Erekisi motoho: multivarka risepe le nama ea khomo fatše

Erekisi motoho, risepe eo multivarka e bonolo ka ho lekaneng, e fellang kateng le le monate, o tsoang pelong le molemo haholo. Ke habohlokoa ho hlokomela hore le sejana ena ka pheha joaloka nama, 'me ntle le eona. Ho itšetlehile ka dikahare lik'hilojule ea lijo, hammoho le tatso ea eona le monko.

Erekisi motoho: ho risepe ka multivarka ka nama minced

Hlokahala metsoako:

• fatše nama ea khomo le e nyenyane ea mafura - 200 g.;
• ommeng petsoha dierekisi - 1,7 khalase tumbler ;
• Ho noa metsi a hloekisitsoeng - linoelo 3;
• botoro, meroho foreshe, croutons - bakeng sa mokhabiso le tatso ea sejana;
• kholo onion - 1 PC;.
• letsoai - ho masene hae;
• sonobolomo oli - 15 di ml;
• seasonings le linoko - ho latsoa.

The lokisa tsa sehlahisoa nama

Erekisi motoho risepe multivarka tseo ka tsona re tla tšohla sehloohong sena, e fellang kateng le tastier haholo haeba ho etsoa ha feela ka metsi, 'me le ho sebelisa ha tatso nama minced. Ho etsa sena, ho molemo ho nka le nama ea khomo sehlahisoa. E lokela ho tsoakane le letsoai tloaelehileng, pepere le linoko tse ling tse nkhang hamonate. minced Ho ekelletsa moo batla ho phatlalatsa ka sesebediswa sekotlolo, eketsa e nyenyane sonobolomo oli le halikiloeng ka mokgwa wa methaka ke hoo e ka bang 5-7 metsotso.

e lokisa meroho

Ho phaella ho fatše nama ea khomo le linaoa dihlahiswa, e risepe ea erekisi motoho ka multivarka akarelletsa tšebeliso ea meroho nkhang hamonate le tse kang eiee. Ho lokela ho lokela ho hloekisoa ho tloha likhoele le, ratha ka dikotwana tse nyane le romela ho ea nama bakeng roasting (5-7 metsotso). Re lokela ho hlokomela hore le motsoako o sa ba sejana li tla tsamaea tastier ngata.

The lokisa tsa sehlahisoa legume

The risepe ea erekisi motoho hloka feela omileng sithabetseng linaoa sehlahisoa. E tlameha ho hloekisoa ea maloanlahla a (ha e le teng), tšela ka colander ka 'me u hlatsoe hantle ka metsi a futhumetseng. dierekisi Ho ekelletsa moo kgothaletswa ho beha ka sekotlolo se seholo, tšela metsi a phehile le kokobele fa bakeng sa-lihora tse 2 1 kapa. Nakong ena, o tla nolofatsa a batla a, ho etsa thulaganyou e motoho ho pheha e ngata e khutsoanyane.

Mocheso kalafo lijo

Mora fatše nama ea khomo le eiee hanyenyane browned, ba lokela ho tšela dierekisi halofo soaked, e kgothaletswa ho tatso le letsoai e nyenyane. Haufi le sekotlolo sa hlokahala Multivarki tšela linoelo 2-3 tsa metsi a nooang le ho feletseng kopanya. Lokisetsa lijo e lokela ho ba ka mokgwa wa ea "motoho lebese" ba ka bang 30 metsotso.

Ka mor'a nako ea kgothaletswa sejana ho latsoa. Ha linaoa sehlahisoa esita le a thata a, e lokela ho beha ka mokgwa wa futhumatsang bakeng sa hora e 'ngoe halofo.

nepahetse Sebeletsa

Ka lebaka la mehato eohle ka holimo o tla ba le monate le tsoang pelong erekisi motoho. Multivarka risepe ea lijo ena ka 'na a akarelletsa ho sebelisoa ha nama ea khomo fatše e seng feela, empa nama e le tloaelo, disoseji, frankfurters, joalo-joalo O ne lijo ka ho feletseng tafole chesang le botoro, litlama foreshe, bohobe koro kapa toast u ithata lokisitseng.