Tsela ea ho pheha nama ea khomo ka multivarka: diresepe bakeng sa e mong le e letsatsi

ba bangata ba lahlehetsoe ke le lumela Multivarki Ka fumana, e le hore ho ke ke ho hlokahala hore ho lokisetsa ba bang lijana khethehileng. Ha e le hantle, ho ka etsa sohle seo hangata e phehiloe ka setofo. Feela mong'a ke ke ua ba ho laola ho pheha ka mekhahlelo eohle. E le karolo ea mosebetsi o tla nka e le mohlolo saucepan. Ke ka lebaka leo potso mabapi le kamoo ho itokisetsa nama ea khomo ka multivarka e ka ba karabo e 'ngoe feela: e tšoanang e ka poleiti le. The ntho e ka sehloohong - ho khetha le risepe le tokelo ea ho hao tatso.

nama ea khomo stroganoff

Hlahang Russia cuisine bohareng ba lilemo tsa bo-bo19 la lilemo, nama ea khomo stroganoff, kapa nama Stroganoff, ka potlako e ile ea ratoa e seng feela har'a baphehi. Kajeno, ho e etsoa ka mefuta e mengata e fapaneng ya nama le offal. Leha ho le joalo, ho ea ka risepe ea khale e entseng ho tloha nama ea khomo. E molemo ka ho fetisisa loketseng bakeng sa sejana ena. Le ya e le hantle, e ka phehiloe ka multivarka u li ratang.

4 servings hloka hoo e ka bang kilogerama halofo ea nama ea khomo tenderloin, e leng lokela ho e thiba ea lijo-thollo dikotwana tse tšesaane. Mene ka multivarku (it pele tšela e nyenyane oli ea limela). Eketsa letsoai le qetang ho fatše ba batsho pepere ho latsoa. Hlohlelletsa le Fry ka "baka" kapa "Hot" metsotso 15-20, susumetsang maikutlo ka linako tse ling. Hoa hlokahala ho mouoane ka lero arohane, empa u se ke ua Fry ea likoto. Eketsa khalase ea tranelate boima, hlohlelletsa 'me u ho sechu bakeng sa metsotso e 40-60. Ka linako tse ling, ho e-na ba bona ba sebelisa tranelate, empa fana ka acidity le ka phomola hamonate joalo. Ka stroganoff ena loketse. Ya e le hantle, sena ha se risepe feela kamoo ho pheha nama ea khomo ka multivarka.

Sehungary goulash

E le sejana ka tsela e tsoanang e ratoang Russia, o na le metso Sehungary le hape lokisetsa nama ea khomo. Ho ke ke, ya e le hantle, hoo e ka goulash ena. Le hoja ho ile qalong qalile ho riteloa tloha mafura-streaked nama le nyalothe. Empa ka Serussia cuisine risepe goulash fetohile hanyenyane, 'me li ne li entsoe ka ho nama ho feta botle.

Halofo ea kilo tsa nama ea khomo a thiba lijo-thollo tse tšesaane lipoleiti pele ebe e mong le e sehiloeng ka hlobolisa. Fry nama e nang le oli ea limela, letsoai le le linoko sebedisa mokgwa wa "hadika" kapa "Baking". Ho tla nka ka 20-25 metsotso. Ho sa le joalo, ho hloekisa lihoete le eiee, khabeloa ratha bona. Ka mor'a metsotso e 10-15 tsa roasting ho eketsa meroho ho nama le pherekano. Ka mor'a pontšo ea eketsa multivarku khalase ea spaghetti tamati. E ka linako tse ling phaella ka ho re e tablespoons tse seng kae tsa bolila tranelate. Hlohlelletsa le pheha ka nako e itseng 'moho 1:00. Sena ke mohlomong e mong oa diresepe ho fetisisa ratoa tsa kamoo ho pheha nama ea khomo ka multivarka.

