Hop Island: litsela tse sa tšoaneng tsa salting

K'habeche, Sechaena (Beijing), ho cauliflower, broccoli - tsohle mefuta e sa tsoaneng hop. Mokhoa oa ho boloka meroho ena bakeng sa ea mariha? Hangata ka ho fetisisa, k'habeche betse, asene kapa marinated. Sauerkraut fellang kateng appetizer hlollang. E ka sebediswa bakeng sa a ja sopho, hammoho le ka tlatselletsa bakeng diphae pheha. Re fana ka diresepe tse seng kae.

Sechaena k'habeche (dinoko)

The risepe pele ho kenyeletsa ka botho lona ho suite e latelang ea lihlahisoa:

• gogola pelepele - 2 poto;
• fatše ginger ka le motso - tsp;
• teaspoon asene liphesente tse 3;
• Letsoai - 1 tsp;..
• Sechaena k'habeche (Peking) Fresh - boima dikgerama 500;
• Tsoekere - L; 2 H..
• Meroho oli - 2 tbsp. k.;
• parsley (meroho).

Technology ea ba lokisetsa ho ea risepe le "hop Se-china (dinoko)"

mohato 1

Hlatsoa le k'habeche, chop lithupa, ho jarisa ka e setshelo tebileng, fafatsa ka letsoai le tsosa ka. Koahela le sekwahelo le siea lihora tse ke 4. Joale tšela mokelikeli sephetho.

2 mohato

Ho lokisa marinade, rinse, lekhapetleng pepere. Khaola e ka hlobolisa e metle, re sauté ka oli, susumetsang maikutlo tswelela pele. Ho lekane metsotsoana 30-50. Ebe tšela metsi 400ml, beha tsoekere, ginger ka, hlohlelletsa 'me a lumella belang. Qetellong ea asene vleyte. Tlosa ho tloha mocheso le pholile.

3 mohato

Tšela marinade tse fetang hop pheha. Sekoahelo, marinate bakeng sa lihora tse 4. Ebe o tobetsa sehlahisoa sa ho tloha mokelikeli ho, apara ho se e platter le elata le meroho. Sechaena k'habeche (dinoko) loketse. Ha re jeng!

Hop ka Segeorgia (a hlobaetsang)

Bakeng sa risepe ena, u hloka:

• hop - tse nyenyane fereko 2;
• beet - 3 likotoana;
• tetemang ea cilantro foreshe;
• tetemang foreshe dille;
• tetemang ea parsley foreshe;
• 10 cloves peeled garlic;
• letsoai ho latsoa le tsoekere.

Theknoloji ho lokisetsa

Hop (a hlobaetsang) ka Segeorgia - lero le le monate seneke. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona ke ho hlokahala hore ho sebelisa kgolo polasetiki nkhong le sekwahelo ka. E mong le e ba lipolaka khaola likoto 6. Khaola ka masale a hloekisa beet. botenya bona - 3-4 limilimithara. Hlatsoa litlama, ratha le konofolo ka a na le dilae. Tšela ka nkhong ya le dikarolo k'habeche, beet, litlama, konofolo. Ka mor'a moo, moemedi wa sona metsoako ho fihlela ba felile. Ka tse tharo-litha e le nngwe nkho e tšela metsi, eketsa khaba (thispone) le 3 tablespoons tsoekere (canteens) letsoai. Hlohlelletsa. Tšela brine hop. metsi a lokela ho koahela e. Bakeng sa matsatsi a 3-4, beha bottle sebakeng se mofuthu. Ntle le sekwahelo. Ka mor'a hore ho tla felloa ke matla ka nako eo, susumelletsa bakete sebakeng se pholileng. Hang ha hop fellang kateng khubelu ka hare le ka ntle, ba sejana e loketse. Hona joale u na le appetizer haholo - hop ka Segeorgia.

Hlobaetsang sauerkraut le liapole

metsoako:

• veine asene - 2 tbsp. akarelletsang likhaba le;
• apole lero le 'mala oa lamunu - 50 di ml;
• letsoai le pepere e khubelu;
• sootho tsoekere - 2 tbsp. akarelletsang likhaba le;
• sinamone, linoko tse sa tšoaneng;
• ho feta bolila apole boima ba ligrama tse 450;
• Hop bekha dikgerama 900.

Theknoloji ho lokisetsa

Ratha ka k'habeche, beha esita le lera ka hlobo e. Ho bonolo ho aba mokato tsa liapole hasesaane. Fafatsa le linoko, tsoekere le sinamone. Eketsa letsoai le pepere. Ngoe metsoako. Ebe tšela lihlahisoa asene le lero litholoana. Tšoara setshelo sebakeng se mofuthu bakeng sa matsatsi a 'maloa. Ebe ka hlophisa le a batang. Lehlomela o qetile ka sebeletsa.