E sebeletsanang le yona lihlahisoa - u lokela ho tseba?

Etsahala hore e se e le motho ea lefatšeng ba neng ba tla kile a se ke "lula" ka ja lijo leha e le efe. Mabaka a bakeng sa ba bangata - ena ke ba bang ba ea mofuta ofe ho kula, le specifics ea 'mele ea rōna le tsela ea bophelo,' me sebaka motho la tsoalo, 'me esita le ba hae bao e leng bolumeli ba efe kapa efe. Lijo (ho tloha ka δίαιτα Segerike, le bolelang "tsela ea bophelo") - sete ya melao e itseng e lokelang ho lateloa ha ho rera dijo tsa hao.

Ka tsela ena, ho ka sebeletsana le fono ea lihlahisoa - hape le motsoako likhopolong tsa ikemiseditse ho le lolamisang phepelo hlahloba tshitsiso ya dintho tse sa tšoaneng. Sephetho se habeli. Ka lehlakoreng le leng, ho na le lumellane ho ba sebele pakeng tsa lihlahisoa, ka hlakoreng le leng, le bokgoni motswako lona ho ka ntlafatsa lijo tsa rona. Kahoo tšusumetso e ntle kapa e mpe ho tlhopho ya dihlahiswa tsa rona bophelo bo botle. Kahoo ja nepahetseng ha se thata haholo, u lokela ho tseba hore lintho tseo u ka ja.

Mohlala, batho ba bangata ba leka ho theola 'mele, ba tela lijo tse nang le mafura,' me e ka bang ka ho feletseng ka isoa lihlahisoa semela. E se nang thuso, hlathe koana le koana. Hobane mafura ke tsa bohlokoa ho 'mele oa motho: ba e-ba mohloli oa matla, kahoo ho hlokahala hore lisele tsa rōna. Boleng eneji, le ea mafura ke hoo e ka bang makhetlo a 2 phahameng ho feta

lik'habohaedreite. Ya e le hantle, e le hore lintho li ka ho nka assimilation bona feletseng, e leng ho khoneha feela ka 'mele ea phetseng hantle, fuoa sebeletsana tsa lihlahisoa.

Ho phaella moo, ho ba teng ha mafura ke habohlokoa ka ketsahalo eo re batla ho fumana molemo o fetisisa ho tswa ho e mong lijo semela. Ka kutloisiso ena, ho ka sebeletsana le fono ea lihlahisoa - karolo ea bohlokoa haholo ea ho ja le. Mohlala, carotene, fumanoa ka lihoete, ke ntho mafura-qhibilihang ka har'a le ntle le mafura a liphoofolo kapa a hlahang ho yona meroho ba mpa feela ke sa ithuta, 'me ka hona a ke ke a ba le tshusumetso lona e nepahetseng. E le hore motsoako oa lihoete le oli ea limela kapa bolila tranelate ke boemo ba ho hlokahala hore lijo ho tswa ho ena e ne e le molemong lebetsoeng le.

Ho fumana hore ka bouena ke oa mofuta ofe lihlahisoa ka ho kopantswe, ho ke ke ho hlokahala hore ho hopola hore kaofela ha bona ba ka arotsoe ka lihlopha tse tharo. Sena protheine lijo tse ruileng, lijo tse se hlahang ho yona semela le lijo tse nang le lik'habohaedreite.

lihlahisoa protheine ba ho thuisoa ka ho ba teng ha acid, starchy - ka ho ba teng ha a alkali, 'me dimela lijo tse tšoauoa ka hore e na le le limatlafatsi tse ngata,' me le tsona-enzyme tsa bokaholimo ba matsoele bona.

E le hore ho boloka bophelo bo botle, o lokela ho tseba hore hona tirisano sehlahisoa. Sena se tla thusa ho thibela clogging ea slag 'mele thehoa ka lebaka la tshilo ya dijo mafutsana. Ha e kopana le lijo tse nang le protheine ka dimela e nepahetse 'me e molemo, hammoho le ha e kopana le lik'habohaedreite le meroho le litholoana. Empa liprotheine le lik'habohaedreite ho molemo a se ke a kopanya, e ntle ho sena e tla ha ho letho le. U ithute ho ja lijo tse theolelang bonyane ka hora ka mor'a ho ja lijo tsa ka sehloohong, 'me kapele haholo u ikutloa u ka rua molemo ka ho loketseng, ho ja bophelo bo botle.