Mackerel ka matlalo a onion ka mor'a metsotso e 3 ntle mosi mokelikeli: recensioni, lifoto

Fish - e re lokeloe ke karolo ea menu ya rona. Ho na le feela ha lijana le ho qapa e botho! Fans ea mabotho a tsohle diversify lethathamo le fihla le litsela tsa ho nolofatsa le ho potlakisa tshebetso ya ba lokisetsa ho ea bona. Har'a maqheka a mang a tšoaneloa ke tlhokomelo e khethehileng mackerel ka matlalo a onion metsotso 3. U se ke ua tsilatsila: e hlile e phehiloe ka nako e itseng itseng. Le fumana lero, e bonolo le a loketse bakeng sa mefuta e fapaneng ea merero ea - ka Salads, ka disementshisi me le qetelle le lijana lehlakoreng.

ea bohlokoa haholo: ba lokisetsa ho ea tlhapi

mackerel life tse molemo ka matlalo a onion ka mor'a metsotso e 3, ke 'nete ea hore u ka pheha e tsoa ho e litopo ba o khathollang le ho tloha hoammeng. Tsa morao tjena ho le bonolo ho reka - ba hoo e ka bang ka lebenkele efe kapa efe e nang le lefapha la tlhapi, re sa re letho ka lisuphamaketeng. Leha ho le joalo, e le hore ho ba le phihlelo ea hao pele e nang le risepe ena e ne e le katleho e itseng, ho ke ke ho hlokahala hore ho defrost tlhapi hoammeng nepo. Leha ho le joalo se le ka metsing, esita le a batang! Feela qetellong ea sehatsetsi ka, butle-butle, beha ka colander 'me koahela le sekwahelo. Colander e hlokahalang bakeng sa ho boloka litlhapi mokla ka metsi phallang ho eona - o ke ke oa ntlafatsa tatso ea eona. koahela sekoahelo A - se zavetrivalsya lehlakoreng ka holimo.

Haeba u unskinned mackerel, 'me u batla ho lokisetsa hore setopo kakaretso, ho ke ke molemo ho hula tsoa ho insides mora seha hlooho ntle ho seha mpa. Gore e tle e tla ba e ntle ho feta.

Tse tharo metsotso salting

The risepe pele - bakeng sa ba ka bang mabaka a boima, potlaka 'me a sa amohele lijo "k'hemistri." Di ikhethang loketseng mackerel ka matlalo a onion ka mor'a metsotso e 3 ntle mosi mokelikeli, tseo hangata li tlatsana le brine ho fana ka tatso a tsuba. Lokisetsa brine. Kaha ho tšela hore e be litha e le nngwe ya metsi ka seatla se bulehileng ba seng bakae hlatsoa le omisitsoeng lekhapetleng lieiee le phehiloeng bakeng sa metsotso e mehlano. Ebe eketsa letsoai la (tharo khaba le li-slide a); ka tharollo - beha setopo. metsotso tse tharo hamorao, mollo e tima, 'me ka potlako o ile a ntša ha ho qetela e seng kae, litlhapi ke ke ba "tšoare" likoto. Molemo feela ha e khaola e, 'me ka hloko decant ea brine ho setopo ha ua inela, emela tsidifatso feletseng. All: pele u se u loketse ka ho feletseng mackerel ka matlalo a onion metsotso 3. Reviews of ba sejana chesehang ka ho fetisisa ho sa tsotellehe tsela e bonolo le lebelo, ho sa tsotellehe ho ba sieo ha linōko efe kapa efe pretentious, tlhapi fellang kateng le le monate, ka tekano salted le bonolo.

Likhoele mmoho tee: tsela ea ho palo 1

mokhoa ona ha e le ho itima lijo: le tee mackerel ka matlalo a onion ka mor'a metsotso e 3 e pheha. Empa ka tsoa o tla ba le tlhapi, u se ke ua li fapana ka tatso ho tloha theko e tsuba. Hape, u lokela ho qala ka ya asene. Bakeng sa hae, ka litha e le nngwe ya metsi ho tšela tablespoons tse tharo tsa letsoai ntle le-slide, tse peli - e omeletseng black tea (ntle le leha e le efe agregar a-ons kang sa bergamot kapa a ema le mahlaku a) le halofo - tsoekere. Ka nako e tšoanang e rala husks tse tharo kapa tse 'nè ha ho nyenyane bulbs. brine e phehiloeng; nako e belang e hatellang, ho ke ho hlokahala hore ho nahana ka 'mala: e tla nang sootho - ka toka. Aa tšela e folisoa le e tlhotliloeng. Tharo headless eviscerated litopo li kenngoa ka setshelo ho lekaneng khōlō le a tšela ka marinade. O lokela ho koahela ba ka ho feletseng. Bosiu mackerel ka onion matlalo a tee lokela ho ema hantle ka tafole kichineng, koahetsoeng ka sekwahelo e. Joale e letsatsi kapa a mabeli kapa a mararo ka sehatsetsing tlosoa. linako tse monate letsatsi ho tla nehelana ka setopo. Ha litlhapi e loketse, e matha theoha ho tloha brine - 'me e loketse ho sebelisoa.

