Nama ea kolobe ka ontong ho

Molaleng - e bonolo haholo le ho ba bonolo le Hoa makatsa hore ebe lero nama, e leng o ka pheha feela ka letho, ebang ke chesang, nama ea khomo, nama ea kolobe, halikiloeng kapa halikiloeng.

Ha a khetha fariki molaleng lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo ho ba teng ha methapong sebaceous, eo ka ngata lokela ho behoa ka mose ho eteni eohle ea nama, kahoo, ho e atisa ho bitsoa 'mabole. Hape, ha a khetha kgothaletswa patala a lebisa tlhokomelo ho mmala ea nama, kaha e lokela ho ba haholo lerootho kapa sekgoeng, e khanyang e khubelu, e le ho li bolela'ng khauta (nama e bonolo, leseli le le mongobo), ka sebele seo u se batlang.

Hona joale ho na le nomoro ya sephara haholo ya dikgetho, ho akarelletsa nama ea kolobe molaleng ka ontong, moo diresepe ho ba hlalosoa mona ka tlase.

№1. Nama ea kolobe ka ontong e nang le litlama le konofolo - khetho ena ke batho ba sa batle ho sebelisa nako e ngata, empa ho ke ke bonolo le potlakela ho bōpa e lekaneng le bo khotsofatsang e le sejana hlollang tatso.

metsoako:

Molala oa nama ea kolobe (700 g);

The litapole kgolo (700 g);

Adzhika (15 g);

Oli (ka go tlhaolega sonobolomo: 100 di ml.);

Konofolo (likhomphutha 6 ho 7.);

Letsoai le pepere;

pheha lisebelisoa:

Peel garlic le khaola mong le hlooho likarolo tse peli. Ka mor'a moo, nama ea kolobe molaleng etsa fokotsa ho, 'me e mong le e ba bona ba ile ka cloves konofolo. Ebe ka hloko itlotsa le nama adzhika le pepere ba banyenyane le letsoai, 'me ka linako tse ling ho fihlela ho 50 metsotso, siea ho marinate. Lokela ho apehoa fariki molaleng ka ontong ka hora, o ka hanyenyane fokotsa nako e lokisa. Ka lehlakoreng le leng, khaola litapole, eketsa oli le linoko tse sa tšoaneng le ho baka ho fihlela e loketse. Sebeletsa tafoleng le litapole le molaleng nama ea kolobe, ea pele ho tse khabisitsoeng le meroho bona.

№2. sejana Sena ke nama ea kolobe molaleng ka ontong le cranberries tla ba talimela phethahetseng bakeng tafole ea matsatsi a phomolo. Ho phaella moo, o lokisetsa ho boela a etsa feela ka ho lekaneng le ho holimonyana feela ho tse hora.

metsoako:

Molala oa nama ea kolobe (1.5 lik'hilograma);

Lialmonde (feela a sa jese litheohelang: dikgerama 100);

Cranberry (300 g);

Konofolo (1st haholo hlooho);

linoko;

Basil, parsley, cilantro, dille (boikhethelo);

pheha lisebelisoa:

Khabeloa ratha ka litlama le linate le kopanya ka cranberries ka. Motsoako sephetho le e ne e le hanyenyane letsoai le pepere. Nama khaola ka steaks, empa ho se ho fihlela qetellong (joaloka fene a) le itlotsa ka ho eona le linoko. Joale e ntan'o ba incisions amohetse haholo Qala motsoako tala. Ebe amahanya ka mose ho "nama fene" ho tshebetso ho pheha, a bolokoa le ponahalo bokgabane. Ka mor'a sena ontong fariki molaleng e lokela ho ka nako eo hanyenyane ka tlase ho ka hora (ka 240 °). Phello e tla ba e bonolo hlollang, nama ka dijusi lona.

№3. Hoa makatsa hore ebe monate le sejana - le meqolong e le fillings entseng ho tloha molaleng nama ea kolobe. E mong phetoho ea lijana eo nama ea kolobe molaleng apehoa ka ontong ka.

metsoako:

Molala oa nama ea kolobe (1 lik'hilograma);

Thata chisi (100 g);

Eiee (4 likhomphutha.);

likomkomere asene (6 likhomphutha.);

Hoammeng li-mushroom (1 pakete);

Mayonnaise (ho latsoa);

Dill (lekana toloki 1);

The oli (ka go tlhaolega meroho) bakeng sa ho hadika;

Pepere le letsoai (ho latsoa);

pheha lisebelisoa:

Ka likotoana tekanyo e lekanang ya (a botenya ba ho pota 20 limilimithara) khaola fariki molaleng, li kenya ka ya polasetiki le ka ho feletseng nyahamisa, ka nako eo mene ba ka e le sejana ka thoko. Ebe itlotsa le Pickles le chisi (grated), khabeloa ratha eiee lekana. Beha pan ka li-mushroom pele ho thawed le sechu ntle le ho ba eketsa ho bona e nyenyane oli ea limela. Ebe kopanya ba le seqha (se besitsoe), likomkomere le chisi. Sena se tla ka lekarecheng .. Season ka letsoai le pepere le borashe le likotoana robehile-theoha tsa nama le mayonnaise, beha pata bohareng. Apeha ka ontong ka e fetang hora. molaleng e apehoa ka ontong e lokela ho fumana le bonolo 'me lero. Elata le meroho kapa meroho a hloekileng.

Thabela lijo tsa hao!