Ho baka le lihoete: rantipole kaka, dimafene, dipanekuku le diphae tse dingwe di

lihoete lijo eseng feela palatable, empa hape le thuso: ena meroho monate e na le livithamine, lan-vithamine A, vithamine C, diminerale matsoai tsa potassium, tšepe le koporo. Ka lebaka la litšobotsi tsa lona babatsehang tatso ea lihoete ke loketseng bakeng sa ho ho baka: rantipole kaka kapa casserole, dimafene kapa likuku le lihoete le bonolo haholo ho lokisetsa.

Ho pheha rantipole kaka, lihoete lokela ho grate 'me ka bonolo pepeta. The hlapolotsoeng ½ kopi ea metsi 20 g, tomoso foreshe (omella ba ka nkeloa sebaka ka tekanyo ea 3: 1). Lihoete eketsa (300 g) phunya mahe a mararo, tšela phofo kopi, tsohle ka ho phethahetseng ba hlohlelletsa, ka nako eo beha sebakeng se mofuthu.

The ritela tsosoa eketsa phofo setseng (tsohle e lokela ho ba 0.5 lik'hilograma), 100 g, a tsoekere oli senoelo, ½ H L.. letsoai. Haeba a lakatsa, hlama ka ntse beha sirilamunu lekhapetleng le vanillin, Poppy, morara o omisitsoeng kapa linate. All luba le beha ka botjha tlhomeliso. Mora hlama e hantle tsoha ho isa tekanyong ea ha namela libakeng tse lona ka kaka pan le butswe ho fihlela bonolo hoo e ka bang ka hora likhato tse 180. Loketse rantipole kaka o na le khanyang lamunu mmala. A mefuta e fapaneng ya diresepe dimafene le lihoete tse ratoang le batho ba bolokang ho itima lijo, tabeng eo ho batter ha larileng ka mahe, 'me botoro e nkeloa sebaka ke sa meroho.

Lihoete ka pheha le dipanekuku monate, empa bakeng sa e ne e tla pele ho ba le ho pheha. lihoete phehiloe (1 kg) e ho sona ke mobu, pulverized kapa luba ka fereko e ka blender sa ntse mofuthu - sena ke ea bohlokoa. The puree fumana beha letsoai, mahe a mabeli shapuoa, 2 tbsp. k. (Hoo e ka bang 60 g) ya asene, bolila lebese kapa buttermilk, le tsoekere e tšoanang. Tšela 1 lik'hilograma tsa phofo, eo pele e neng e phaella ka ho re 1 ½ H L.. soda le hantle luba hlama. Baked rantipole dipanekuku ka ho hadika 'pan a chesang haholo. Haeba lihoete esobe haholo monate, tsoekere, o ka kgona ho etelletsa lintho tse ngata. dipanekuku tsena di fumana seng ka tlase monate ho feta kaka rantipole, empa ba ile ba ba a lokisetsa kapele le ha bonolo.

Ho na le diresepe le leng bakeng sa fritters rantipole: monate - ka liapole, morara o omisitsoeng kapa pele - ka soya chisi, tofu le litapole. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea ea bobeli nka e tala, litapole grated le lihoete (1: 2), habobebe pepeta le ka ekelletsa ho seo e tofu e nyenyane, e leng ea pele ho tse khotliloeng le fereko e. boima ba 'mele ho beha letsoai, pepere kapa linoko tse ling, hammoho le oli ea limela le phofo (mong le tse peli tse nyenyane litapole rantipole - 1 tbsp ..). Ho tloha ka risepe ena le litapole, le rantipole - e tala, ke metsotso dipanekuku Fry bonyane 20 tlas'a sekwahelo e. Ha o etsa kopo ho tafoleng, o ka beha bona ha ba le makhasi a lettuce.

Lihoete ka ho phehoa-pancake. Leha ho le joalo, ka risepe ena kamoo ho hlokahalang ho tinker, empa Phello ke monate ho. Nka ponto ea lihoete hlatsoa le ho hloekisa le ho pheha ho fihlela bonolo. Qeta rantipole puree ho triturated eketsa ¾ ka k lebese (750 di ml) le halefile ho a phehile. The setoto phehile lokela ho butle tšela khalase ea phofo, ka hloko hohla ho qoba se ipopile. Ka mor'a moo, eketsa kopi e 'ngoe ea metsi kapa lebese, susumetsang maikutlo hantle bohle. Khanna ka mahe a 4, tšela kopi e 'ngoe ea phofo. Eketsa 100 g, tomoso foreshe (ho pele ho hlapolotsoeng ka khalase ea metsi), hlama e luba hantle le tlohela bakeng sa lihora tse peli.

Ka mor'a nako ena, ka batter le eketsa letsoai, 2 tbsp. k. oli, ½ Art. k. tsoekere. hlohlelletsa tsohle, eketsa halofo e 'ngoe kopi ea phofo, le luba ka metsotso e 15. Beha hlama ka sebaka mofuthu, koahetsoeng ka thaole ka holimo. Hang ha e hlaha, ho ka etsahala ho apeha pancake.

Ba ba neng ba atisa ho Bakes mahobe diresepe le lihoete, haholo, ka sebele o tla ba thahasellisang. Tlatsweng ya lihoete tsa diphae kapa mahobe a lokisetsa ka tsela e latelang. The rantipole hloekisa (1-1.5 lik'hilograma) li ne li khaola, tšela ½ bonono. metsi le sechu ho fihlela le mofuthu. Braised lihoete siloa, nōkiloeng ka letsoai, eketsa spoonful e 'ngoe ea oli e le tsoekere e ngata. O ka kgona ho etsa ntho e savory pata le - haeba e ha e sa kenyeng tsoekere, empa agregar 3-4 hasesaane apehiloeng ka metsi mahe. Ka tsela e tšoanang e lokisetsa le ka lekarecheng le mokopu.

Carrot kaka ka mor'a ho baka le glaze ka a tlotsitsoeng ho tloha albumen lehe le phofshoana e tsoekere khalase le go tlaleletsa ka lero la lemone. Ke dipanekuku le crepes rantipole fepa tranelate, mahe a linotši kapa Vanilla custard spaghetti 1 ½ bonono. lebese, mahe a mabeli, ½ omalate. tsoekere le teaspoon tsa phofo le go tlaleletsa ka Vanilla.