Lekhala lithupa Vici: sebopeho, lik'hilojule, moetsi

Oa pele oa ho tla fihlela le diithupa Japanese lekhala. Sena se etsahetse ka 1973. sehlahiswa o bitsoa Kanikama le ke ke tšenyo petetswa ea lihlapi. Russia, lihlahisoa tse joalo ho bonahala eka hamorao. Jwale, sehlahiswa sena ke fumaneha tlasa mabitso a fapaneng cha. Empa le boima moreki e tloaelehileng haholo lekhala lithupa Vici. Ho na le maikutlo a mabapi le sehlahisoa sena, o lokela ho ithuta ka eona ka hohle kamoo ho ka khonehang.

difeme thulaganyou e

sehlahiswa e tšoanang le diithupa phetseng mehleng lekhala, ya hlahiswa Soviet Union ka Murmansk, morao koana ka eighties ena. Ebe GOST ke pata a petetswa entsoe ka litlhapi le makhala fepa ka le go tlaleletsa ka ho sebelisoe nkhang hamonate le flavoring, 'me lidae tse sa tšoaneng. Kajeno, lekhala ratoang lithupa Vici hlahisa hoo e batlang e theknoloji e tšoanang.

Tsela kaofela e na le mekhahlelo e 'maloa:

1. Ntlha ea pele, ka ho maoatle libeisine tsa Pacific le Atlantic maoatle kotuloa tlhapi kang Hake, putsoa begonya le pollack.
2. Oa matsete ile ebe tlas'a kalafo e khethehileng le ho hlatsoa. Phello ke minced "Surimi". lebitso la e sa tloaelehang tsa sehlahisoa seka-o qetile e nkiloeng e tummeng sejana Japanese, e leng e lokisetsa ke freezing le morago ga moo e sila nama makhala kapa tlhapi e tšoeu.
3. La sephetho jelly boima ke pele hoammeng ebe etsa additives efe kapa efe hlokahala le ke ho kopanya tsohle fetoloa motsoako e homogeneous.
4. Ka ditlhomo khethehileng e phuthoa ka pokello e le ka setimi.
5. The folisoa lakane lintho tse bonahalang e qetellong ka moqolo 'me joale khaola ka likheo tsena motho ka mong, ka mor'a wrapping ka filimi e.
6. Diithupa tlala ka ambalaji polasetiki.
7. Litsamaiso lephaka ba ba ntsoa sebakeng sena eaba tiisitsoe.
8. Ka mor'a moo, sehlahiswa ke pasteurized.
9. Ka mor'a moo, lihlahisoa tse felileng ke tsa freezing (tloswa likhato 18).

'Me ka mor'a lekhala hore lithupa Vici fihla ka a bulwa mabenkele,' me joale - ka tafole ho mosebedisi ka.

kopo e sebetsang

E mong le e lijo e na le sebaka seo a lona tsa kopo. Sena ke ka ntlha ya go makgetheng lona, thepa le litšobotsi tatso. hangata e Crab diithupa Vici sebediswa bakeng sa ho pheha le meqolong e hlollang, leseli le monko o monate disementshisi le Salads ba mefuta eohle. Ho phaella moo, likotoana tsa minced tiea petelitsoe ka linako tse ling apehoa ka batter. E fellang kateng le sehlahisoa pele tse kang sandwich chesang. Le hoja ho e bata haholo monate haholo. Maemong a mang, lekhala diithupa sebelisoa e le motheo bakeng sa ho pata ka. Ba thatela batho ba mefuta eohle fillings. lihlahisoa tsena ke loketseng bakeng sa ho mekga e seneke ka. Ka linako tse ling, ho fapana le hoo, ho lithupa ka motsoako o rarahaneng oa phuthetsoe, ho etsa mohlala, Pita. Ba nang le phihlelo fihletseng ka pheha tsoa e lekhala tlwaelehileng lithupa Meatballs tse babatsehang tsa ho kopanya sithabetseng kaka Remix le chisi grated le semolina. lihlahisoa tsena tse ratoang haholo le bana. E, 'me batho ba baholo leha e le efe le monyaka lumellana a ka inehellang para ea cutlets monko o monate ka lijo tsa hoseng leseli. Ba bang ba mesebetsi ea matsoho esita le ba lokisetsa a ja sopho batang. Tsohle itšetlehile ka boikemisetso ba ho, bokgoni le ho nahana ka.

crabmeat

Ka liluloaneng tsa mabenkeleng ka ambalaji le tlwaetsego ka linako tse ling u ka fumana sehlahisoa bitsoa "lekhala nama". ke eng e le hore ke e fapaneng ho tloha e tloaelehileng bakeng sa tsohle ya diithupa? Ba bangata ba lumela hore pakeng tsa lihlahisoa tsena ha ho na phapang.

