Compote ea monokotsoai nakong ea mariha. Compote ea monokotšoai oa naha bakeng sa mariha

Ho theha litholoana tsa motheo le limela tsa meroho bakeng sa likhoeli tse bohloko le tse batang, u ke ke ua lebala ka compote ea monokotsoai nakong ea mariha. Mofuta ona oa ts'ireletso o boloka bohlokoa bo bongata bo nang le sehlahisoa sa pele, kahoo o thusa litho tse silafetseng ho phela ho fihlela nakong ea selemo. Litholoana tse tsoang ho e ka 'na ea e-ba tlatsetso bakeng sa ho baka le mekhabiso e fapaneng ka ho fetisisa bakeng sa mahobe le li-coca. 'Me, qetellong, compote ea monokotsoai bakeng sa mariha (mohloli oa eona ha o bohlokoa joalo leha ho le joalo) ke monate feela oa ho noa!

Melao e meng

Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa litokisetsong tsena ke ho noa compote ea monokotsoai bakeng sa mariha ka tsela e nepahetseng. Esita le haeba u e-na le tsebo e ntle ea ho ithuta, ho ela hloko lintlha tse ling tsa ho feteletseng ho hlakile hore ha ho joalo.

1. Compote ea monokotšoai oa mariha e ka ba le "boitsebiso" bo fapaneng. Leha ho le joalo, mefuta e sa tšoaneng ea tšimoloho (mohlala, cherries ea mefuta e sa tšoaneng) ha ea lokela ho kenngoa bankeng.
2. Peduncle e tlosoa ho monokotsoai mme e tlosoa pele ho ts'ebetso. Ho fihlela lihora tse 'maloa pele ho qala, li-monokotsoai li lahliloe ka lero. Ka lebaka leo, li ba tlaase haholo, tse se nang phello e ntle ponahalong ea tsona. 'Me ho iketselletsa ka boeona ha ho monko o monate ebile ho na le metsi a mangata.
3. Maemong a mang, monokotsoai (ka mohlala, ciliegia le ciliegia) li kena khoebong ka ho toba ka mehatla - ho bona, compote ea monokotšoai oa mariha e fumana bohale bo hlollang. Tabeng ena, ho hlatsoa ha lihlahisoa tse tala ho lokela ho lefshoa ka ho khetheha: manonyeletso a nang le ho phunya lerōle a hlatsuoa hampe. Ba bangata ba basali ba khetha ho noa monokotsoai ka metsi a belang bakeng sa tiiso.

Ka tlhaho, pele o beha litholoana le monokotsoai mabothong, lijana tsena li lokela ho hlatsuoa hantle. Balemi ba bang ba mapolanka ba fana ka khetho ea soda ho latela mohopolo oa khale. Leha ho le joalo, rea u tiisetsa, tsena ke khethollo. Lesebelisoa la kajeno la ho hlatsoa lihlahisoa tsa kajeno li molemo haholo, haholo haeba e se selemo sa pele se sebelisoang. 'Me u lokela ho itlhatsoa hantle ka mor'a soda.

Tsela e tummeng ka ho fetisisa ea ho penya

'Me ntho e monate ka ho fetisisa ho eona ke ho haelloa ke tlhoko ea ho senya litholoana tse tsoang ho monokotsoai bakeng sa mariha. Lisebelisoa tse hlatsoitsoeng li hlatsoitsoe le ho hlatsuoa metsing li ajoa ka har'a linkho tse chesang tse sa chesang kae-kae karolong ea boraro ea bophahamo ba tsona. Lijana li tšolleloa metsi a hloekileng a belang a hloekileng ka mokokotlo o ka holimo oa molala 'me o koaheloa ka phehiloeng kapa ho halikiloe likhabeng tsa ovine. Kamor'a hora ea boraro ea hora ho tloha litanka tsohle, metsi a ntseng a tšela lero la melee, a kopanya le sekoahelo seo likoti li entsoeng ho sona, ka sekotlolo se le seng se seholo. Ha e le moo, tsoekere e tšeloa (khalase bakeng sa litha e le nngwe tse tharo), le li-syrup lihlahisoa. Hang-hang li tletse monokotsoai, makotikoti a koahetsoe hape ka likhahla tse nang le malapa a hloekileng, a shebisitsoe ka tlaase 'me a koahetsoe ke ntho e mofuthu ho fihlela a pholile.

