Phae "phae." Lijo tse theolelang risepe, motsoalle ho tloha bongoaneng

Ho na le lijana e tlisang morao hopola bongoaneng feela ke lebitso la eona haholo. E mong ke kuku "apole phae" risepe eo tsejoa ho hoo e batlang e mong le e mong mosali. Lumellana, ho ho le thata ho fumana e bonolo ho feta ho lokisa, empa e le monko o monate le monate le joalo dipesteri. Empa ke hobane'ng ha seponche kaka le liapole e ne e le lebitso le sa tloaelehang? Ho na le liphetolelo tse 'maloa.

Ho ea ka mong oa bona, kaka e mong ea bitsoang ka mor'a ea ratoang pheheloa mong - Charlotte. Pastry seapehi lokiselitse eona hae, 'me sena hlōla pelo ea ngoanana e mong. Mohlomong ke phetolelo ea ho fetisisa maikutlo a lerato. Ho na le, ya e le hantle, le batho ba bang. Leha ho le joalo, bo-rahistori culinary ntse ba lumela hore lebitso la o na le ha ho letho le ho etsa ka lebitso mosali eo. From eo ba pono, lentsoe la Khale Senyesemane "charlyt", bontšang lijo tse theolelang efe kapa efe le tranelate le, ka mor'a nako, o ile a kena ka "phae" phae. The risepe version pele tsa lijo ena tsoalla tšoana ho fokolang hore ba kajeno. Hangata ka ho fetisisa e ne e le lijo tse theolelang le liapole, biscuit le tranelate. O ile a sebeletsa e chilled.

Eo tlhahiso e le 'nete, ho e hona joale ho thata ho buang. Leha ho le joalo, ho se nang le boleng ba a le mong. Kajeno Charlotte pheha lefatšeng ka bophara. Ho ea ka risepe ea khale ho sephali mahe 5 le khalase ea tsoekere e hlollang tsitsitseng bubble. E tla nka ho na e ka tlaase ho metsotso e 7. Ena ke bohato ba bohlokoa haholo, e le Charlotte fellang kateng leboha tlokomang ho lehe hantle otloa. O ebe lokela ho eketsa tse 200 g, phofo le kopanya hlama lehong spatula ka tataiso e 'ngoe, e le a se ke a lahleheloa ke makoko kaofela ha boima shapuoa. liapole 2 khaola, cored le khaola ka a na le dilae. Tšela e batter hanyane ka pane (haeba e le tsa tšepe, kirisi ka botoro), beha halofo ea liapole e. Ka holim'a hanyane hlama ho feta, beha diapole setseng 'me le tšollele karolo e setseng ea teko eo. Beha sebōpeho ka ontong, ho e chesang ho 180 ⁰ C le apeha metsotso 40-50. Ke kahoo ka potlako le ho le bonolo ho pheha kaka "Charlotte".

A risepe e bonolo, tse akarelletsang bonyane ba metsoako 'me a etsa e joalo e ratoang lefatšeng ka bophara. Le ho tloha ha a ne a se a ntse a feta lilemo tse ka dozen, mong le e mong mosali o fetotse risepe ka ho rata ha hao, 'me hangata ka lebaka la dihlahiswa fumaneha lapeng. Ka lebaka leo, ho na le e ne e le mefuta e fapaneng ya Charlotte: le Pears, dilamunu le monokotsoai, ka phaella ho hlama ya ka yogurt kapa bolila tranelate. Ho na le esita le diresepe bakeng sa bohobe le li-pancake. Ho lokisa dipanekuku Charlotte, o lokela ho qala ka apeha le risepe ratang bakeng sa pancake. Pan lekane ka likotoana tse 15-20. Empa dipanekuku ho feta, molemo ho qetile phae. Ho joalo, 2-3 apole itlotsa ka grater ya, eketsa ea tsoekere le sinamone ho latsoa le hlohlelletsa. Beha ka sebōpeho sa dipanekuku e, ka holimo-limo le apole boima nyenyane, joale e ntan'o ba dipanekuku latelang, 'me joalo-joalo. Tsoela pele ho fihlela o fumana bophahamo lakatsa ya kaka. Hakaalo beha dipanekuku qetela. Ho tlatsa Beat mahe 2-3 ka khalase ea lebese le tšela e ka hodimo ya le dikarolo tsohle. Bake phae ena e sa tloaelehang "phae" risepe akarelletsa metsotso 20-25. Na ha u nahane ho se hakaale? Haholo-holo ha sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea crepes pele ho apehoa lijo tse theolelang.

Le tsoelo-pele ea elektronike le ho phethoa ea morao-rao diyuniti thepa kichineng na e mong risepe kaka "Charlotte" - ka multivarka. Ya e le hantle, motheo oa ntse ke e tšoanang khale risepe. Empa ha u lokisetsa kaka e itšetlehile ka matla a sesebediswa. Ka mohlala, ka Charlotte multivarka tloha Panasonic tla itokisetsa metsotso 65, 'me ka khampani Redmond butswe aggregate bakeng sa 50 metsotso. Hangata e Manufacturers joaloka thekenoloji nyehela mpho ho Buka ea Mopheho ka. Ka linako tsohle e teng le risepe Charlotte.

Ho sa tsotellehe hore kamoo ho pheha e phae "phae" risepe hloka latelwa ka tieo le likhothaletso tsohle, haholo-holo mahe tse tsamauoang haholo. Bakeng sa ba bang kaofela, u ka leka ho ba ho ikhethela. Ho ena le ho liapole, u ka sebelisa mofuta ofe kapa ofe ea litholoana kapa monokotsoai. Phaella ka ho re metsoako eketsehileng tse kang bolila tranelate kapa ka yogurt, etsa hore hlama e teteaneng ho feta le le mongobo (tabeng ena, u hloka ho kenya le teaspoon ea ho baka soda le ho e). Ba pōpo le ithabisa le lijo tse theolelang monate le nkhang hamonate!