Seo ho pheha bakeng sa lijo tsa mantsiboea?

Maemong a mangata e le karabo ea potso ea hore na ho pheha bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ho itšetlehile ka lihlahisoa life hona joale ka setokong. Mokhoa ona o fosahetseng, hobane mong le e mong o hloka lijo tse leka-lekaneng le hore e fana ka 'mele o nang le livithamine hlokahala le microelements. Ka lebaka leo, e kgothaletswa ho reka lihlahisoa tsa pele ho moo, e thehiloeng tsebo ea seo takatso ea lijo le litlhoko tsa ba litho tsa lelapa. Tabeng ena, u ka etsa ka menu ya bakeng sa dinners nakong e tlang, e thehiloeng eo, 'me ho etsa reka.

Pele u qala ho pheha lijo tsa mantsiboea, o lokela ho utloisisa, e lokela ho loketse bakeng sa nako e itseng. Tabeng ea e nyenyane ea nako e kgothaletswa ho khetha lihlahisoa tse joalo e leng tla etsa tsohle ka potlako. Leha ho le joalo, potso e hlaha mona, hore na ho pheha bakeng sa lijo tsa mantsiboea ka potlako? Tabeng ena, u ka sebelisa nama, tlhapi kapa meroho, seka-o qetile lihlahisoa. Ka potlako u lokisetsa lijo tsa lijo tse sa tšoaneng makotikoting tse kang nama kapa tlhapi a ja sopho, sechu le lintho tse ling. Le ha u kopana makotikoting le lokisetsa lijo, ho pheha lijo tsa mantsiboea le nako e fokotsehile ka makhetlo a 'maloa. Ka mohlala, e ka 'na ea ba seka-o qetile burgers le sejana mahlakoreng dierekisi kapa linaoa makotikoting.

Leha ho le joalo, ha ho lijo tsa mantsiboea ke ha ka ho feletseng ntle le sopho e entsoeng ka. Ka lebaka leo, nahana ka seo ho pheha bakeng sa lijo tsa mantsiboea, e ke ho hlokahala hore ho lebisa tlhokomelo ho ha e le hantle hore a ja sopho ke karolo e tlamang ea mong le e mong lijo. Ho phaella moo, ka potlako ba lokisitseng. O ka pheha le sopho e entsoeng ka ka shoalane, 'me letsatsing le latelang ho bona hore khetho ea ho qetela e le hantle pele kapa o ile a sebelisa bakeng sa lona ho pheha sengoathoana tsa nama, khaola likoto tse ngata tse nyenyane. Leha ho le joalo ho pheha sopho e entsoeng ka tla hloka bonyane metsotso e mashome a mane a metso e mehlano.

Ba bangata ba tla kōpa, 'me seo ho pheha bakeng sa lijo tsa mantsiboea ka lijo bobeli? E le busa, tabeng ena, lokisetsa nama kapa tlhapi le lehlakoreng ja meroho kapa lijo-thollo. Haeba ho na le ke nako e nyenyane haholo, o ka pheha spaghetti bolognese le spaghetti tamati, kapa boroso phehiloeng, khaola ba le Fry ka 'pan le hop le eiee.

Nahana kamoo ho lokisetsa lijo tse entsoeng ka dithuto tse tharo.

Sopho e entsoeng ka "Summer"

Metsoako: litapole tse 'nè, dikgerama lekholo tsa raese,' ngoe tetemang ea sorrel, 'ngoe onion, mahe a mararo, thispone mong oa oli ea limela, letsoai le le linoko ho latsoa, bolila tranelate, litlama a hloekileng.

Lieiee le litapole ba hloekisa, khaola ka dikotwana tse nyane. Rice phehiloeng ho fihlela bonolo le hlatsuoe. Ka metsi a phehile siea ya litapole, 'me metsotso e seng mekae hamorao - raese le pheha tsohle ho fihlela ho metsotso e supileng. Ka thoko, Fry eiee ka botoro le kena ho ka sopho e entsoeng ka, ka nako eo eketsa ea hasesaane sorrel, letsoai le linoko le pheha bakeng sa e 'ngoe metsotso e mehlano. Sopho e entsoeng ka tšela ka linkho, eketsa bolila tranelate, ka dilae tse seng kae tsa lehe phehiloeng le fafatsa e nang le litlama.

chops khoho

Metsoako: dikgerama tse makholo a mabeli tsa khoho (letsoele), mahe a mabeli, meroho, letsoai le linoko ho dikgerama lekholo tsa omisitsoeng bohobe le botoro ho latsoa, likomkomere le leng le pepere monate, tamati ba babeli 'me litlama.

Fillets lokela ho habobebe otla theoha, fafatsa le letsoai le linoko, ina ka mahe a (otloa) le makumane bohobe. Chops tse halikiloeng ka oli ho metsotso e leshome. Ea hasesaane phehiloeng meroho vithamine salate le ho mo sebeletsa e le sejana lehlakoreng le.

Hlokomela hore pheha bakeng sa lijo tsa mantsiboea ka ba baratos le nama patties. Tabeng ena, u ka sebelisa minced loketse kapa dihlahiswa tsa seka-o qetile.

Kissel mokopu

Metsoako: dikgerama tse makholo a mabeli tsa mokopu, tablespoons tse peli tsa starch le tsoekere, tablespoons tse tharo tsa lebese, letsoai le ho latsoa.

Mokopu tlameha ho hloekisa, grate. Starch hlapolotsoeng lebese le khaba ka, lebese ba bang kaofela e tlisoa ho lethopa, e se eketsa ka tsoekere le letsoai le ka hloko tšela starch hlalane. Motsoako sephetho le o ile a tlisoa lethopa, e e theolela ka mokopu le pheha metsotso e seng mekae, ebe folisoa jelly.

Kahoo, re li tšohlileng ka mohlala oa seo ho pheha bakeng sa lijo tsa mantsiboea. Re lokela ho hlokomela hore ho ke ke ho hlokahala hore ho qala le lijana tseo tse hlokang hore makhetlo a pheha e seng kae, hangata ka ho fetisisa e le nama le moro.