Okra - se meroho ee?

Okra - se meroho ena eksotiske, le ka moo re ka lokisetsa e molemong oa bophelo bo botle ba bona? Litholoana tsa semela sena, eo hape a bitsoang okra kapa gumbo, ke o molelele o mabokose, octagonal, leseli le 'mala o motala. monate haholo foreshe mocha okra, diresepe ho pheha tsa tsona li le ngata ka American le cuisine Turkish.

Features okra

Litholoana tsa semela sena li jele foreshe ka karolo ea meroho le Salads tsoakiloeng. Di phehiloeng, halikiloeng, stewed le makotikoting. Ka ho fetisisa ratoa hanyenyane butsoang okra. ke eng motsoako ona, le se sebetsa e etsa ka lijana joang? Ho phaella ho fa e tatso e monate, ke habohlokoa haholo viscous tumellano e ka finyelloa ka ho go tlaleletsa ka Okra ditholwana. Ka mohlala, ka ba lokisetsa ho ea ka neano Louisiana gumbo sopho e entsoeng ka thickening e loketseng ho thusa fihlela hantle okra. Mofuta ofe lijana eksotiske, eo ho eona u tla khona ho eketsa joalo motsoako o sa tloaelehang? Ka Turkey, sechu ena le konyana, Armenia - e bozbash khale le nama e tšoanang (pods e bonolo ea okra hantle le likotoana tse ntle protushennymi), Afrika le ka boroa US - ho se ho boletsoe sopho e entsoeng ka gumbo ka diphapano tse 'maloa, ho India - halikiloeng ka phofo poone pods ka chisi paneer.

folisa okra

Mofuta ofe ya meroho tse monate, re tla kgona ho utlwisisa, 'me lokisetsa lijo tse lutlisang mathe e tsoa ho eona. Empa ntle ho thahasellisang tatso okra hape eo na le thepa le moriana. Ho ruileng divithamini, oli, k'halsiamo le tšepe 'me e thusa ho tsosolosa matla le mokhathala. A nyenyane ea lik'hilojule thusa ho sebelisa okra le lijo tse khethehileng le taolo boima. Tse dintho okra mucous lumelloa ho fokotsa mahlomola boemo seso le gastritis etiologies tse sa tšoaneng. A decoction ea pods e sebelisoa ho tšoara la bronchitis.

Ho ntshetsa pele ho lokisetsa le okra diresepe ho tswa ho mo

Ditholwana blanch ka metsi a phehile bakeng sa metsotso e seng mekae, empa e le hore ha ba seethe, 'me bolokile galeage tiea. Ba ka boela kapele Fry fetang mocheso phahameng ka oli. Tabeng ena, okra tla ba le lijo tse arohaneng. Hape ho ka etsahala hore ba tlatse salate apara, sebelisa e le elata le. Fry ka thoko okra le minced nama, le tatso le garlic le pepere, u ka beha le metsoako tsena ka le dikarolo ka lipitsa. Lera ka holimo e lokela ho ba ho tswa ho okra. Tlatsa ka lero tsohle tamati le linoko le pheha ka ontong fetang mocheso mahareng, fafatsa le chisi ka holimo ke ho ka khonehang. Sechu konyana, dilae hasesaane, e hloka hore ho nama ka pele moro simmered. Feela ho ba le moro le okra. Tsela ea ho lokisetsa lijo ena e le hore e ha e etsahala tasteless? Ke lokela ho eketsa halikiloeng onion, e nyenyane langa le le lej ho peista, etsa sohle se botoro le letsoai. Ebe pepeta ka sirilamunu e ntse lokisetsa lijo, nako le pepere le foqola bakeng sa hora e halofo ho mocheso tlaase.

gumbo

Sena sopho e entsoeng ka le teteaneng ho tloaelehile Secreole le Cajun cuisines. E ka lokisetsa motheong oa khoho kapa lijo tse tsoang leoatleng. Nka moro barui. Okra Fry ka oli, ho tla sebeletsa e le thickener ka. Ka thoko, Brown le fillet pan khoho le Ham le eiee. tsena tsohle ka ekelletsa ho moro hammoho le okra le chilli. Mora sopho e entsoeng ka le ka apaya banyenyane le thickens, e lokela ho ba sebeletsa chesang le phehiloeng tšoeu raese ka thoko.