Ho pheha kaka joang? E bonolo haese bonolo!

Ntho ea pele e tlang kelellong ha o hloka ho baka ntho e itseng bakeng sa tee ke senoelo. Ha e le hantle, hoo e ka bang mofumahali e mong le e mong oa tseba hore ho baka senoelo se monate ho bonolo, ha se nke lisebelisoa tse ngata le nako ea ho itokisetsa. Sohle se hlokahalang ke takatso. 'Me ka mor'a nako u tla fofoneha ka monate le ka monate tafoleng ea hau. "Ho bonolo ho feta ho bonolo" - ha e le hantle, sena se bolela ho basali ba basali bao bonyane ba ileng ba baka ntho e 'ngoe. Haeba u batla ho etsa bohobe ka lekhetlo la pele, joale ho uena ho lokisetsa senoelo ho ka 'na ha bonahala eka ha ho bonolo. Le hoja ha e le hantle ntho e ka sehloohong ke ho bona likarolo le ho latela mekhoa ea ho pheha. Ka hona esita le mofumahali ea se nang phihlelo le ea nang le phihlelo o tla utloisisa hore ho noa kaka ke bonolo. Haeba, ha e le hantle, u rata ho pheha le ho e etsa ka moea oa hau.

Kahoo ho baka a kaka monate le e bonolo? Lintho tse ka sebelisoang ke life? U ka khetha mokhoa ofe oa theknoloji ea ho lokisetsa hlama? Re u hlokomelisa kemiso e bonolo ka ho fetisisa ea kaka e tla qala tlhahiso ea hau ea lihlahisoa.

Bakeng sa teko, re hloka khalase ea tsoekere, mokotla oa phofo ea baking, vanilla ho latsoa, senoelo sa halofo ea oli ea mohloaare, mahe a mabeli, khalase ea lebese le hloekileng, likhalase tse peli le halofo tsa phofo, sekhahla se senyenyane sa lemon.

Lihoai li tlameha ho otloa ka tsoekere, ho eketsa lebese le phofo ea ho baka. Ho e-na le lebese, u ka sebelisa yogurt. Fana ka botlalo tekanyo ea ngaka ea phofo, pele u kopane le vanilla, 'me u kopanye. Hlama e hlahisoa ka hlobo e nyenyane bakeng sa likotlolo. Li rekisoa haholo: ho tloha ka teni e tloaelehileng ho silicone ka mokhoa oa lipelo kapa lipalesa. Re kentse setofo se chesang hantle (200 degrees) bakeng sa metsotso e 10-15. Joalokaha u ka bona, ho bonolo ho etsa senoelo se joalo, empa ho molemo ho apeha hanngoe ho bala makhetlo a lekholo.

U ka leka recipe e 'ngoe bakeng sa senoelo se theko e tlaase, se potlakileng le se monate. Bakeng sa sena re hloka lisebelisoa tse latelang: ligrama tse 150 tsa phofo, lebese la lebese le khantsoeng, mahe a mabeli, likhaba tse peli le halofo tsa phofo ea ho baka, vanillin. U ka sebelisa litholoana tse omisitsoeng kapa morara o omisitsoeng.

Lihoai li tlameha ho otloa ka boima bo bongata, eketsa lebese le khutsitsoeng, ka bonolo le kopanya. Eketsa phofo le phofo ea baking ho motsoako o hlahisoang, butle-butle kopanya hlama e hlahisoang ka tsela e lumellanang.

Sebopeho sa ho baka se nkoa ka pele ka oli ea meroho 'me se koahetsoe ka pampiri e entsoeng ka letlalo, tšela hlama ebe e chesa ka ontong ka mocheso oa likhato tse ka bang 180 tsa metsotso e 40. Hlahloba tlhahiso ea kaka ka ho e phunya ka thupa ea lehong. Haeba wand e ntse e omme - senoelo se loketse. Ka mor'a ho baka, e sala e le ho tlosa kaka ka hlobo, e lumelle hore e pholile hanyenyane 'me e fafatsoe ka tsoekere e phofshoana.

U ka leka ho etsa senoelo ka kefir. E theko e tlaase ebile e potlakela ho lokisetsa phekolo. Pele u lokela ho otla lehe le le leng le khalase ea tsoekere. Ho motsoako o hlahisoang, eketsa khalase ea kefir, 0.5 di-teaspoons ea ho baka soda le ho e kopanya. Qetellong, re tšela likotlolo tse 1,5-2,0 tsa phofo. Hlama ha ea lokela ho ba e teteaneng haholo.

Hlama e tšeloa ka mokhoa o lokisitsoeng (o tlotsitsoeng) ebe o apeha setoeng se chesang hantle ho fihlela ho thehoa sefubelu se sootho. Ka mor'a ho baka, kaka e ntšoa ka hlobo, e pholile ebe e tšeloa ka tsokolate e qhibilihisitsoeng. Dipe e monate ea tee e loketse!

Likotomong u ka eketsa morara o omisitsoeng, litholoana tse omisitsoeng, litholoana tse omisitsoeng, likolete tsa tsokolate, linate, poppies - ho itšetlehile ka monahano oa hau. Empa li-additives e lokela ho ba ka teka-tekanyo, ho seng joalo kaka e ke ke ea lumellana hantle 'me e ke ke ea etsoa. Lisebelisoa tsohle tsa tlhahlobo li lokela ho tsoakana hantle, ho hlokahala hore ho finyelloe mokhoa o ts'oanang. Ka nako eo, kaka eo e tla tsoa e le ntle le e nang le moea. Ho tloha ka holimo u ka e khabisa ka sekoti sa chokolete, fondant, e shapuoa ka matla a protheine, o fafatsa linate kapa tsokolate. 'Me joale senoelo se bonolo ka ho fetisisa se tla fetoha setho se tsotehang, ho kopanya litlolo tse fapa-fapaneng. U se ke ua tšaba ho leka, ho bōpa le ho makala. Lehlohonolo!