Kotuloa Sehungary plum jeme: diresepe bakeng sa makhetlo a tsohle

Sehungary - e mong oa molemo ka ho fetisisa mefuta e sa tsoaneng ea plums. lerato la hae le le le monate haholo, lero, nkhang hamonate makhasi ao, 'me bakeng sa' nete ea hore Canning ke ho le bonolo ho arole ba lesapo, le botsitso nakong polokelo le ho tsamaisa. E ne e le Sehungary hangata ka ho fetisisa omisitsoeng le vyalyat, qalile ho riteloa tloha lero le stewed litholoana, e sirelelitse le jams, asene le esita le nokoa ka letsoai. Ugorka - lebitso la bobeli la plums - na le mefuta e mengata ho ikatisa. Ba fapana taka flavors litholoana le menko, boholo le sebōpeho. Empa mona ke dikahare tse phahameng tsa divithamini, e babatsehang ho pheha tshebetso - ho mefuta eohle ea kakaretso.

ba ratang monate

A re ke re bua mabapi le kamoo e fapaneng o ka lokisetsa jeme ho tloha plums Sehungary. Ka mor'a hore tsohle, ka ba lokisetsa ho ea paballo ea sehlahiswa, hammoho le mosa leha e le efe lijo tse monate makotikoting na quirks tsa lona le maqheka.

• Pele, a loketse bakeng sa ho pheha litholoana hōlileng ka ho feletseng, esita le stagnate ba banyenyane, le letlalo 'maloa wrinkled. The ntho e ka sehloohong eo ba ne ba sebōkō-jele.
• Tabeng ya bobedi, ha a sireletsa jeme plum Sehungary ditholwana pele lokela ho tlas'a blanching. Ho etsa sena, li kenya ka batches tse nyenyane bakeng sa metsotso e 2-3 ka metsi a phehile, joale hang-hang folisoa.
• Thirdly, le a tsoelang tsa letlalo hangata ho boka barbotage, eo ka tloaelehileng batang hlatsoa metsi e sa tlosoa. Ho hloekisa e, litholoana, e leng se tla ea ho Sehungary plums jeme ka se siea ka tloaelehileng e belang e metsi, empa le go tlaleletsa ka 1.5 dikgabana ho baka soda. Leha ho le joalo, ka nako eo boloka plums ka metsi a phehile e lokela ho ba ka tlase ho motsotso.
• 'Me qetellong, ea bone, lijo tse theolelang boikhethelo likheo tsena li etsoa feela ka lebaka la tsoekere. Hangata e plum jeme Sehungary qalile ho riteloa ka mahe a linotši le esita le go tlaleletsa ka joala. Le phello e pholileng haholo!

Empa a re ke re ke ua potlaka le ho tlwaelanya o laela le diresepe fapaneng. Ka mor'a ho plum Sehungary jeme ho fapane!

risepe ea khale

Ho bobebe tsela ea ho sebetsa a chesang bakeng sa Canning ditholwana joalo.

• Hlatsoa litholoana ntle blanching.
• Tlosa dipeo efe kapa efe 'me le tšollele tsoekere.
• A re ke ema bakeng sa lihora tse 5-7, e le hore litholoana li reretsoe ho jeme plum mefuta e sa tsoaneng Sehungary re lero la.
• Ebe beha sekotlolo le workpiece mollong.
• Ha lero lethopa, tsohle reretsoe vsypte tsoekere (e thehiloeng lik'hilograma 1 of plums tsoekere 1.2 lik'hilograma), tšela 400 g, metsi le pheha ha a ntse a susumetsang maikutlo ho halofo ea hora.
• Ebe fa jeme "phomola" ho dihora tse 3 'me joale tsoela pele ho pheha le. Sebetsa hape 4 linako tse ling.
• Lekhetlo la ho qetela, eketsa litholoana monyenyane Vanilla le 2 g, ea acid e citric, Dowar ho fihlela bonolo.
• Lokisetsa hore ho be linkho makotikoting sterilized le sekoahelo.

Tlhakiso: lijo tse tsoekerenyana etsa le ho feta hlollang, haeba u eketsa ha ho pheha 100 g, ea walnuts hasesaane.

veine e ratoa

Empa ho fetisisa jeme Sehungary plum mefuta e sa tsoaneng, eo risepe ho akarelletsa ho noa joala. O lokela ho itokisetsa e ratoa ena, botlolo ea khanya e ntle (bosweu, pinki tafole) veine le dikgerama 700 tsa tsoekere ka ho ya ka kilogerama ea plums. Hobaneng khanya veine? Ke ka tlaase ho moo le letšo-letšo le le boima ho feta khubelu ha fetola mmala ea tlhaho ea litholoana o na le monate, unobtrusive monko, kopanya ka ho le plum. Ha e le litholoana, ka nako eo o lokela ho ba le hantle ripened plum nyenyane, 't. Ho. The jeme e ka majoe.

• Ho qala, pheha ea sirapo.
• Ditholwana poprokalyvayte libakeng tse 'maloa le nale kapa Pin teteaneng tšepe kapa lehong toothpick papali.
• Beha ba kenya sekotlolo, a tšela ka sirapo le pheha fetang tlaase mocheso e ka bang ka ka hora ho fihlela pheha.

Store jeme ka sehatsetsing e lokela ho ba. Larileng ka ka har'a linkhoana lona omileng nyopa le koala pampiri entsoeng ka letlalo.

Lijo tse theolelang "batho ba baholo"

Hopola boemo tloha "Diamond matsoho", moo liphofu tsena tse malimabe peong ea botona Semenovich leliboho itebela hore balaoli ba ka linako tse ling e eletsa bophelo phethola khalase ea boranti - bakeng sa lapeng, le hore lelapa le, kahoo ho bua? 'Me bona! Ke joang ho pheha e lijo tse theolelang ea plums Hungarians - taba e khethehileng. Leha ho le joalo, le risepe ena e babatsehang re thabela ho arolelana!

• Hlatsoa plums, ponakalyvayte, joalokaha ho boletsoe ka risepe fetileng, mene ka e enamel saucepan.
• Tšela litholoana boranti 'me a beha sekoahelo ka letsatsi le fa.
• Ebe u ba ntše, mene ka sekotlolo bakeng sa ho pheha.
• Hlophisa teteaneng sirapo (pint) khalase ea metsi e thehiloeng halofo kopi ea tsoekere le 100 g, cognac.
• Pheha faolang a sirapo ho sebeletsa pepeneneng le ho ea le tsona ka botenya e mahareng.
• Lokisetsa hore libanka ka mokgwa wa kokobele. Banks kapron sekoahelo ka lids le lebenkele ka sehatsetsing.

Le risepe hape le masapo

E, ena ke tsela ea paballo joaloka malapa a mangata. O ka tlaase bitsa chelete e ngata ka nako e telele 'me masapo fa jeme e khethehileng monate tatso.

• Ditholwana problanshiruyte hantle.
• Lethopa sirapo ea le manolotsoeng: 1 kg ya tsoekere 1.2 kg tsa draining le 400-500 g, metsi a mangata.
• Tšela a phehile sirapo plum, a pheha hape, ka nako eo lihora tse 3, tlosa pan ho tloha mocheso.
• Hape, pheta Tsamaiso e ka makhetlo a mararo.
• Lekhetlo la ho qetela Dowar ho fihlela pheha, a chesang ho ata jeme mabōpong le moqolo tsoha.