Likhoele mmoho tee: tsela palo 2

Ho na le ke sehlopha ea Cooks, ea ileng a lumela hore mackerel ka matlalo a onion ka tee eo o lokela ho lokisetsa ka tsela e fapaneng haholo ho feta e sisintsweng ho risepe fetileng. Ho ea ka bona, batho ka bomong qalile ho riteloa tee ntšo, hape ntle le additives efe kapa efe, e hloekileng. Tjheseletsa lokela ho ba le boholo ba halofo ea senoelo. Ka nako ho lokisetsa brine ka litha e le nngwe ya metsi: e tšoanang tablespoons tse tharo tsa letsoai, halofo - tsoekere, banyalani ba bang ba makhasi a Laurel, pepere, dierekisi le dipeo coriander - ka khabana (ka molao-motheo, ho tšoana le ho a hlalosa ka holimo, empa le go tlaleletsa ka seasonings ). Likhoele e nkiloeng ho se hokae, e le hore e ka foromo omileng ne ho silakanya ka saucepan le. The brine e phehiloeng bakeng sa metsotso e leshome, 'me joale e' ngoe, 'me o ile a tsitlella pele straining kotara ea hora. Feela ka nako eo ho e eketsa ho makhasi tee. Ostyvshim marinade tšela tlhapi, koaloa le patiloe ka tlase ea sehatsetsi bakeng sa matsatsi a mararo, ka ntle le letšehali eme ka kamoreng. liketso tsa ka ho eketsehileng hore o se a ntse a tseba: le brine ho jella, tlhapi omileng, selae le ja.

Mackerel "mosi"

Haeba u batla ho fumana psevdokopchenuyu tlhapi ka potlako, o lokela ho mamella le ho sebelisa ha "mosi mokelikeli." Joalo mackerel ka matlalo a onion ka mor'a metsotso e 3 Hape ba ne ba sa "butsoe", empa e tla ba loketse letsatsi hamorao. Brine e steeper: ka litha e le nngwe - e mene tse nang le li-slide, akarelletsang likhaba tse peli tsa letsoai le tsoekere. Likhoele ka metsi hape ho kopana haholoanyane. Qalile ho riteloa ka brine metsotso e mashome a mabeli, e folisoa le mathata ka ho hoketse "mosi" bakeng sa litaelo. Pitsa e beha a bataletseng tlaase mackerel setshelo e tletse hoo e ka bang tlhōrōng ea marinade le, tlhapi e petelitsoe fatše ha moroalo o boima haholo. hloekileng ha ho hlokahale ho batang; latelang tlhapi mantsiboea ka omella tsoa 'me a ba le tafoleng.

ditomotsebe tsa tlatsetso

Ba ba neng ba lokiselitse diresepe tsena mackerel, a tlisa tse ling eketsa hore ho etsa tshebetso ho pheha ho loketseng haholoanyane, 'me e le ka lebaka qetellong - ho feta appetizing. Pele, salting buelloa ho sebelisa capacitors bao e seng planar, 'me khaola ka libotlolong kgolo polasetiki. tlhapi e beha ka mehatla bona ho fihlela. Gore e tle e tla ba khatellong e sa hlokahaleng ho tloha hodimo - seng setopo phaphametse.

Tabeng ya bobedi, ha ho sebelisa "tsuba" diresepe (mackerel ka matlalo a onion le tee kapa mosi) ka mora obsushivaniya setopo hanyenyane lubricated ka oli ea limela. From ena, ba ile ba ba ho tšoana le ho feta le a tsuba "baena."

Thirdly, ho thahasellisa haholo 'me ka lebaka monate neha moemeli'moho le mackerel le herring ka setshelo e le' ngoe. Ba re, e fellang kateng le e etsisa utloahala ea sprats - litekanyo feela tse khōlō.

Ntlha ea bone, litholoana tse molemo ba fumanoa ka phaella ka ho re ho ea litlama ea brine le linoko. hloka feela ho ba hlokolosi hore ba ho kopantswe le litlhapi. Ka lekhetlo la pele u ka leka ho eketsa ka litlama a hloekileng - Basil le cilantro. 'Me joale o fihla le ntho e' ngoe ea bona.

liphesente tse lekholo o thabela mackerel ka matlalo a onion metsotso 3. Ka photo photo photo photo o ka ba le setšoantšo se feletseng haholoanyane ea sejana 'me le bone kamoo appetizing e maturing litlhapi.