Shurpa ea likhoho: risepe

Fans ea SeUzbek cuisine ke ke ua makatsoa ke hore re tla tsepamisa maikutlo sejana ena ea setso e le shourpa. ha e le eng? Sena ke e le sejana pele tsa nama le meroho. Ka mantsoe a mang, ho tlatsa sopho e entsoeng ka, 'me re mpa re - ka nama moro. Ka bochabela lona o bitsoa ka tsela e fapaneng. Ea reng ho shourpa, 'me ke mang - e chorpo. Empa e le hantle lona o hlola ka ho e tšoanang. Hangata ho e sebediswa bakeng sa ho pheha konyana, empa hona joale ka qala ho sebelisa lihlahisoa tse ling leha e le efe: nama ea kolobe, nama ea khomo. Sebeletsa ba sejana chesang. Empa ho na le shourpa ea likhoho. lebitso la e le e sa tloaelehang sa sopho ena, haeba u sebelisa likhoho. Ena le sejana ka diresepe ka pheha sebakeng se khethehileng. Amanang le ho litšenyehelo e tla ba theko e tlaase haholo.

Tshohanyetso, shourpa ea likhoho e fumaneha ka menu ya ea lireschorente tse ngata, e seng feela Bochabela. U ka leka metseng Serussia.

Ke hobane'ng ha shourpa ea likhoho e ratoa hakaale? Hobane o na le tatso e hlollang le e le monko monate. sejana ena tsoela lihlahisoa hantle tse kang nama le meroho.

Features

Joang ho lokisetsa shourpa ea likhoho? Bakeng sa ho pheha le sebelisitsoe ka eona, joaloka matsatsi a khale ka Bochabela, moo e ke ho le sejana, tse entsoeng tšepe kapa cauldron koporo. U ka sebelisa e seng feela setofo, empa hape le ho leka ho pheha ka mollo o Shurpa. sopho e entsoeng ka hona ke Hoa makatsa hore ebe e ngata eiee. The motsoako o ka sehloohong ke litapole, ka linako tse ling e nkeloa sebaka ke raese.

Shurpa Chicken. The risepe pele

Products ho nka e latelang dithuto: litapole - dikgerama 600, dikilogeramo 0.5 ea khoho (letsoele molemo ka ho fetisisa ea ho sebelisa). 2 Hape hloka eiee, 2 mahareng ka boholo lihoete, paprika - likotoana 1-2, tablespoons 2 tamati ho peista. Meroho sebelisoa hamolemonyana dille le parsley, eketsa letsoai le pepere.

ho lokisetsa

Tsela ea ho lokisetsa sopho e entsoeng ka shourpa Chicken? Ke mang ea tla bolella. Qalong, khoho letsoele tlameha ho hlatsuoa le ho kena pitsa, tšela dilitha tse peli tsa metsi a batang 'me a beha ka mollo. Tlisa ho lethopa ka, eketsa pepere ba batsho le ba letsoai. moro pheha bakeng sa metsotso e 45. Ebe ba behe nama le e lokela ho ba pholile, mathata moro le boela romela mollo. Ha a ntse a metsi le e phehile, o lokela ho lokisa litapole: lekhapetleng, khaola ka dikotwana tse, tšela ka moro a phehile le pheha bakeng sa metsotso e 15.

Hona joale ke nako ea lieiee le lihoete: e sehiloeng pele ka hlobolisa, bobeli - didikadikwe. Ka pane e chesang tšela oli ea limela le eiee halikiloeng. Khoho nama ke mahala ho tswa ho letlalo le ho felisa likoto kgolo. Hanyenyane tima lieiee le eketsa ea lihoete. metsotso e 'meli ea ho tšoara ka mollo, beha khoho. Ebe tsohle e lokela ho ba ka ho feletseng e tsoakiloeng, hlaha mocheso le ema ho ho fihlela khoho e habobebe browned. Joale eketsa ea tamati peista le spoonfuls tse seng kae tsa moro. More ebe metsotso e 5, ba hlohlelletsang khafetsa. Ka nako ena, litapole e phehiloe ka pane, ho eketsa mona e lokela ho ba sohle se lokiselitsoeng ka ho hadika 'pan. Ka mocheso tlaase metsoako tsohle tse phehiloeng bakeng sa metsotso e seng 10. Mohato oa ho qetela ke ho eketsa ya meroho. The sopho e entsoeng ka e loketse, e tšela chesang 'me a sebeletsa ho tafoleng.

Tips

Hona joale re fa seng kae ditomotsebe tsa ho ba tsebe kamoo ho pheha Shurpa Chicken. Ka tjhelete e ya meroho bakeng sa lijo ena e lokela ho ba e lekanang boima ba nama. E ntle nako Shurpa fapaneng linoko: makhasi Bay, mefuta eohle ea pelepele, safrone. Khoho khaola ka likarolo tse ling hang-hang. Lihoete le eiee ha aa lokela ho itlotsa ka grater, hobane ba sejana se felile tla shebahala joang motoho. Bakeng sa ba lokisetsa ho tla qeta ka lihora tse peli le halofo.

