Belarusian cuisine: ho hlompha neano le ka kichineng ea morao-rao

Belarusian cuisine e bile teng ka makholo a lilemo tlas'a tšusumetso ea litso tse fapaneng. Metsoako ka sehloohong ke litapole, li-mushroom 'me lijo-thollo. Nama lijana ka fumanoa infrequently, empa ba nang le phepo haholo le tse fapa-fapaneng. Nahana ka diresepe tse seng kae tsa lijo ratoang.

cutlets

lijo tse monate ha e mong moo a sa tšoaneng le leholo la metsoako, 'me e' ngoe eo ka eona le 'ngoe kapa tse peli li ka pheha e ngata limenyemenye tse tšoanang haholo mong ho e mong. Ka mohlala, grate dikgerama 150 tsa kase le ka ekelletsa ho seo e nyenyane hasesaane botoro oli. Kopanya tsohle le beha ka sehatsetsing ka. Chicken le onion sotha ka thuso ea ka nama grinder, o ka etsa ka makhetlo a mabeli. Eketsa letsoai le lehe. Lube hlama, ka nako eo etsa kaka, beha e nyenyane flagellum toppings ho eona 'me aa koahele ka tortilla bobeli. Patty foromo, ina ka ho otloa lehe le breadcrumbs tšoeu bohobe bo le. Fry mahlakoreng ka bobeli 'me a beha ka sebōpeho sa lihlahisoa tsa fela, kapa lakane e. Beha ka ontong e ka mocheso oa seng ka tlase ho 170 likhato ka metsotso e 30 Mona ke Belarusian cuisine haholo bonolo.

Beetroot - ba sejana pele

ho bonolo ho e lokisetsa diresepe. Ho joalo, pheha 'maloa svekolok litapole tse seng kae' me banyalani ba bang ba mahe a. Peel le ratha khabeloa. Eketsa ho bona shredded likomkomere, ka moorage hanyane. Kopanya metsoako, tšela phehiloeng litha e le nngwe ya metsi a batang, 2 linoelo bolila tranelate le a hloekileng sirilamunu lero halofo. Hlohlelletsa. Beha folisoa ka kamoreng refrigerating.

Belarusian cuisine - diresepe nkhono

Grate ea litapole ka grater e metle, pepeta motsoako. Fry ea le dilae di le cracklings bacon pele. Kopanya le meroho grated, eketsa khalase ea lebese, kopi halofo ya bolila tranelate le mahe a mararo. Lokisetsa hlama, u se ke ua lebala ka linōko e. Loetsa litsepe mokgwa wa refractory kapa tse 'maloa lik'hontheinara tse nyenyane, motsoako e ne e kenngoa ka tsona, beha tsa likotoana tsa botoro. Ontong metsotso 60-70 likhato tse 180. Sebeletsa hanyenyane ostyvshimi le le go tlaleletsa ka meroho.

Belarusian cuisine - wizards

Grate ea litapole le pepeta, eketsa 'maloa mahe, letsoai le le phofo. Hlohlelletsa hlama. Nka nama minced, ho eketsa ea litlama hasesaane le linoko. Ka mor'a moo, etsa kaka meroho, ho beha a batla a ea nama pata le phuthetsoe. Sauté fetang mocheso mahareng fihlela sootho ka mahlakoreng 'ohle. Mene qeta lihlahisoa ka mokgwa le tšela e bolila tranelate. Ontong bakeng sa metsotso e 45 ka ontong ka. Belarusian cuisine - pyzy

Kopanya linoelo ho se hokae ea Cottage chisi, dikgerama 200 ea phofo le starch. Peel litapole peeled, grate le kopanya le hlama la. Ke ho baja skate hantle le ha e khomarela matsoho. Rōlela e le dumplings, dilae pepeta senoelo kapa khalase. Ka e mong le e beha e nyenyane minced nama (nama ea kolobe, nama ea khomo, onion hasesaane, lehe le linoko). Zaschipnut sebakeng se seng ka le theha e sefaha. Fry ka oli a chesang (fumaneha ka cracklings) ho blush. Ebe kopanya tsohle ka 'pan e, eketsa metsi le foqola ka bang ka 30 metsotso ka Laurel, pepere le linoko tse ling tse nkhang hamonate. E le spaghetti e ka sebelisa tranelate.

bofello

Belarusian cuisine e thahasellisa haholo. diresepe hae ke ho le bonolo ho lokisetsa le nako e le nngwe pele, ka linako tse ling ho hlasela le tatso ea eona e sa tloaelehang le ho sebelisa lihlahisoa tse bonahalang incongruous.