe le fereko e. Ka mor'a sena tla feela tlatsa le phofo le tsa sesame, dipeo.
- Fry ka 'pan ho hadika ka oli ea limela. Products ho robala ka poleiti, a lesela raloa.
- Eiee khaola ka masale a halofo, tšela ka 'pan le habobebe Fry.
- Beha holim 'a nama. Ka mor'a moo, ho ke ke ho hlokahala hore ho fana ka sehlahisoa 5 metsotso mollo hammoho.
Tatso ea pele ea nama ea seteike e ke ke a tlohela mang kapa mang ea sa tsotelleng.
Similar articles
Trending Now