Ho pheha khang ea hore nama lekhala - ho likotoana tse setseng tlhahiso mora seha le thapo e lohiloeng ka melamu. Ha e le hantle, tse kang sehlahisoa ka nkoa e le sehlahisoa litšila. Empa bahlahisi sa lumellane. Ho ea ka bona, ka motsoako bakeng sa tlhahiso ea nama joalo e na le moro ka. Ka lebaka leo, sehlahisoa ho qetela ke bonolo haholoanyane 'me lero. Ha e le hantle, pele ho ne ho le joalo. Likotoana tsa nama liphutheloana lephaka ba kamehla ho ne ho bonahala latsoa sa tiea 'me monko o monate ho feta diithupa dryish. Joale boleng ba lihlahisoa bobeli hoo e ka bang lekanang. Bonyane pono e joalo e ntshetswa pele har'a bareki. Ka hona, ka Salads le lijana tse ling moo u batla ho sila metsoako, e leng ho reka nama, hobane ka mabenkele le, ho phaella ho sohle ntse rekiswa ka theko e tlaase.

Manufacturer

Ke mang ea hlahisa lekhala tummeng lithupa Vici? The moetsi le mong'a eo e se e ntse e tsebahalang cha - Lithuanian khampani "Viciunai". Ho ile ha thehoa ka 1991, nakoana ka mor'a ho putlama Union. Headquartered motseng oa Kaunas, 'me mehaho e tlhahiso ea ka sehloohong ba sebakeng lirephabliking tse tharo Union ea mehleng: Lithuania (lihelang), Estonia (Tallinn) le Kaliningrad (Sovetsk). Ho fetisisa tlhahiso ea k'hamphani e romeloa linaheng tse ling.

Ho theosa le lilemo, khampani sebetsa haufi-ufi le linaheng tse fetang 36 lefatšeng ka bophara. liofisi tsa lona hona joale ba sebakeng Estonia, Russia, Latvia, Kazakhstan, Ukraine, Poland, Czech Republic le Belgium. Ntle le diithupa ratoang lekhala, tlas'a lebitso la cha Vici hlahiswa lihlahisoa tse ngata tse ling: tlhapi hoammeng le a tsuba, hammoho le lihlooho tse fapa-fapaneng tsa "nama lekhala" (manala a eona, boroso). Lilemo tse fetang 25 tsa behang mosebetsi Vici cha fetohileng seelo disputa ka boleng le tatso e phethehileng, le khamphani e nkoa e le ea mohlahisi kholo ka ho fetisisa tsa surimi, tlhapi cookery le mefuta e fapaneng ya lijo tse tsoang leoatleng le lefatšeng.

Sebopeho sa sehlahiswa

Batho ba likete ba letsatsi le letsatsi fumaneha ka mabenkele a tsa qalong le lefubedu le le tšoeu lijo tse tsoang leoatleng. Boholo ba bona ba, ya e le hantle, le tsebe hore ho na le ho na makhala. Empa takatso ena ea ho sebelisa eona ka lijo e sa lahlehile. Leha ho le joalo, ba bangata ba ntse ba ipotsa ho se etsa lekhala lithupa Vici. Sebopeho sa sehlahisoa sena le likarolo tse ngata e sa tšoaneng haholo.

Ntle surimi (minced tlhapi), e akarelletsa: metsi, oli, letsoai le starch, lehe tšoeu, hammoho le a tlatsana le motsoako:

• colorants (E120, 160c, 131);
• tatso "lekhala", le tsoanang ho tlhaho;
• thickener (E407);
• monko le tatso enhancers (E621, 627, 631).

