Likoloto tse monate tse entsoeng ka mahahapa: khaba ea makhapetla, recipe ea recipe

Watermelon, monokotšoai ona o motle oa lehlabula, o hlaha, o tumme haholo ka mokhoa oa likoloto tsa mariha! Ho tloha makhasi a eona ha ho etse feela mahe a linotši, jeme le litholoana tse monate, e boetse e letsoai le marinated, ka bobeli e khethiloe likaroleng, le e feletseng!

Mahapu a marine

Na u thahasella mahapu a mangata? Recipe e ke ke ea u boloka u emetse! Nka feela mefuta-futa ea letlalo, e na le nama e ngata, e tsoekere ho fihlela ho 10% ea tsoekere, 'me e sotha menoana ea hao! Ho butsoa ha lesea le lokela ho ba monate, empa ho se feteletseng. Le hoja ho se na matšoao a ho fetoha leeme! Litekanyetso tse joalo li hloka leha e le efe ea makhapetla. Recipe ea marinated ntlheng ena ha e fapane le letsoai. Empa a re bueng ka konkreite. Ka hona, khaola litholoana ka likhahla tse butsoitseng, tse phunyeletsang letlalo, tlosa letlalo, 'me u khaole nama ka lik'hilograma tse bohareng. Hlatsoa 'me u senya lijana. Li koahele ka mahlakoreng a mahapu, tlatsa ka marinade (ho tletse).

E le ho etsa mahapu a hau a monate, recipe e khothalletsa ho tlatsa sena: ka tekanyo e lekanang kopanya metsi le asene. Bakeng sa khalase e 'ngoe le e' ngoe ea metsi e ekelitsoe ¾ likotlolo tsa tsoekere, likhaba tse tharo tsa mahe a linotsi, halofo ea khaba ea letsoai la tee, lipalesa tse seng kae tsa li-clove le vanilla kapa sinamone. Lisebelisoa tsohle li lokela ho romeloa ho pane, ka ho khetheha li kenyelelitsoe. Pheha, ebe o pholile le mathata. Abela marinade ho ea mabothong 'me u behe lijana tse nkiloeng. E le hore u se ke ua senya makhapetla a hau a makhasi, recipe e eletsa mokhoa oa ho qeta hoo e ka bang hora. Ebe o pata makotikoti, a ba tlohelle fatše ebe o ba isa sebakeng se pholileng moo ba tla emela nako ea bona. Salate ea lijo tse joalo e fuoa nama, lijana tsa meroho. E, 'me e le mohahlauli, o boetse oa babatseha!

Li-cask ka mahepu

Ho monate haholo, monate o monate o nang le monate, mahapu a nang le makotikoti ka melikoting. Ts'oaetso ea bona ea tsoekere e na le shaded ka acid, e fumanoang nakong ea ho pata. 'Me litlama le linoko li fa monokotšoai monko o monate oa ho noa molomo. E, 'me ho lokisetsa lijo tse joalo li bonolo haholo. Mahapu a manyenyane a lokela ho hlatsuoa. Beha tlase ea keg le makhasi a horseradish, tarragon, dill, thyme. Ha se bobe, haeba o eketsa thyme le lemon lemala. Tlatsa tanka ka mahapu, pele u otla ka libaka tse 'maloa ka li-skewers tsa lepolanka. Pakeng tsa mela e eketsa dill, bay leaf. Kenya mokotla oa pepere e monate. Ho hlahisa mahapu ka mokhoa o latelang: bakeng sa lilithara tse 10 tsa metsi ho na le ligrama tse 800 tsa letsoai, haese li-iodized feela. Ha e se e loketse 'me e pholile, tšela libarele, u li koahele ka liphahlo tse hloekileng tsa line, li behe. Ts'ebetso ea ho belisoa e nka hoo e ka bang khoeli, mocheso o pholileng. Ka hona, kapele ka mor'a ho tlatsa moqomo ho molemo ho romela kamoreng e ka tlaase. Ha mahapu a se a loketse, bona, e le bohobe bo bobebe, ba ke ke ba ja nama feela, empa ba ke ke ba ja nama feela: ba teteaneng, ba bolila, joaloka likomkomere tse ntle!

Mahapu a letsoai le mahe a linotši

'Me e' ngoe e babatsehang le e bonolo, joaloka tsohle tse bohlale, risepe: mahapu, makotikoting ka makotikoti. Khaola litholoana ka likaroloana tse nyenyane, tlohela maqhubu ka ho rata (re khothaletsa ho tsamaea, monate!). Beha libitsa tse sa hlabang, ka holimo ka dill, li-clove tse 'maloa tsa konofolo, allspice. Bakeng sa sesebelisoa se seng le se seng sa lithareng tse tharo, litepisi tse 2 tsa mahe a linotši, letsoai le matlapa a tšoanang a aspirin e tloaelehileng. Tsena tsohle li tšeloa ka metsi a belang, libanka li koaletsoe hang-hang. Na u ka inahanela thabo ea ho ja limenyemenye tsena mariha?

Mahlohonolo ho uena!