Monko o monate mackerel le litapole ka ontong ka. Recipes bakeng sa ho litaele tsohle

Seafood ke kamehla la thahasello e khōlō. Ha re bua ka litlhapi, motswako lona le meroho kamehla feela rua molemo. Ka mohlala, e mothofatso ha u lokisetsa mackerel le litapole ka ontong ka. Ho na le tse ngata litsela tse sa tšoaneng tseo ka tsona hona ho ka etsoa.

Monate le ho itima lijo

Khetho ea pele e bua ka dihlopha tsa diresepe ka molao-motheo oa "ka potlako." Ho na le maemo moo ho na le feletseng ha ho nako ea ho qapa ntho e elegantne, empa ke batla tsohle ho ba monate le ho ka nako e tšoanang ka potlako. Tabeng ena, mackerel le litapole ka ontong le feela apehoa ka nako.

Sena se tla hloka hore ho se hokae:

2 setopo mackerel kilogerama ea litapole, onion, dikgerama 150 ea mayonnaise, ba bang ba letsoai le dikgerama 2,3 tsa pepere.

Mackerel Hase ntho e thata le e litapole ka ontong ho:

1. Pele, u lokela ho khaola litlhapi bona. Ho etsa sena, ho hlokahala hore ho hlatsoa, lokolloa viscera ho, 'me joale a arole ba fillet tloha masapong. Ka mor'a sena tla feela khaola ho likoto leha e le efe ka boholo.
2. Eiee hloekisa ho tswa ho e likhoele le khaola ka masale a halofo.
3. Peeled litapole hape lokela ho felisoa. Sena se ka ba le lesale kapa wedges. Motho ea tšoanang le eo.
4. Ka mor'a moo, litlhapi tla hloka ho marinate. Ho finyella sena, e lokela ho a phuthilweng ka sekotlolo e, eketsa letsoai, fafatsa le onion le pepere, ebe tlohela bakeng sa metsotso e 20.
5. Joale, lihlahisoa lokela ho a phuthilweng ka sebopeho sa fluff le oli ea limela, fafatsa le mayonnaise le kopanya.
6. Beha ka ontong ka likhato tse 180.

Mackerel le litapole ka ontong ho lokisetsa ka potlako. Se ka mor'a metsotso e 45 ho ka etsahala ho tlosa le ho mo sebeletsa. Haeba a lakatsa, bakeng sa metsotso e 5 pele ho lijo ka fafatsa le chisi grated thata. Ho feela khabisa e le fana ka tatso e khethehileng

Ho baka ka foil

Malapa bakeng sa lihlahisoa tsa ho baka sebedisa disebediswa tsa ho fapaneng. E mong oa ka ho fetisisa ratoa - ka foil. Sebelisa e ka fumana lintho tse babatsehang tseo a apeha mackerel le litapole.

Ba lokela:

1 mackerel, 5 litapole, dikgerama 100 ea chisi tiileng, bakeng sa halofo ea teaspoon kumine le oregano, ba bang ba letsoai 70 dikgerama mini-lihoete, 150 dimililitha ya mayonnaise le para dikgabana linoko bakeng sa litlhapi.

Tsela ho pheha e qala ka meroho:

1. Litapole lokela ho lokela ho hloekisoa, 'me joale khaola likotoana Curly. Ho ke ke molemo ho sebelisa thipa e khethehileng. Haeba e se, ka nako eo o ka e nkang likotoana le tloaelehileng.
2. Litapole le lihoete habobebe halikiloeng ka pane bakeng sa metsotso e 3-5, eketsa tablespoons 2 tsa oli ea limela. Malakabe ka nako e tšoanang e lokela ho ba palo e kahodimodimo.
3. Chisi sile sebelisa grater.
4. tlhapi e hloekisa ea entrails le khaola ea mapheoana.
5. Tafoleng, hasana sekhechana sa foil 'me a beha hore ka meroho e lokisitseng.
6. Top beha litlhapi. Fafatsa ka letsoai le linoko.
7. Khafetsa loetsa litsepe le mayonnaise tsohle.
8. Eketsa ea chisi grated le etelelitse hanyane ka hare ho tlhapi.
9. Sebopeho sephetho le ho koahela lakane ea bobeli ea foil, apara ho se floating le romeloa ho ontong ka metsotso e 25. Moo ba mocheso ka hare e lokela ho ba likhato tse bonyane 200.
10. Ka nako e abetsoeng ho tlosa lakane holimo, 'me u ba sejana ka ontong ka metsotso e seng 25.

Hang meroho a boreletsana, e ka nahana hore mackerel apehoa le litapole ka ho feletseng itokiselitse.

ka lekarecheng tlhapi

Ba lokisetsa ho ea sehlahiswa hammoho elata le haholo ho fokotsa nako eo ile a qeta ka m'a lelapa pheha. Lekhetlong lena, re ka fana ka e 'ngoe risepe mackerel le litapole.

Ho sebetsa tabeng ena hloka metsoako tse latelang:

dikgerama 800 ea litlhapi (ka 2 diyuniti), dikgerama 5 ea letsoai, dikgerama 35 of oli ea limela (ka nka sebaka tablespoons pedi mayonnaise) 2 pinches ba batsho pepere, 20 g ya lihoete, eiee le litapole.

pheha a latellana joang:

1. Fish lokela ho hloekisoa, 'me joale tlosa hlooho (kapa bonyane fokotsa ho gills).
2. Meroho khaola ka efe kapa efe mokgwa loketseng (hlobolisa, dilae kapa mekoallo).
3. Setopo itlotsa letsoai kirisi (kapa mayonnaise) le pepere fafatsa.
4. Ka lakane e foil pakete lokisetsa mackerel.
5. Stuff ka meroho, 'me karolo e setseng ea hasana mo potolohileng.
6. Koala foil le sebaka ka sehlahisoa sa baka.
7. Romella ka ontong, e leng ne a pele e neng e bile ho hlokahala hore ho mocheso ho likhato tse 210.

Ka mor'a metsotso e 30, ba sejana tla be re loketse.

Fish casserole

Ba sa tsebe hore na ho pheha litapole le mackerel, kapa ba mpa feela khathetse diresepe tloaetse, e ka 'na ea ba bohlale ho etsa casserole. Ba sejana ke batlang e bonolo, empa e sa tloaelehang, le monate haholo.

Ho pheha e tla hloka ho pele ho reka kapa ho lokisa:

1 lik'hilograma Bonito fillet 2 dikilogeramo ya litapole, 2 ditamati foreshe, dikgerama 200 ea chisi, dikgerama tse 30 tsa letsoai, halofo teaspoon tlhapi seasoning, pepere ba batsho le ba batla 3 tablespoons mayonnaise.

Hona joale u ka qala ho lokisetsa:

1. Fillet hlatsoa, omisitsoeng, 'me joale khaola likoto ea 2: x 3 kapa 3: x 4 cm,.
2. Mene sehlahiswa ka poleiti a hloekileng. Eketsa letsoai, linoko le tlohela bakeng sa metsotso e 20.
3. Peel ea litapole le khaola ka a na le dilae a masesaane.
4. Tamati sila, seha poludolkami.
5. Joale dihlahiswa ke mekhahlelo ka pallets ka taelo e latelang: litapole - tlhapi - tamati - litapole.
6. Loetsa litsepe tsohle mayonnaise le holimo le chisi grated.
7. Romela pan ka ontong ea metsotso e 45.

Hang nako eo fela, u ka ha ho pelaelo hore ho tlosa ba sejana fela, khaola ho likoto le ho mo sebeletsa.