A sete morui, ea likarolo tsa lik'hemik'hale hang hape tiisa maikutlo a batho ba Batho ba tloaetse hore nakong ea tlhahiso ea chopsticks ha bohloko ka lekhala ngoe. E, le litlhapi ka sehlahisoa sena ka boeona e ke sa tsitsang. E le o tsejoa, surimi entseng ho tloha litšila, kahoo ho bua ka mosa ba bang ba tatso kapa tšebeliso ha esita le ba bohlokoa eona. Empa e ha e ba khaotse ho bareki ba ikemiselitseng ho ba sehlahisoa ratoa, ho lebisa tlhokomelo feela ka lebitso la eona.

additives tsa tlhaho

Har'a barui sehlahisoa fapaneng ya khampani tsejoa ho na le Maemong hore ba bohlokoa ho lefa tlhokomelo e eketsehileng. Ena ke thabo ea ho cha Vici - lekhala diithupa le nama tsa tlhaho lekhala.

Ho na le ba hlileng ba se nang thetso. The ho hlophisoa ha sehlahiswa ha e le hantle e na le ba bang ba chelete tsa nama lekhala. Leha ho le joalo, re ke ke ra bolela hore sena se haholo bonahatsoa tatso lona matla. Leha ho sa na le leseli, empa e monate haholo monko oa makhala. Empa theko ea thepa e joalo ke makhetlo a 2-3 phahame ho feta e tloaelehileng. Leha ho le joalo, boteng ba joalo e tseloe etsa hore batho ba bangata ba hore ba khaotse ho u khetha ka sehlahisoa sena. Ya e le hantle, ka lebaka moreki efe kapa efe subconsciously aspires ho ntho e 'ngoe ea tlhaho. Le ha ho tsotellehe bokae ya motsoako ona oa bohlokoa e ne e ena ho eona. E le hore ho eketsa ho se ho hlokahala thepa moetsi etsa hore ambalaji ngollana mongolo, eo ka tlhaho hohela tlhokomelo ea moreki ho. Information sebetsa e le papatso eketsehileng 'me qetellong e isa sephetho batlang.

Reviews moreki

Kajeno, mohlomong, ha ho na motho ea joalo ea neng a tla e-s'o ka a leka ho lekhala lithupa Vici. Maikutlo mabapi le sehlahisoa sena leha ho le joalo sa hlakang. Boholo ba batho ba bareki netefatsa boleng bo botle le lintho tse khethollang ntle tatso ea sehlahiswa.

Ka tloaelo ho melamu joalo ke rekere lero botenya le tse khahlisang bonolo monko. Empa ka linako tse ling ho na le liphutheloana tseo ho tsona dihlahiswa hasaneng hoo e ka bang matsohong a ho hloka mongobo. Ho phaella moo, lilemong tsa morao tjena, ditletlebo khafetsa chefo ka mor'a ho ja lijo, e neng e akarelletsa diithupa ke Vici. Sena se entse hore baemeli ba Roskontrolya sheba haufi-ufi ho feta ka lihlahisoa ya lik'hamphani le botumo bo botle. liphello e bile tse soabisang. Bakeng sa ba bang ba litsupa (haholo tlaase palo ea protheine le ho ba teng ha undeclared additives lik'hemik'hale ka sebopeho), mabitso sehlahisoa bang ba 'nile ba kena ka "batho ba batsho lethathamo" le ba thibetsoe sale in Russia.

Boleng eneji, le ya sehlahiswa

Ho ea ka litsebi tsa phepo, ho ke ke ha hlokahala hore ba bue ka rue molemo lijong tse itseng tsa lekhala melamu. Leha ho le joalo, bakeng sa tlhahisong ea sehlahisoa sena sebedisa tlhapi e tala.

Empa bahlahisi se bolela ka ho toba hore lifektheri se ke surimi fillet ea litlhapi tšoasa foreshe, joalokaha ho e lokela ho ba sebakeng se loketseng. E le busa, a sebelisa lijo hoammeng kapa litšila kakaretso. Ba ka hloko hlatsoa ho tlosa lifilimi ntšo, lesapo le lintho tse ling. Phello ke tenyetsehang khanya-mala nama ea khomo le bokhoni bo phahameng gelling. Sehlahisoa ho qetela e fumana ka mor'a phaella ka ho re tlhokeng metsoako tse ling tsa thero ea.

Se tabeng ena e khalori lekhala lithupa Vici? Ho itšetlehile ka hore sehlahisoa ho khetheha, ho ka ba 69-139,7 kcal. Ha e le hantle, ho ke ke haholo a batla a. Diithupa le fokoletse theko khalori loketse ho fetisisa bakeng sa ho sebelisoa letsatsi le letsatsi, kaha ba peresente ya surimi holimo. Ka lebaka leo, ka lihlahisoa tse joalo ka tlase e kotsi "k'hemistri." Hore Maemong ana le lokela ho ratang.