Cooking monate le nkhang hamonate sopho e entsoeng ka Cream ea kholifolaoa

Ha u tsebe hore na ho pheha e le tsela e pele? A kgetho moholo e ne e tla tranelate ea ho cauliflower. Re tseba diresepe ba bangata bakeng sa sopho ena e babatsehang. Re u fa banyalani ba bang ba dikgetho. Khetha bophelo bo botle!

Cream ea ho cauliflower le sefuba khoho

Lethathamo la metsoako:

• onion le 'ngoe:
• tetemang ea parsley;
• celery;
• e mong mahareng rantipole;
• 400 g, ea tranelate chisi;
• tharo cloves ea garlic;
• khoho letsoele;
• kholifolaoa lifereko (mahareng);
• letsoai.

Tsela ea ho pheha sopho e entsoeng ka Cream ea kholifolaoa:

1. Qala ka ho e lokisa ya meroho. Ka ho feletseng hlatsoa ka metsi ho tswa ho o tlanye. Hloekisa lihoete, garlic le eiee. Joale o lokela ho hlatsoa khoho letsoele, e beha ka pitsa tlala metsi. Beha ka mollo.

2. lihoete khaola likoto tse khōlō, khaola bakoa ho tswa parsley, celery sile.

3. Ka saucepan oo khoho, beha onion kaofela, cloves konofolo, parsley le hasesaane meroho. Re emetse nako eo ha moro taba. Ka hloko tlosa bubble, phaella ka ho re letsoai le 5-6 peppercorns. Bates mollo le pheha ho sopho e entsoeng ka bakeng sa hora e 'ngoe halofo. Nakong ena, re lokela ho ba le nako ea ho etsa ka ntle ho hop ka inflorescences arohaneng.

4. Hang khoho e pheha, e ke ho hlokahala hore ho theoha pane. moro ile ba feta har'a sefe sa. mokelikeli ona o tšela ka pitsa e 'ngoe. Re nka ka lihoete sefe 'me a beha khutlela ka moro. ba bang kaofela ba ka 'na ba lahliloeng (parsley, onion).

5. Add setseng moro kholifolaoa. Cooking metsotso e 20, ho fihlela florets ba bonolo. Ho sa le joalo, khaola ka a na le dilae ea khoho phehiloeng, shred parsley. Tlosa 'pan ho tloha mocheso, tšela ea sopho e entsoeng ka Cream ea ho cauliflower ho sekotlolo sa blender le otla "qala". Le boima sephetho le e hape kenngoa ka pane, beha lelakabe bonyane. Eketsa ea tranelate chisi. Kopanya tsohle. Tlisa ho lethopa ka. Sopho e entsoeng ka o ile a sebeletsa ka tafole le khoho le parsley. Thabela lijo tsa hao!

Hona joale hore u tseba ho ka potlako pheha sopho e entsoeng ka Cream ea ho cauliflower. Empa re fana ka risepe e mong thahasellisang - sopho e entsoeng ka. Broccoli, ho cauliflower, lihoete - tsena ke metsoako e khōlō. O ka reka bona ka lebenkeleng efe kapa efe korosari. Ba sejana fellang kateng le e bonolo le monate ka ho fetisisa.

Metsoako (6 likarolo):

• 0.5 lik'hilograma broccoli;
• tse peli tse kholo eiee;
• ponto kholifolaoa;
• 1.5 L moro (khoho);
• cayenne pepere;
• 200 di ml tranelate (ka go tlhaolega 10% mafura dikahare);
• litapole nngwe (kgolo);
• 100 g, brie chisi;
• sefate sa mohloaare oli.

E sebetsang karolo:

1. The lipane fapaneng pheha broccoli le ho cauliflower. Moro e tšela ka khetla.

2. Tlosa ba onion, khabeloa khaola ka ho sona 'me Fry ho pan le oli ea mohloaare e metsotso bonyane 10. Ka thipa e bohale tlosa lekhapetleng ho tloha litapole, silakanya le ho e kenya ho eiee ka. Foqola ka 5 metsotso. Le boima sephetho le lokela ho aroloa evenly likarolo tse peli. Ho e 'ngoe, re tla eketsa le ho cauliflower le broccoli ka etelelitse tse ling. Tlisa ho lethopa ka. Pitsa le hop Pour pepere cayenne, empa moo o lokisetsa sopho e entsoeng ka le broccoli, ho ke ke ho hlokahala hore ho eketsa likotoana tsa chisi. The ntho e ka sehloohong - u se ke ua ferekanya bona.

3. moferong blender aa tšela 100 di ml tse tranelate, ebe sopho e entsoeng ka la broccoli. A metsotswana e mmalwa hamorao re tla fumana tse khotliloeng. Re etsa ntho e tšoanang le sopho e entsoeng ka la kholifolaoa. Ho ntse ho lokisa lijo. Tšela ka sopho e entsoeng ka tseo ba li hlokang ka nako e tšoanang ho tloha ladles tse peli. Ho bonahala pele haholo le appetizing.