Ho fans ea "stuffing"

Haeba u rata compote e teteaneng le e ruileng ea monokotsoai oa mariha, recipe e sebelisoa ka mokhoa o sa tšoaneng. Lijana tse tharo tse nang le litha e le nngwe li tletse lihlahisoa tse tala e se e le halofo, le ho feta. E mong le e mong o tšela likhalase tsa tsoekere tse peli le halofo, a tšela ka metsi a belang ("li-Hangers"), 'me lijana li koaheloa ka lihlapa ka ho hlapa metsi. Ha ba le moo ba lokela ho lula metsotso e 20-30. Haeba o sebelisa libanka tse nyane, joale nako e tla ba khutšoanyane: halofo ea litha e le nngwe e tla hloka 10, litara-litara tse 15.

Compote ea monokotsoai o motsoako nakong ea mariha: mekhabiso e sa tšoaneng

Lino tse tahang li na le tatso e khethehileng le tatso e sa lebaleheng. Leha ho le joalo, litholoana tse ling li ka koala lintlha tsa batho ba bang, 'me maemong a mang, litlhōlisano tsa bona li fapana. Haeba u lekhetlo la pele ho pheha compote ea li-monokotsoai tsa Assorti tsa mariha, leka ho sebelisa lihlopha tse joalo pele.

1. Li-cherries le li-cherries li lekanang le ho feta halofo ea palo ea li-apricot. Ho ho uena ho tlosa masapo ho tswa ho ciliegia, likarolo tse ling li otloloha le bona. Sirapo bakeng sa ho tšollela mahloriso a 35%, ke hore, litha e le nngwe tsa metsi li nkoa ka holimo ho halofo ea kilo ea tsoekere.
2. Li-Cherries, hape tse nang le masapo a sa fumanoeng-karolo ea boraro ea kilo, currants - halofo ea boima ba eona, tse tala - karolo ea boraro ea cielgia. Ho e-na le ho kopanya currant - tse tala, u ka nka fragole le li-gooseberries, joalo-joalo ea monokotšoai oa mariha nakong ea mariha e ke ke ea e-ba kotsi le ho feta. Bakeng sa sira ka litha e le nngwe tsa metsi ke karolo ea boraro ea kilo ea tsoekere.
3. Alycha, ciliegia le apricots - ka tse lekanang likarolo, cherries le gooseberries - halofo karolo. Syrup e boetse e le qhobosheane ka karolo ea 35 lekholong.
4. Li-Cherries, tse tala, li-gooseberries, li-currants (tse peli tse batsho le tse khubelu) - ka bongata bo lekana. Letšoao la sirapo ke karolo ea 25-30 lekholong, ho itšetlehile ka maikutlo a hau bophelong.
5. E thahasellisang haholo le e bohlokoa haholo ke assorted compote ea meru monokotsoai bakeng sa mariha, haeba, ha e le hantle, u na le ho fihlella ho eona. Li-blueberries li kopantsoe le hoo e batlang e le monokotsoai leha e le ofe, ho akarelletsa le monokotsoai oa serapeng Ka cowberry ke habohlokoa hore u be hlokolosi haholo - seno se ka senya haholo. Ho molemo ho e kopanya le ntho e monate, mohlala, fragole kapa fragole, ebe o tlatsetsa ka sirapo e nang le ho feta. Blackberry ka tumellanong hoo e ka bang tlase ho blueberries, e le hore e ka kenngoa ka compotes ntle le tšabo.

Qetellong, re hlokomela hore compote ea monokotsoai "Assorted" bakeng sa mariha hangata e hlaha le katleho le ho feta, haeba u tlatsetsa eona ka litholoana: diapole, thata pears kapa quince.

The fineness of compote-assorted

Ha e le hantle, ho na le phapang e fokolang e fokolang ho tloha ho motsoako o le mong, empa ke.

1. Bakeng sa botle le ho qhekella ho pota-potiloeng ka monokotsoai oa mariha ho kenngoa ka mekhahlelo.
2. Haeba monokotsoai o kopantsoe le likarolo tse fapaneng tsa ho ruruha, li-denser li behoa fatše. Ho etsa mohlala, qala pele ciliegia, 'me ka holimo - raspberry kapa fragola. Ho seng joalo, u ke ke ua fumana litholoana tse monate tsa mefuta e sa tsoaneng. Ke habohlokoa haholo ho boloka boemo bona ho ba ratang ho se noe feela ho noa, empa hape ho latsoa lisebelisoa tsa eona. Kapa o tla li sebelisa ka sejana se seng.

