Rabbit. Recipe monate le tse hahang lijo

Nakong e fetileng, mmutla nama e nkoa e le e ratoa, 'me ho fumana e ne e le thata haholo, kahoo diresepe le e ne e se e le ngata. Joale litopo e mmutla a rekiswang hoo e batlang e mong le e mong selakheng lebenkele le diresepe letsatsi le letsatsi e ba ho feta le ho feta. nama ena e nkoa e le tsa phepo le botsoalle tikoloho, litsebi tse ngata hakaale nkhothaletsa ha a bo fa bana ba banyenyane ba le sebelisa ka lijo tse khethehileng, ho tlosa mafura nama ea kolobe le nama ea khomo.

Ho fumana e mmutla monate le lero, e risepe ea tseo u tla ithuta hamorao, feela khetha setopo le pheha e hantle, litaelo tsohle. The ntho e ka sehloohong e sa lokela ho ferekanngoa le ho nama mutla mmutla, e tlameha ho soaked bakeng sa lihora tse 'maloa pele ho pheha. monate haholo o ile a fumana mmutla, apehoa (Russian cuisine) ka lero tsa lona. Hape hobane e ka pheha Pate le nama ea seteike, le meqolong e le mahobe a, casseroles le sechu. Rabbit, le risepe ea tseo hona joale re hlalosa, soaked ka ho noa biri, ho fana e le dinoko tatso nuance. Haeba u alejiki ho liriteli tomoso, ho ka etsahala ho sebelisa tafole veine. Ka kakaretso, joala (veine kapa boranti) le atisa ho sebelisoa ho tima ea mmutla, hammoho le eksotiske ditholwana (mango, phaenapole), e monko o monate linoko (junipere le ginger) le linate e sithabetseng (hangata walnuts). Gravy ka ka lokisoa le teng, e le bonolo nama e tšoeu le bokhoni ba ho kopana le ditamati le bolila tranelate le mosetareta.

Funny lebitso sejana ena e fumaneng ka lebaka la metsoako e le lekhoba la tahi ka sebopeho, ho joalo le ka "Rabbit tahiloeng" (risepe Russia cuisine) fetoha ikhethang haholo, le hoja haholo tatso ea joala e sa ikutloa kateng. Kahoo a re qale.

"Rabbit tahiloeng" risepe ea cuisine Serussia. metsoako:

- nonyana kapa mmutla mocha;

- biri khanya ena fokolang;

- tse peli bohareng Morkovina;

- tse tharo pherese bulbs;

- e le, makhasi a tse seng kae tsa lettuce tšoeu;

- e tetemang ea parsley;

- mahoashe letsoai, fatše pepere le mocha sinamone;

- meroho foreshe oli bakeng sa ho hadika.

"Rabbit tahiloeng" risepe ea cuisine Serussia. ho lokisetsa:

1. Rinse le ho khaola le mmutla ka likarolo tse ling, ho ke ke tse lakatsehang ho tlosa masapo. Haeba u sitoa ho etsa ho, e lokela ho a hopola hore nama ka masapo ntse lokiselitse nako e telele, kahoo likarolo tse ho khaola, e thehiloeng holima ntho ena.
2. Khabeloa ratha le parsley le kopanya le sinamone, la tsa likotoana tsa nama mmutla ka motsoako le o romela ka pane halikiloeng. Mora roasting nama lokisetsa battlefield Kazanok (utyatnitsu pitsa).
3. Hlatsoa le ho hloekisa lihoete le eiee. Khaola ha u ntse u batla - o ka dikotwana tse ka masale. Fry tsohle ka 'pan le beha e ka nama, tšela tsohle holimo khanya biri, prisolit le pepere me a beha ka ontong metsotso 70 (haeba mmutla e nyenyane, e ka ba metsotso e mashome a mane a).
4. Ka mor'a ho pheha, beha makhasi le sejana ea lettuce, holimo ka nama mmutla le fafatsa le parsley foreshe.

phetoho e 'ngoe ea lijo ena ke mmutla phehiloe ka veine.

"Rabbit ka lirubi": Russia cuisine. metsoako:

- mmutla foreshe mocha;

- tafole rubi veine (khubelu, seka-monate);

- ea mohloaare (ha ho na precipitate) oli;

- ho ena le ba fokolang apole asene 30 di ml;

- Half of bosehla butsoitseng sirilamunu;

- pherese onion;

- Garnet khoahlapisitseng tletseng letsoho;

- parsley, dill mane na, Basil toloki;

- mahoashe letsoai le pepere fatše ho latsoa.

"Rabbit ka lirubi." ho lokisetsa:

1. Hlatsoa le mmutla setopo ho tloha mobu, jala ka setshelo ya, re robala le letsoai mahoashe le pepere, pepeta le sirilamunu 'me ka hloko ho tloha ka mahlakoreng' ohle, itlotsa.
2. Hloekisa le ho e khaola ka masale a kgolo ya pherese onion, hasesaane tala toloki.
3. Lokisetsa foromo bakeng sa ho baka, zastilaya foil hae, jala ho mmutla setopo.
4. Lube oli ea mohloaare, veine le asene, tšela ka mmutla holimo lesale tšela tleloubu bopherese e nang le litlama hasesaane. Kotula ka ontong e ka mocheso e seng ho feta 180C, le ho lebala metsotso 45. metsotso e mehlano pele ho qetellong ea tšela dipeo kharenate.
5. The mmutla, le risepe ea eo re o ile a hlalosa, e ne e le ho feta Mellow, ho ke ke ho hlokahala hore ho nako le nako tatso, aa tšela ema tsoa lero le gravy.