Halikiloeng fariki: monate le khalori

Tsela ea ho pheha halikiloeng nama ea kolobe, ea tsebang hoo e batlang e mong le e mong mosali. Ka ho pheha kajeno e na le palo e khōlō ea lirisepe: le le le se nang spaghetti, dinoko, mefuta e 'maloa ea nama, botoro le joalo-joalo.

Halikiloeng fariki offal phethahetseng bakeng buckwheat motoho. Halofo kilogerama mafura nama le nama ea khomo sebete tšoanang karolelano dilae sehiloeng, rantipole mahoashe grate le onion - masale. Beha tsohle ka 'pan le mafura le qhibilihile. Tse ka bang hlano metsotso hamorao ho romela ya nama ea kolobe, beha e nyenyane hanyenyane, 'me joale lihoete. Pheha ka kotara ea hora. Qetellong beha sebete, salted le sejana, pelepele, koahetsoeng ka sekwahelo le tima ka halofo ea hora ka mocheso tlaase.

Halikiloeng fariki "lijo tsa mantsiboea" lokisetsa ka potlako, empa ka tsela e phethahetseng le litapole phehiloeng. Le dilae di le bacon ka ho hadika 'pan Fry ho boemong boo hore kaofela e chesang le oli, ka nako eo eketsa ea coarsely hasesaane lieiee le diithupa senyenyane sa fariki. Hloko tima, sekoahelo sa eona 'me u ho tepella ho halofo ea hora.

Halikiloeng fariki "remereme". O tla hloka ho dikgerama lekholo la bacon khaola ka dikotwana tse nyane, Fry e ka bang peli metsotso, eketsa hasesaane khabeloa eiee. Ka mor'a moo, fokotsa mocheso, beha diithupa ya nama ea kolobe (600 gr) le lumella ho mofuthu fihlela kotara molemo tsa hora tlas'a Hood ena. Ho tla ba ho hlokahala hore ho fihlela boemong ba joalo, ho mouoane hoo e ka bang kaofela ha ya diphalli ka. Hona joale ho ka etsahala hore eketsa halofo senoelo sa bolila tranelate, tlisa ho e belang e le pheha bakeng sa ka bang leshome metsotso. Qetile hadika fafatsa le khabeloa hasesaane dille, sekoahelo le tlohela bakeng sa metsotso e leshome le metso e mehlano.

Halikiloeng "Ka apole" etsahalang ho tloha nama hasesaane. Khaola ka mose ho 300 Gr. likotoana e khōlō ea nama, ho molemo ho nyahamisa, 'me joale feela khaola ka a sehiloeng. Qhibiliha tsa likotoana tsa mafura, eketsa didikadikwe onion, Fry ho fihlela khauta sootho le beha nama ea kolobe. Tima tlas'a sekwahelo le ka bang leshome le metso e mehlano metsotso e, eketsa spoonful kgolo ya tebileng phofo halikiloeng, kopanya hantle. Beha cloves peeled ya apole foreshe, tšela kopi halofo ea moro letsoai, sekoahelo, foqola bakeng sa e ka bang halofo ea hora. Sebeletsa le phehiloeng litapole, raese le bijoux.

"O tukang" halikiloeng nama ea kolobe a loketse bakeng sa elata efe kapa efe. E lokela ho ba dikgerama 200 tsa sehiloeng nama ka mekoallo kgolo, Fry ka pane, fafatsa le coarsely siloa pepere le leoatle letsoai. Foqola fetang mocheso mahareng ho fihlela ha puso loketse ho mouoane tsohle ea mokelikeli ka. Eketsa onion hasesaane, e spoonful kgolo ya tamati peista, chesang spaghetti (palo ikemiselitse ba le bang), kopi halofo tletseng moro chesang. Cook halikiloeng metsotso e mashome a mabeli.

Re fana ka recipe joang ho pheha halikiloeng "lero". Marinate ponto ea nama motsoako lero la lemone 'ngoe, pepere, letsoai le,' me didikadikwe onion. Tloha ka bakeng sa halofo ea hora. Ka nako ena, ratha sa meroho: liliki (karolo tšoeu tsa eona) masale, dilae tamati, hlobolisa pepere le cloves tse tharo tsa konofolo setoto feela thipa. Re romela tsohle ho nama, siea ka sehatsetsing bosiu bo le bong ho marinate. Hoseng mofuthu ka e tebileng sauté pan le foqola ba sejana bakeng sa ka hora ka mocheso tlaase. O ka beha ka le sejana ho baka le foqola ka ontong ka.

Halikiloeng fariki "South" hlahisoang feela tsa tlhaho. Ho ke ke ho hlokahala bakeng sa kilogerama ea ditamati, pelepele, eggplant Fry Grill ho fihlela pheha. Ka mor'a moo, ho hloekisa letlalo cheleng, khaola ka metsoako eohle ea thipa ho fihlela le boreleli. Ka nako ena, ka skillet Fry kilogerama mekoallo ea mafura nama ea kolobe le 2 hasesaane eiee. Beha meroho ho nama, eketsa 10 cloves sithabetseng konofolo, hasesaane dille khathollang le halofo pakete ea botoro. Halikiloeng tla ho apehoa litapole ka mashala.

Thabela lijo tsohle!