Sopho ea mushroom e tsoang ho li-birch makhapetla. Recipe ea ho pheha

E mong le e mong oa tseba ka melemo ea li-mushroom. Li na le liprotheine tse ngata le li-amino acid. Har'a tsona, o ka pheha lijana tse monate, empa tabeng ena re tla bua ka li-broth le li-sopho e fapaneng. Ho na le litsela tse ngata tsa ho pheha li-mushroom sopho e tsoang ho podberezovikov. Kakaretso ka 'ngoe e fapane le e meng. Ka nako e ts'oanang, kaofela ha tsona li lekana. A re hlahlobisiseng taba ka 'ngoe.

Tsela ea pele: sopho e monate ea mushroom ho tloha podberezovikov

Mohope oa sejana sena sa pele ke o sa tloaelehang kaha o na le chisi. Kahoo, o tla hloka:

• Hoo e ka bang halofo ea kilogram ea li-mushroom.
• Bulb le rantipole.
• 3-4 litapole tse mahareng.
• Cheese e nonneng kapa sehlahisoa ka nkho.
• Letsoai le li ratang linōko.
• Sprig ea mefuta ea ho khabisa.

Sopho e entsoeng ka setlama e na le tatso e bonolo le e thata. E ratoa ke batho ba baholo le bana. E le ho e etsa, beha li-mushroom ka sekotlolo ebe u tlisa pheha. Ka mefuta e mengata ea boholo-holo, u ka li khaola likoto. Hape, haeba o lakatsa, o ka sebelisa moro o lokisitsoeng . Ka mor'a hore a belise metsi, eketsa litapole, khaola likotoana, ka sekotlolo. Carrot le onion khabeloa chop le feta ka frying poto le ho phaella ka oli. Ha litapole li batla li phehiloe, beha roast ka sekotlolo mme u belise moro ka metsotso e 7. Ka mor'a moo, nka chisi mme u khaole ka likotoana tse nyane. Ha u sebelisa sehlahisoa se kopantsoeng, kenya lintho tsa nkho ka har'a moro. Khothatsa hantle ho fihlela cheese e qhibiliha 'me sopho ea hau e monate.

Ha u sebeletsa tafoleng, khabisa sejana ka lekala la tala.

Tsela ea bobeli: sopho e tsoang ho li-mushroom tse serame

Ho sa tloaelehang ke sopho ena ea li-mushroom e entsoeng ka makhapetla a birch. Recipe e bonolo. Ntho e ikhethang e na le taba ea hore sopho e lokiselitsoe ho tloha li-mushroom pele ho serame le mongobo o emisitsoeng. Pheha podberezoviki 'me u qete li-mushroom tse nang le metsi ka setsing se loketseng. Kamor'a moo, u ka fumana mosebetsi oa mosebetsi ka nako leha e le efe 'me u phehele sopho e nkhang hamonate le e monate. Kahoo, o hloka lisebelisoa tsena:

• Ho lokisetsa litokisetso.
• Karate le onion.
• Sopho e nyenyane ea vermicelli.
• Letsoai le linoko, haeba u batla, nka meroho.
• Litapole tse 'maloa tse nyane.

Pheha metsi ka sekotlolo mme u behe sepakapaka se serame ho sona. Emela sehlapi sa bobeli 'me u kenye litapole, u hlajoe. Fry eiee e khethiloeng le lihoete ka oli ebe o kenya moro. Ha litapole li pheha, tšela li-vermicelli tse seng kae le ho pheha ho fihlela li etsoa.

Ha u sebeletsa, u ka eketsa tranelate e bolila 'me ua fafatsa le meroho e khabehileng.

Khetho ea boraro: sopho ea mushroom ho moro oa kana

The risepe ea sopho e tsoang podberezovikov tabeng ena e akarelletsa ho lokisetsa ea moro ho tloha nonyana. U tla hloka:

• Ntho e 'ngoe ea likhoho.
• 200 dikgerama tsa li-mushroom.
• Litapole tse seng kae.
• 2-3 lihoete, tleloubu.
• Soup vermicelli.
• Letsoai le mefuta e sa tšoaneng ea linoko.

Tlhahiso ena ea sopho ea mushroom e tsoang ho makhapetla a li-birch ke ntho e sa tloaelehang ka hore sejo se ka sehloohong se lokela ho etsoa pele ho fried.

Khaola nama ka likotoana mme u phehe. Ka nako le nako tlosa foam ho eona. Nakong ena, khaola li-mushroom le Fry metsotso e 15 ka pane. Beha sehlahisoa ka thōko. Khaola lieiee ka khauta le ka hanyenyane. Ka mor'a ho pheha moro, eketsa li-mushroom le eiee ho eona. Tlisa ho pheha. Lihoete li arotsoe ka likotoana hape li kenya sopho. Eketsa litapole, khaola likotoana. Pheha ho fihlela u itokisitse. Ka mor'a moo, tšela vermicelli e nyane mme u phehele metsotso e ka bang 5-7.

Litlhahiso

Sejo se monate haholo bakeng sa lijo tsa motšehare e tla ba sopho ea mushroom ea li-birch bark. Recipe eo u tla e pheha e itšetlehile haholo ka lithahasello tsa tatso tsa lelapa la hau. Ho khothalletsoa ho leka e mong le e mong ebe o khetha e nepahetseng.

Sopho e loketseng e ka khabisoa ka meroho kapa tranelate e bolila, li-mushroom tse 'maloa kaofela,' me ea eketsa li-crunches tse nyenyane.