Ha ho pelaelo hore e mong le e mong o na le lithahasello tsa tsona bakeng sa monate oa lino tse tahang. Ha compote ea li-monokotsoai tsa Assorti e reriloe bakeng sa mariha, ho thata haholo ho hakanya palo e nepahetseng ea tsoekere bakeng sa sirapo, kaha metsoako eohle e na le tekanyo ea tsona ea monate. Kahoo ho lekanngoa ha maemo a hlokahalang a tla tlameha ho thehoa ka boipuso.

Thabo ea mariha

Ha serame se fihla, se tšelisa moea mme se mo etse hore a lumele hore lehlabula le tla khutla ka ho feletseng le ka kenyelletsa mariha ho tloha ho monokotsoai o serame. Ha ho bohlale ho etsa hore letsatsi le likele ho tloha ho tsona: lehlabuleng ke sehlahisoa se theko e boima haholo, hobane ka nako e 'ngoe se ne se hloka boiteko bo eketsehileng ba ho bo boloka,' me mariha ke nako ea ho se koahe, empa ho bula. Ka hona, compotes e joalo e lokiselitsoe ho e sebelisa hang-hang. Re u fa litlhapi tse lekang.

1. Khetho ea pele ke "Bohlahisoa ba Blues" - ho tlameha ho ba le lebitso la lerato bakeng sa seno se monate joalo. Lilithara tse tharo tsa metsi li belisoa, tsoekere e tšeloa ho eona ho tloha halofo ea khalase ho ea ka kakaretso, ho itšetlehile ka hore na lerato le monate le le joang ka lapeng. Ka sirapo, mohlomong le halofo ea lemon kapa lamunu e le 'ngoe e phunyeletsoa (ho mang eo ae ratang). Half kilo ea li-cherries tse nang le serame li behiloe. Ha ho bonolo ho qeta lipepa, pan e tlosoa sekhabeng, e koahetsoeng ka sekwahelo ebe e tlohela hora bakeng sa ho pata.
2. "Thabo ea lehlabula." Ke lebitso le nepahetseng haholo. U tla hloka currants e ntšo le e khubelu hammoho le tse tala, tsohle tse nang le likarolo tse lekanang (150 dikgerama ka lilithara tse tharo tsa metsi). Li-monokotsoai tse teteaneng lia hlatsuoa; Haeba mefuta e fapaneng e khubelu e ne e le maqhoa le mehatla, e khaoloa. Tse ling tsa liketso li tšoana le tse hlalositsoeng ka holimo, tsoekere feela e lokela ho nka khalase e feletseng, e le hore e se ke ea fetoha e bolila. Ka tsela, compote e joalo ea monokotšoai oa mariha le phetoho ea currant sea-buckthorn ha e mpe.

Bothata ba ho sebetsana le litholoana tse batang

Haeba u pheha ha u kopane le monokotšoai o khethile maobane, u se ke ua o senya. Pele, ba tla lahleheloa ke lero le leholo la lero la tholwana. Ea bobeli, e tla ba ponahalo e sa thabiseng haholo. 'Me oa boraro, u senya nako ea hau! E, 'me' mala o monate oa compote oa monokotsoai o nang le serame o fumanoa feela ka ho o theola ka tlaase ho tloha ka lehare.

Liphoso tse tloaelehileng

Ho sa tsotellehe hore na u noa eng, ha ho joalo ha e phehe. Ts'ebetsong ena, thepa ea hau e tala e ke ke ea lahleheloa ke ponahalo, empa e na le molemo ho eona. Hammoho le bona, monko le ho khahleha ha monate li lahliloe, ke hore, u fumana metsi a nang le litlolo feela.

'Me oa bobeli: ha u ntse u lokisetsa sirapo, qoba lisepa tsa aluminium. Monyetla oa hore marako a bona a kene ka hare ho seno se phahameng haholo. Hona ke hobane'ng ha u hloka li-additi tse sa tsejoeng le tse sa batleheng?