Lisebelisoa tse monate tsa lavash tse nang le liphahlo

Lijo tse ratoang ke batho ba hloa lithaba ke lavash, 'me re boetse ra ratana. Ke sehlahisoa se ikhethang se ka sebelisoang ka boeona kapa se sebelisetsoang ho pheha lijana tse fapa-fapaneng. Li-direpe tsa bohobe ba pita ka ho tlatsoa ke mefuta e sa tšoaneng. E ka tšoana le bohobe bo batang, 'me bo chesa. Khetho leha e le efe e monate ka tsela ea eona. Li-recipe tsa bohobe ba pita tse nang le ho tlatsa ka mokhoa o loketseng hantle haeba ho e-ba le baeti ba sa lebelloang ba sa lebelloang. E le khetho bakeng sa lijo tsa hoseng kapa pikiniki, e boetse e babatseha. Lokisetsa li-covash le ho tlatsa li-filling li bonolo haholo. A re hlahlobeng mefuta e sa tšoaneng.

· Ho tlatsa tlhapi bakeng sa bohobe ba pita. Ho eena, re hloka litlhapi tse khubelu tse tsubang kapa tse nang le letsoai ka ligrama tse 200, ligrama tse makholo a mararo tsa chisi ea boroso, pepere e 'meli ea Sebulgaria, likomkomere tse peli tse ncha kapa tse khakiloeng, meroho e mecha, mahe a phehiloeng a mabeli le mayonnaise. Lihe le cheese li sila ka grater. Litlhapi, likomkomere le pepere li khaola likoto, meroho e shredded. Kopanya mayonnaise, mahe, chisi, meroho le pepere 'me u arohane likarolo tse tharo. Tlanya lavash ka karolo e le 'ngoe ea motsoako o hlahisoang. Re ala likaroloana tsa likomkomere le tlhapi tse tsoang holimo. Ka mor'a moo, re kenya karolo e 'ngoe ea motsoako' me re koahela ka lehlakoreng la bobeli, leo re jalang karolo ea boraro ea motsoako. Re penya bohobe ba pita ho e kenya ka har'a mokotla kapa ho e phuthela ka sefate ebe o e beha ka sehatsetsing ka lihora tse 2. Re fumana li-roll ebe re li khaola likarolong tse boima ba 2-3 cm. Re e beha ka sejana ebe re e isa tafoleng. Tatso ea Piquant le ho itokisetsa kapele ho tla etsa hore bohobe bo joalo bo atise tafoleng ea hau khafetsa.

· Bohobe ba Pita bo koahetsoeng ke khoho. Ho itokisetsa sesebelisoa bakeng sa risepe ena, re hloka ligrama tse makholo a mane tsa khōhō, ligrama tse makholo a mararo tsa chisi e qhibilihisitsoeng, tse hlano tsa pita bohobe le mayonnaise. Pheha khoho 'me u tšele ka mokhoa o nepahetseng. Senya melted chisi ka grater, ebe o kopanya le khoho le mayonnaise. Re na le boima bo entsoeng bo lokiselitsoeng, re jala lesela le leng le le leng ebe re le tšela ka har'a meqolo. Tlohela metsotso e 30-40 bakeng sa ho kenngoa ha lijo hantle. Re roala moqolo ka likarolo tse 2-3 cm, ka mor'a moo re ba tšela ka phokaneng, ho tlotsitsoeng ka oli le ho e fepa tafoleng. Kojoe ena e ka jeoa e batang le e chesang.

Lavase le tlatso ea litapole. Bakeng sa risepe ena e bonolo u hloka ho ba le lavash e le 'ngoe, ligrama tse makholo a mabeli tsa litapole tse mashed, ligrama tse lekholo tsa li - herring fillets , li-eiee tse tala le mayonnaise. Lavase e jala ka mayonnaise. Ho tloha ka holimo re beha litapole tse pholileng, lihlopha tse nang le litekete tsa herring le li-eiee tse tala. Tšoaea pita ka moqolong ebe ue kenya ka mokotleng 'me u e tlohele ka metsotso e 30-40. Re khaola moqolo o phethiloeng likarolong mme re o fe tafoleng.

• Bakeng sa ba ratang lijo tse phetseng hantle, ho na le li-recipe tsa phepelo ea bohobe le meroho e tlatsitsoeng, e tla ba lijo tsa hoseng tse ntle kapa tsa motšehare. Bakeng sa e 'ngoe ea likhetho tsena o tla hloka pepere e le' ngoe ea Sebulgaria, likomkomere tse ncha le tomate, meroho ea dill, basil le parsley, mayonnaise kapa oli ea meroho ka thato, e nyenyane ea lavash. Senya meroho eohle le litlama, letsoai, pepere ebe u kopanya le botoro kapa mayonnaise. Lavase e arotsoe likarolong tse 4-6, 'me e mong le e mong o hasana ka ho tlatsa le ho kenngoa ka moqolo. Ho kenngoa ha lijo ho tla nka metsotso e 10-15 feela 'me u ka thabela tatso ea meroho e mecha.

• Ha o na ho pholletsa le leino le monate. Ho bona, hape, ho na le diresepe bakeng sa lavash le ho tlatsa chisi ea kotteng le litholoana. Bakeng sa mekhabiso e monate o tla hloka setulo sa kottage chisi. U ka reka hangata boima bo nang le li-apricot, lirape tse omisitsoeng, likoti tsa tsokolate le linate. 'Me u ka nka litholoana tse seng kae le linate' me ua li kopanya le ntlo e bonolo ea chisi. Lintho tsohle li itšetlehile ka takatso ea hau. Ka boima bo monate bo amohelehang, jala bohobe ba pita ebe o bo kenya ka har'a moqolo, o tletseng likopi kapa mokotla ebe o kenngoa ka sehatsetsing ka metsotso e 30. Re nka moqolo o feliloeng ebe o o khaola likarolong, ha o bohale ho feta likhato tse tharo. Lijo tse kholo bakeng sa bana. Haholo-holo haeba ba sa rate haholo chanka ea chisi.