Halikiloeng sebete, diresepe

The sebete ea liphoofolo e nkoa e le ba sejana le thuso ho fetisisa, kaha e entsoe ka karolo e le leholo oa liminerale, livithamine le lintho tse ling tse hlokahalang bakeng sa tshebetsong tloaelehileng ea 'mele oa motho. Leha ho le joalo, halikiloeng sebete na le k'holeseterole e, kahoo, ho e sa nkoa e le sehlahisoa le motsoako, le hoja e le sejana ena ke ka tsela e tsoanang e metle. Nahana kamoo ho pheha e hantle.

Pele ho tsohle, ho ke ke habohlokoa ho hopola hore tatso ea sejana itšetlehile ka mofuta le boleng ba metsoako sebediswa. Kahoo, sehlahisoa sohle se matleng a nahana nama ea khomo le tlhako sebete, likhoho sebete ke sebakeng sa bobeli, ka ho khetheha, ea khoho, konyana ebe (ka lebaka la ho e monko o itseng), le oa ho qetela - nama ea kolobe, kaha e na le tlase palatability.

Empa eng kapa eng eo ka sehlahisoa se khethileng, ntho ea bohlokoa ke hore e ne e le a hloekileng. Hona joale e se ke ho hlokahala hore ho sebetsana le hantle. Bakeng sa morero ona ho sebete, pele ho tlosa tsohle bokantle filimi, 'me joale e soaked ka lebese bakeng sa halofo ea hora hore o tla felisa monko le fa ba sejana le tatso tiea,' me joale feela halikiloeng.

Hlahlobeng tse seng kae diresepe bakeng sa lijana tse kang sebete halikiloeng.

1. Chicken sebete.

Metsoako: lik'hilograma e mong oa sebete khoho, dikgerama makholo a mabeli le mashome a mahlano tsa onion-mokatong adzhika khaba, khaba e mong oa coriander, e clove ea konofolo, parsley toloki e 'ngoe,' me dikgerama mashome a mahlano tsa botoro, oli ea limela ho hadika, letsoai.

itlhatsoelitseng Byproduct le lethopa bakeng sa metsotso e leshome. Ho sa le joalo Passer eiee, 'me ka mor'a nako eketsa sebete le botoro, le Fry, susumetsang maikutlo ka linako tse ling. Ka mor'a nako e itseng, eketsa letsoai le linoko, adjika (neng ba hlohlelletsa ka e nyenyane ea metsi) le ho tsoela pele ho hadika botoro metsotso e mashome a mabeli, phaella ka ho re qetellong ea garlic hasesaane le litlama.

Halikiloeng khoho sebete tsoela hantle le raese kapa litapole tse khotliloeng le spaghetti tamati (satsibeli).

2. Le kolobe sebete.

Metsoako: likotoana tse 'nè tsa fariki sebete, e porcine reticulum, ba bane konofolo cloves, dikgerama lekholo tsa lebese, oli ea limela ho hadika, letsoai, pepere (ba batsho le ba fatše monate).

Byproduct itlhatsoelitseng, apara ho se metsotso mashome a mararo ka lebese. Ebe e mong le e le sekotoana se le apare cloves konofolo, pele ho sliced le phuthetsoe letlooeng la hae le Fry ho metsotso e mehlano ka mahlakoreng a mabeli ka botoro.

Halikiloeng sebete e nkiloeng ho tsoa ka platter le, fafatsa le paprika le tletse mafura, eo a besitsoe.

The ntho e thahasellisang ke hore le sejana ena e phehiloe ka lilemo tse makholo a 'maloa tse fetileng ka ho oa ha meketeng la balemi le ile a sebeletsa le pelepele le Pickles le sauerkraut le bohobe maiketsetso.

3. Beef sebete halikiloeng.

Metsoako: e mong kilogerama sebete, ho baka soda le ho e, letsoai le le pepere, phofo, oli ea limela le botoro, meroho.

Ka sehlahisoa e hloekisa ho tswa ho filimi, ho tlosa methapong, khaola ka likarolo tse ling, e mong le e ba e fafatsa le ho baka soda le tlohela bakeng sa hora e le nngwe. Ka mor'a hore e hlatsuoe le omisitsoeng. More letsoai, pepere, fafatsa le le phofo le Fry ho metsotso e mehlano lehlakoreng ka leng ka oli ea limela.

Halikiloeng sebete a tšela le botoro le fafatsa le meroho khabeloa hasesaane.