Azu Tartar

Bakeng sa histori ea nako e telele ea motseng le Tatars Russia pheha lijo tse ngata alima ho tswa kichineng ea sechaba, ho kopanyelletsa le AMU. Le tatso go utlwala, ho ikhethang har'a lijana tse ling tse tšoanang le eo. Le se ke la etsa esita le hang-hang bo hlakileng ba hore sena sohle ka lebaka la go tlaleletsa ka Pickles. Feela u se ke ua nka sebaka sa ba asene. sejana Sena se tla se ba ho le thata ho bitsa tartar ase.

ba lokisetsa ho lona ho qala ka 'nete ea hore selae sa nama ea khomo khaola ka a sehiloeng tšesaane le halikiloeng ka oli ea limela bakeng sa metsotso e 20-25. Ho etsa sena, sebelisa multivarka mokgwa wa "Baking / Roasting". Me o phaella ka se diced eiee, lihoete le Pickles, 'me o ntse a besitsoe metsotso 10-15, ho fihlela lero la tsohle lokolotsoeng le fetola mouoane. Ebe eketsa ea ditamati hasesaane ka blender ka lero tsa lona. Feela hlokana nkho e nyenyane. Tima nama spaghetti hora e 'ngoe eketsa ba bang ba letsoai le linoko.

Nama ea khomo ka foil

Ka multivarka ka ka lokisoa se feela lijo ea letsatsi le letsatsi empa hape mokete. E 'ngoe ea tsena ke nama ea khomo ka foil. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona feela sebelisa nama foreshe a lipohoana. Hoammeng nama ea khomo ke baholo ba ka senya tatso eohle. Bake a ka ba le sekotoana se le seng, 'me ka aroloa likoto' maloa tse nyenyane. Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho tseba ho liphiri tse seng kae ea kamoo ho ka pheha nama ea khomo ka multivarka le foil.

Pele ho-ba lokela ho dilae lard le nama ea bacon, onion, rantipole, garlic le meroho e meng. Ho etsa sena ka sekhechana ho etsa ka hohle kamoo fokotsa ho ka khonehang. Ka nako eo ho tloha ka mahlakoreng 'ohle ho ba itlotsa e ntle le letsoai le pepere, thatela ka foil. likotoana joalo ka beha ka ho toba ka sekotlolo le o lokiselitsoeng ho hadika kapa ho baka metsotso 60. Kapa pheha bona ka sekotlolo, steamer, 'me ka pane ho etsa sejana lehlakoreng (raese kapa buckwheat). E ratoa ke batho ba bangata malapa risepe Duo.

nama ea khomo ka setimi

Ka moetsi multivarka o fane ka e 'ngoe ea litsela tse ngata tsa phepo ea ho pheha - "Steaming". Le eona o ka pheha monate le bophelo bo botle lijo bakeng sa lelapa lohle. E ka 'na meroho, tlhapi le, ya e le hantle, nama. Ho lokisa nama ea khomo bakeng sa banyalani ba bang ba ka, u lokela ho khaola ka eona poleiti e ka mose ho lijo-thollo, ba ka bang halofo disentimitara teteaneng le morethetho hanyane theoha. Kopanya likotoana tsohle ka senoelo efe kapa efe, eketsa letsoai, linoko, pepeta le lero la lemone e le. Hlohlelletsa, koahela le thaole le hloekileng 'me u ho marinate metsotso 30-40.

Ka saucepan Multivarki tšela litha e le nngwe halofo ea metsi, beha ka holimo steaming sekotlolo bakeng sa banyalani ba bang ba ka 'me e beha likotoana marinated tsa nama. Ka kopo e ba ka eketswa le meroho: onion, rantipole kapa k'habeche. Ho hotle ho asene, hammoho le nama ea khomo. Lokisetsa lijo bakeng sa banyalani ba bang ba ho ba le metsotso e 60.

Eng kapa eng eo risepe e khethiloeng bakeng sa ho pheha, kamehla bo fellang kateng le monate nama ea khomo multivarka. Photos of lijana tsena li ka se fihla le risepe e ncha ka lithahasello tsa bona, 'me joale e bolella le metsoalle.