Meroho le nama e ka tlisoa ho itokisa ka litsela tse peli. Kgetho ya pele ke ho hadika meroho le nama e 'ngoe,' me ea bobeli e dumella metsoako eohle ho pheha ka setshelo e le 'ngoe. E mong keletso novice apaya: Shurpa moapehi, ho bula sekwahelo, fetang mocheso tlaase. Loketse sopho e entsoeng ka o ile a sebeletsa chesang, empa e se hang-hang. E lokela ho ba ka u phuthella ntho e molemo le e tlohela bakeng sa metsotso e 20.

khetho e 'ngoe

Tsela pheha ke ke a etsa mathata esita le bakeng sa malapa e monyenyane. Ka hona, bohato ba latelang ke mohato litaelo - bakeng sa ba qalang. Dikarolo lijo: khoho (e leng ho lekaneng ho e nka halofo ea kilogerama), tse peli tsa lihoete, 4 eiee, ka kilo ya litapole, tamati ba babeli, linoko, parsley, letsoai le ho latsoa.

Ho lokisetsa shurpa Chicken

Pele u lokela ho khaola likotoana kholoanyane lokisetsa khoho. The ketlele tšela metsi, beha kana, tlosa hora bubble ho pheha ka mor'a a phehile. Khaola le dilae rantipole le eiee - semirings. Pheha metsotso e 10, ka nako eo eketsa meroho, ka mor'a metsotso e 5 - le litapole. Litlama hokahantsoe sosobaneng le e romella cauldron ena. Hona joale o lokisetsa tlatselletsa. Tamati selae le beha ka litaba tse ka hare ya cauldron ena. tsohle Remix. Ha litapole ba itokiselitse, fumana tetemang ea meroho (a ntse a fana ka thepa eohle ea bona ka phepo e nepahetseng) le fana ka sopho e entsoeng ka oona a.

ka multivarka

Qalong ea puisano ka sejana ena e sa tloaelehang ea SeUzbek cuisine e bolela hore Shurpa ka pheha ka mollo, 'me multivarka. Koster phaella ka ho re monko ikhetha, 'me tatso. Ka mor'a hore tsohle, ha rea lokela ho lebala hore baholo-holo bohle ba rōna lijo tsa bona lokiselitsoeng ka tsela eo. Empa e le sesebelisoa se secha se bitsoang multivarka haholo bebofatsa mosebetsi wa tshebetso ya ho theha hona pele le monate lijana.

Ka hona, ka phetoho e itseng, u ka leka ho fana ka ho fihlela moo e monate phehiloe shourpa Chicken ka multivarka.

Ho pheha tla hlokahala:

• khoho - ponto;
• litapole - likotoana tse tharo;
• Lihoete - 1 PC;
• 2 eiee;
• 2 pelepele;
• 2 ditamati;
• letsoai;
• pepere;
• meroho.

palo ena e balwa ka 5 likarolo.

Joalokaha ke le risepe ea pele, kana o lokela ho pheha, eketsa ea meroho le linoko. multivarka mokgwa wa e khethileng ka bonolo ka ho fetisisa - "Multipovar" (metsotso e 30 - ho khoho e). Ka mor'a metsotso e seng 30, eketsa meroho. Joale, ka mor'a ho itokisa feletseng lokela ho beha ho mokgwa wa e tšoanang bakeng sa metsotso e 10. Pele ho ikokobelletsa, o lokela ho kenya le litlama khabeloa hasesaane.

Kamoo u ka sebelisang?

'Me qetellong, ba bang ba ka dikgothaletso e metle. Kamoo u ka sebelisang Shurpa ho tafoleng? Ha rea lokela ho lebala hore sejana ena e ne e tsoa Bochabela, gore e tle e lokela ho romelwa ho likotlolo kapa lipoleiti tebileng le le ts'ehetsang. Ja ka khaba e le. Tafoleng lokela ho khabeloa hasesaane meroho, maiketsetso bolila tranelate, sliced sirilamunu le bohobe se entsoeng ka matsoho a bona. Eo hona joale a mabenkeleng a sa tšoaneng e khōlō ea bohobe linaheng tsa bochabela. Hangata batho ba nka Pita bohobe. Sena ke e boetse e le bohobe ba setso le lichaba tse ka bochabela. Ha e le lino-mapholi, o ka fana ka metsi matsoai, lero la morara, liapole, tamati. Leha ho na le lokela ho ho tataisoa ke litaele ea ba ileng ba tla ba tafoleng. Ha ba memeloa ho batho ba baholo, ka nako eo ha ho kotsi e tla fana ka lino tse tahang.

bofello

Cuisines oa lefatše o joalo tse sa tšoaneng hore e ka khotsofatsa litaele fetisisa e hloekisitsoeng. Haholo-holo rata bana lijo tse ncha. Ba tla ananela ha thabo le originality. Thabela takatso ea botona kapa ea hao le khathatso!